食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，哪些食材让你感兴趣？经过搜索和整理，小编为大家呈上板栗红豆羹，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：熟板栗适量，红豆适量，
辅料：：水适量，
板栗红豆羹的做法步骤：
1.红豆提前泡发，板栗蒸熟备用。
2.板栗去皮取出板栗肉切碎。
3.红豆洗净放入豆浆机中。
4.放入板栗碎。
5.加入适量的清水。
6.豆浆机开启米糊健，静等二十五分钟。
7.时间到后，美味呈现。
8.口感丝滑，早餐来一碗暖心暖胃。
9.成品图。
小贴士：
可加糖，根据口味选择调入！祝您愉快！
97Msw.com相关知识
红豆板栗粥
食材明细：
主料：：板栗1把，红豆1把，大米1把，
辅料：：矿物水果两碗，
红豆板栗粥的做法步骤：
1.红豆和板栗一起放在粥中来食用其实是一种极佳的搭配，板栗和红豆并不会产生什么营养上的冲突，反而能起到互补的作用，本来板栗和红豆就都具有养生的效果，不仅可以一起放在粥中，放在饭中也是很好的。板栗和红豆一起吃有活血补血、排毒养颜、助消化和强身健体，对高血压和冠心病都有防治作用。
2.我是昨晚睡前预约的今天的早饭，所以红豆和大米、板栗洗净直接入锅，不用提前泡红豆了。
3.红豆栗子粥具有很好的补血功效，特别适合体虚血虚的人食用，平时使用有很好的食疗效果，如果是糖尿病人食用就不要加糖，还有不能多吃，因为板栗的含糖量比较高，糖尿病人只能适量吃。
4.敢情是把板栗都藏起来了，夏天夏天悄悄过去留下小秘密，压心底压心底不能告诉你……
5.红豆板栗粥营养丰富，味道甘甜，而且有红豆与板栗的浓郁香气，吃一口简直要飞了。
小贴士：
红豆板栗粥能利水消肿，它含有大量的皂角甙，这种物质可以刺激肠道，能明显利尿作用，能减少水滞留，平时食用可以预防身体水肿也能提高肾功能，缓解小便不利，另外红豆板栗粥还有一定的解酒作用，平时喝酒以后及时喝一碗红豆板栗粥，能让醉酒症状明显好转。
板栗薏米羹
食材明细：
主料：：薏米30克，栗子100克，
辅料：：白糖适量，
板栗薏米羹的做法步骤：
1.薏米提前用水泡发6小时。
2.泡好的薏米放入煮锅里，加入适量水煮沸后改小火慢慢煮熟。
3.栗子剥去外皮后，用小刀慢慢把外皮也剥去。
4.剥好的栗子洗净切成小丁块。
5.薏米煮熟后放入栗子继续煮。
6.放入适量白糖同煮。煮至栗子熟透出粉后用水淀粉勾薄芡即可。
小贴士：
1、去栗子内皮的小技巧：把剥好壳的栗子放进这个碗中，倒入开水和盐，盖盖焖5分钟，打开之后皮就好剥了。其中原理就是栗子的果仁和果皮之间有纤维连接，中间空隙很小，只有离子物质才能进入，将它们分离开。而清水中离子物质微乎其微，而盐可以完全溶于水，它的构成成分钠离子和氯离子能够进入果仁和果肉之间把它们分开。
2、白糖的用量依个人的口味放入。
板栗桂圆银耳羹
食材明细：
主料：：板栗200g，桂圆干50g，银耳80g，
辅料：：冰糖适量，红枣适量，莲藕粉适量，
板栗桂圆银耳羹的做法步骤：
1.桂圆肉干洗干净用冷水浸泡20分钟。
2.银耳洗干净用冷水浸发。
3.浸泡后的桂圆肉、红枣置于锅中，加适量水煮。
4.煮至桂圆肉、红枣有些膨胀，银耳入锅煮。
5.板栗去皮。
6.备好莲藕粉。
7.板栗入锅煮。
8.莲藕粉加水调成糊，淋入锅中，不停的搅拌，以免粘锅。
9.加入适量冰糖，还要不停的搅拌，以免粘锅。
10.煮至冰糖融化即可关火盛出享用。
小贴士：
如果用生板栗，入锅时间要前提。
红豆圆子羹
食材明细：
主料：：红小豆300克，
辅料：：糯米粉40克，莲子20余粒，
配料：：红糖适量，
红豆圆子羹的做法步骤：
1.准备原料：红小豆、莲子、糯米粉、红糖。
2.将红小豆洗干净倒入高压锅中，多加些水。
3.将糯米粉放入碗内，慢慢加入水。
4.将糯米粉和成光滑的面团。
5.做成尽可能小的圆子。
6.将小圆子下入煮锅中，煮熟。
7.将煮熟的小圆子捞出，放在有清水的碗里。
8.在煮锅里放入煮熟的红小豆和煮好的小圆子，略煮会儿，出锅。吃的时候加入红糖。
小贴士：
这款甜品，女孩子要经常吃些，红小豆补血，糯米补气，二者结合，相得益彰。
红豆牛奶羹
红豆牛奶羹是一款很受欢迎的甜品，浓浓的奶香，加以红豆的粉糯。
材料：
主料：牛奶适量，红豆适量，
辅料：白糖适量，，
红豆牛奶羹的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 先洗干净红豆，清水泡浸两小时。
3. 锅内煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中。
4. 煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时。见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，最后加入牛奶煮开即可。
冰糖红豆羹
食材明细：
主料：：红豆适量，冰糖冰糖，
辅料：：水适量，
冰糖红豆羹的做法步骤：
1.红豆提前浸泡。
2.冲洗干净放汤锅，加适量水。
3.大火煮沸转小火慢煮三十分钟。
4.豆子熟后加入冰糖，搅拌至融化。
5.盛适量红豆带汤一起放入器皿中，ACA小可爱闪亮登场。
6.只需几秒哦，美味细腻看得见。
7.自制冬季饮品，请您品鉴。
8.成品图。
小贴士：
甜度根据自己口味调整，祝您愉快！
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