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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,美味最基本的来源就是食材本身。美食文化的根在于食材,对于食材,你有哪些见解呢?小编推荐你不妨读一下五彩玉米排骨汤,为防遗忘,建议你收藏本页!

食材明细:

主料::猪肋骨适量,玉米适量,胡萝卜适量,土豆适量,高丽菜适量,

辅料::洋葱1个,番茄1粒,

配料::盐适量,胡椒粉适量,

五彩玉米排骨汤的做法步骤:

1.猪肋骨川烫后备用,玉米切段,土豆胡萝卜切块,番茄洋葱去皮。

2.煮锅装水煮开后,放进排骨`玉米`洋葱和番茄煮20分钟。

3.加入胡萝卜,土豆和高丽菜再煮多20分钟。

4.加入盐和胡椒粉,一碗热腾腾的汤就好了。

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五彩玉米


食材明细:

主料::玉米1个,红菜椒1个,黄菜椒1个,青菜椒1个,

辅料::大蒜适量,葱适量,

五彩玉米的做法步骤:

1.准备好鲜嫩玉米粒,洗净沥干水分备用

2.红萝卜;红、黄、青菜椒;大蒜葱各一个洗净切丁备用

3.热锅到适量花生油烧热,到入红、黄、青菜椒大火翻炒

4.加入红萝卜、玉米粒,盐炒一分钟

5.加入葱、味精起锅

小贴士:

玉米要买新鲜的哦

枸杞玉米五彩羹


将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

材料:

主料:枸杞子10g,豌豆20g,

辅料:菠萝50g,胡萝卜15g,白砂糖适量,,

枸杞玉米五彩羹的做法步骤:

1. 将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。

2. 锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。

3. 再放入燕麦片煮开。

4. 再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。

5. 出锅时,放入菠萝粒。

五彩缤纷玉米


食材明细:

主料::前腿肉100G,玉米2个,

辅料::青椒2个,红椒2个,蒜1个,食用油适量,

配料::盐适量,

五彩缤纷玉米的做法步骤:

1.切好的玉米粒。

2.一小块五花肉剁的肉沫,剁得一点儿都不碎,呵呵.....青椒红椒各二根.也要切成一粒一粒的.最后切点蒜粒。

3.锅烧热后倒些油(油不要太多了哦,不然感觉很腻),油六七成热时倒入五花肉沫,翻炒至有香味。

4.香味出来了,再倒入蒜粒、青椒粒、红椒粒再翻炒(有汽,好模糊哦~呵)。

5.接着倒入切好的玉米粒翻炒至变色,玉米不要炒得太久了哦,很容易熟的,变色了就好了。

6.最后加盐就可以出锅啦~!..味精都不用了,这样才能体现原汁原味嘛............哇卡卡。

小贴士:

青椒含有抗氧化的维生素和微量元素,能增强人的体力,缓解因工作、生活压力造成的疲劳。



它含有丰富的维生素C、维生素K,可以防治坏血病,对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。



其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用,能增进食欲,帮助消化,促进肠蠕动,防止便秘。一般人都会感觉到,吃了带有辛辣味的青椒之后会心跳加快、皮肤血管扩张。所以中医地它的看法和辣椒一样,有温中下气、散寒除湿的说法。



   玉米中含有大量的营养保健物质,除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素等营养物质。专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食进行了营养价值和保健作用的各项指标对比,结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5~10倍,而特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1~2倍,“生命元素”硒的含量则高8~10倍,其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。



再搭配点猪肉就更好了,

相信《五彩玉米排骨汤》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了冬瓜玉米排骨汤专题,希望您能喜欢!