食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，地方美食通过就是因为使用了地方食材。美食文化的根在食材文化，你对食材有一定研究吗？或许你正在查找类似"【老谭家猪肉香肉条试用报告】——肉脯芝麻瓜条"这样的内容，相信能对大家有所帮助。
食材明细：
主料：：老谭家猪肉香肉条，适量，黄瓜适量，
辅料：：黑芝麻适量，
配料：：盐适量，味精适量，香油适量，
【老谭家猪肉香肉条试用报告】——肉脯芝麻瓜条的做法步骤：
1.主料老谭家猪肉香肉条，黄瓜
2.黄瓜洗净，切条。
3.把黄瓜条，用盐腌制15分钟。
4.腌好的黄瓜，挤出水分，用凉开水清洗一下，避免太咸。放入老谭家猪肉香肉条，放入香油味精拌匀。
5.拌好后，撒上黑芝麻即可。
6.看看成品吧
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丘比试用报告
食材明细：
主料：：鸡腿1个，
辅料：：盐2克，料酒2勺，姜粉1克，丘比沙拉酱2条，
丘比试用报告的做法步骤：
1.洗净 去骨头 我用的是鸡腿上边的 比较好去骨
3.锅中少放油 鸡皮本身就出油 小火 把鸡腿放里
4.小火煎至全熟
5.盛盘 挤上 照烧味的丘比沙拉酱 很美味
老谭酸菜焖猪肉的做法
婆婆牌的老坛酸菜开坛了，配上当地的土猪肉，简直是一绝
材料：
酸菜500克，猪肉馅（肥瘦均匀）300克，姜适量，盐三小勺，橄榄油/植物油适量，白糖一勺，小米椒两个，，
老谭酸菜焖猪肉的做法的做法步骤：
步骤1，猪肉切成小块，酸菜洗净切成丝小块，姜片切丝，小米辣切粒备用
步骤2，锅中烧热油
步骤3，放入较肥的猪肉，煸炒出油
步骤4，接着放入瘦肉，继续煸炒变色
步骤5，最后放入姜片，酸菜，翻炒均匀
步骤6，加入适量的水，以没过面为好，大火煮开改中火，盖上锅盖焖十分钟，
步骤7，焖至汤汁收干
步骤8，加入盐
步骤9，加入白糖，和小米辣，翻炒均匀入味，即可出锅享用
步骤10，出锅了
胡椒芝麻猪肉脯
食材明细：
主料：：猪肉末190克，蚝油15ml，生抽12ml，糖15克，盐1/4茶匙，蜂蜜2茶匙，料酒10ml，黑芝麻2茶匙，黑胡椒1/2茶匙，
胡椒芝麻猪肉脯的做法步骤：
1.准备好所有的材料。
2.猪肉末用菜刀剁几分钟，让它更加细腻。
3.加入所有的辅料用筷子拌匀
4.充分搅拌上劲
5.烤盘上包锡纸，铺平整并刷上一层薄油。
6.取一半肉末放上烤盘，再铺保鲜膜，用擀面杖推擀到均匀平整，变成薄薄的一层。
7.撕开保鲜膜，肉末表面刷蜂蜜水。（就是蜂蜜兑一点点的水。我是用自己腌渍的柠檬蜂蜜，别有一番风味）
8.进烤箱，175度烤20分钟取出。
9.翻面，再刷蜂蜜水。放烤架上，160度烤10分钟。（这时候烤盘空出来，可以重复刚才的操作步骤，准备剩下的那一半肉末了。）
10.出炉，晾凉。
11.用刀切先切边脚。
12.再切成小块就可以吃喽～
13.成品欣赏～
上汤娃娃菜——家乐浓汤宝试用报告的做法
家乐浓汤宝一直是家里必备的调料。这次豆果网的产品试用当然不能错过了，我就试着提交了申请，没想到真的抽中了。产品收到后就做了这道非常简单，但却很鲜美的上汤菜。再次感谢豆果网和家乐公司为我们提供试用好产品的机会。
材料：
娃娃菜2棵，皮蛋1个，家乐浓汤宝1块，油，大蒜，淀粉，水，，
上汤娃娃菜——家乐浓汤宝试用报告的做法的做法步骤：
步骤1，娃娃菜洗净，一棵切成6份。
步骤2，皮蛋切碎粒，剥几粒大蒜。
步骤3，准备家乐浓汤宝一块。
步骤4，锅里油烧热，放入大蒜爆香。
步骤5，加入清水，再放入浓汤宝。
步骤6，水烧开后放入娃娃菜和皮蛋。
步骤7，煮到娃娃菜变软，用筷子夹到盘里。
步骤8，汤中加入水淀粉勾芡。
步骤9，浇到娃娃菜上即可。
【颀和调味品试用报告】-------酱爆茄条！
食材明细：
主料：：细茄子4根，青椒1个，
辅料：：小葱适量，
配料：：豆瓣酱一勺，酱油适量，盐适量，鸡精适量，
【颀和调味品试用报告】-------酱爆茄条！的做法步骤：
1.原材料！
2.6月鲜豆瓣酱，6月鲜特级酱油忘记拍进去了！
3.切好的茄条（用水泡一下）、青椒和6月鲜豆瓣酱！
4.油烧热！
5.倒入茄条和青椒！翻炒！
6.炒变色时加一勺6月鲜豆瓣酱，炒匀，
7.待茄条变软时加适量的6月鲜特级酱油，炒匀，（口味重的可加适量的盐）因为豆瓣酱和酱油都是咸的。
8.加适量的鸡精和葱花炒匀，准备出锅！～
9.看，紫色的茄子外皮，是不是很漂亮呢。
10.装盘！
芝麻蜂蜜猪肉脯的做法
猪肉脯是靖江的一大特产，是靖江人馈赠亲友的珍贵礼品，也是人们比较喜爱吃的零食之一。常看到各个超市及美食节的地方都有它的出现，香甜浓郁的让人欲罢不能，从它身边经过，脚步总是迟迟不愿意移开。在烘烤的过程中肉铺会缩水一圈，这是属于正常现象（使用长帝电烤箱CKTF-32GS制作）参与活动:#春节必备年夜菜有奖征集活动#
材料：
瘦猪肉250g，生抽10g，料酒8g，鱼露20g，蜂蜜15g，白砂糖20g，盐2g，黑胡椒适量，白芝麻适量，，
芝麻蜂蜜猪肉脯的做法的做法步骤：
步骤1，将瘦肉洗净，剁成肉馅
步骤2，加入生抽、料酒、鱼露顺一个方向搅和上劲
步骤3，再加入白糖、盐，黑胡椒粉搅拌均匀
步骤4，搅拌成很有黏性的肉馅即可
步骤5，在案板铺一张与烤盘大小合适的锡纸，取一半肉馅放在上面，再盖上保鲜袋，用擀面杖擀成长方形薄片
步骤6，擀好的薄片放冰箱冷冻1~2小时，烤箱200度预热，取出冻好的肉片，去掉保鲜袋，放到烤网上，再放入烤盘中
步骤7，放入预热好的烤箱烘烤，上下火200度，烤25分钟，在烤制过程中肉脯会缩小，属正常现象，烤制过程中要取出翻面，刷2次蜂蜜，最后撒上白芝麻即可
步骤8，烤好的肉脯，稍冷切去四边不规整的部分，切成条状即可
步骤9，撰写制作步骤
北极虾试用报告一的做法
材料：
北极虾，料酒，李锦记生抽，，
北极虾试用报告一的做法的做法步骤：
步骤1，北极虾冰箱取出自然化冻
步骤2，清洗一下放入锅中加点料酒开煮
步骤3，捞出装盘配上李锦记生抽味道真的很棒
北极虾试用报告二的做法
材料：
北极虾，椒盐，糖，生抽，老干妈辣酱，李锦记蒜蓉酱，胡椒粉，，
北极虾试用报告二的做法的做法步骤：
步骤1，准备好调料糖盐蒜蓉酱老干妈辣酱椒盐胡椒粉
步骤2，加点料酒还有生抽
步骤3，挨个排好时间有限没有开背多腌一会
步骤4，翻一面继续腌制等待入味
步骤5，刷上调料放入烤箱烤箱10分钟150度上下火热风循环
【长帝CKTF-30GS 试用报告】——红豆芝麻酥
食材明细：
主料：：低粉200g 100g，白砂糖40g，水100g，黄油40g 60g，
辅料：：红豆沙适量，椰蓉适量，蛋黄1个，黑芝麻适量，
【长帝CKTF-30GS 试用报告】——红豆芝麻酥的做法步骤：
1.黄油微波融化（或隔水融化），将水油皮材料混合成光滑的面团，静置20分钟。（我没有融化黄油，效果不是很好，所以在这里推荐融化成液体再与面进行混合）；将油酥配料混合，揉成面团，静置15分钟，用塑料袋包起来醒面。
2.豆沙馅拌入椰蓉分别揉成小团
3.将一个水油皮小面团按扁包入酥油团
4.收口向下
5.用擀面杖擀成椭圆形
6.向下卷起来。如此将油酥皮全部擀完，再覆盖保鲜膜，静置松弛20分钟。
7.用擀面杖将油酥皮再一次往长的方向出去
8.再向下卷起来，全部擀完，再覆盖保鲜膜，静置松弛20分钟。
9.将松弛好的油酥皮全部擀成圆片
10.包入1份馅料
11.整型后，接口朝下排入烤盘
12.表面刷上蛋黄，再沾上黑芝麻烤箱预热至200℃，烤约20-25分钟至表面呈金黄色即完成。
【金格勒酱】试用报告——栗子鸡
食材明细：
主料：：鸡全腿2只，栗子适量，
辅料：：金格勒酱适量，大葱适量，姜适量，料酒适量，冰糖适量，食盐适量，
【金格勒酱】试用报告——栗子鸡的做法步骤：
1.原料：鸡腿斩成块，泡去血水。栗子仁、金格勒酱。
2.炒锅放油烧至七成热，下入栗子仁炸至金黄色盛出备用。
3.葱切段，姜切成大片备用。
4.炒锅留少许底油，放入金格勒酱，小火煸炒出酱香味。
5.放入泡去血水的鸡块煸炒均匀。
6.放入葱姜段。
7.放入冰糖。
8.烧沸后，加入，炸好的栗子，转中小火焖煮。
9.烧至汤汁剩三分之一时，改大火收汁。
10.汤汁收尽即可。
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