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食材构成了美食最基本的部分,食材承载了最食物最基本的味道和营养。美食文化的根在于食材,哪些食材让你印象深刻?小编花时间专门编辑了祛湿健脾---四宝粥,希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::薏仁米适量,红豆适量,莲子适量,

辅料::桂圆适量,

祛湿健脾---四宝粥的做法步骤:

1.红豆、莲子、薏仁米洗净浸泡3小时。

2.锅中加足量水烧开,将红豆、薏仁米、莲子倒入锅中。

3.大火烧开转小火熬约40分钟至软烂。

4.放入莲子继续煮20分钟即可。

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祛湿健脾——红豆薏米浆


食材明细:

主料::红豆一杯,薏米一杯,冰糖适量,清水适量,

祛湿健脾——红豆薏米浆的做法步骤:

1.红豆薏米准备好。

2.洗净,清水浸泡1晚。如果天气太热可以放在冰箱冷藏里泡。

3.第二天早晨,把泡豆子的水倒掉,再洗下,放入豆浆机中,加入足量的清水。

4.选择五谷豆浆档,20分钟后,豆浆就磨好了。

5.加入冰糖搅匀,即可食用。喜欢喝细滑的,可以过滤下。

红豆祛湿粥


食材明细:

主料::红豆15g,薏米10g,大米40g,小米25g,大枣8枚,枸杞数个,

辅料::水900g左右,

红豆祛湿粥的做法步骤:

1.准备好材料,可以提前把红豆薏米用水泡一下煮熟更软糯。

2.淘米洗干净。

3.全部材料放入高压锅加水盖盖,大火烧开放上安全阀,起阀转小火。

4.炖15分钟,关火。静置大约15分钟左右,安全阀解除起阀,没有气顶着了,就可以打开高压锅锅盖了。

5.香气扑鼻,米香、大枣的香味。

6.喜欢吃甜的朋友可以放点糖或者蜂蜜就去,非常好吃。

7.软糯香甜。

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