没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。只有结合食材美食文化才能发扬光大，哪些食材让你感兴趣？小编花时间专门编辑了红绿豆芋头甜品，希望你更多关注本网站更新。
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，番薯圆适量，芋头适量，
辅料：：炼奶适量，
红绿豆芋头甜品的做法步骤：
1.红豆绿豆洗净放入锅内煮开。
2.大火煮开红，绿豆后加入番薯圆。
3.盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样，煮完要盖着焖会。
4.盖上盖子转慢火煲至全部熟透。番薯圆就跟西米一样，煮完要盖着焖会。煮熟后放凉。
5.芋头洗净切小块煮开。
6.煮熟透后放凉。
7.吃的时候加入炼奶即可。喜欢甜点就加多点。
8.搅拌一下即可开吃。
小贴士：
煮豆的时候可以加点糖入味。
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红绿豆茶
食材明细：
绿豆50克，赤小豆50克，白砂糖20克
红绿豆茶的做法步骤：
绿豆、赤豆加糖共煮汤。
小贴士：
清热利湿。赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。
红绿豆沙糕
食材明细：
主料：：红豆250g，绿豆250g，面粉适量，
辅料：：花生油25g，红糖100g，
红绿豆沙糕的做法步骤：
1.红豆、绿豆各250g，清洗干净后，浸泡一个晚上。
2.上电饭煲，煲熟。
3.用搅拌机将红绿豆打细，分若干次打完。
4.打好的豆沙，放入炒锅内，小火，不断翻炒。
5.翻炒过程中，分三次，加入红糖和花生油。炒均匀。
6.炒制好的豆沙馅，放入冰冻层，备用。炒制豆沙炒到比较稠的状态，即容易塑形，又不会散掉的状态。不要炒过了，把水分完全炒干了，那就会变成粉末状了，全散了。
7.下面制作绿豆糕。取适量的面粉小火炒熟，炒到微微发黄就可以了。
8.取适量的豆沙和炒熟的面粉混合。混合到不粘手就可以了。
9.将豆沙分为若干个小剂子，放入模具中压实，即可。
10.制作好的绿豆糕。
小贴士：
1，搅拌豆子的时候，水不要放太多了，否则打出来的豆沙太稀了，炒的时候要炒很久。2，炒制豆沙馅，不要炒过干了，否则就变成豆粉了。
红绿豆薏米玫瑰糖水
食材明细：
主料：：红豆50g，绿豆10g，薏米50g，
辅料：：冰糖1块，玫瑰酱适量，熟花生碎适量，白芝麻适量，葡萄干适量，黑芝麻适量，瓜子仁适量，
红绿豆薏米玫瑰糖水的做法步骤：
1.将前一晚洗净泡好的原料加入冰糖，放入焖烧锅内胆中煮沸15分钟。
2.放入焖烧锅中焖3小时。
3.盛出碗中，加入玫瑰酱，瓜子仁，芝麻，花生碎，葡萄干。
4.可食。
消暑清脂 — 红绿豆凉糕
食材明细：
主料：：红豆50g，绿豆50g，山楂10g，大枣5-6个，红糖2勺，鱼胶粉1.5勺，
辅料：：甜奶油适量，蜂蜜适量，葡萄干适量，
消暑清脂 — 红绿豆凉糕的做法步骤：
1.原料图
2.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
3.加入剪碎去核的大枣
4.选定豆浆机的“湿豆”模式，打成豆浆
5.碗中加入1.5勺鱼胶粉、2勺红糖
6.先加入少许凉水，将红糖和鱼胶粉搅拌成无块状的浓糊
7.将打好的豆浆趁热迅速倒入碗中，边倒边搅拌。
8.搅拌2分钟，让鱼胶粉和红糖充分融化（用勺子刮碗底，不会有没有融化的鱼胶粉浓膏为止）
绿豆红豆沙甜品
食材明细：
主料：：绿豆适量，红豆适量，
辅料：：清水适量，白糖适量，
绿豆红豆沙甜品的做法步骤：
1.泡红豆。
2.泡绿豆。
3.将提前泡好的绿豆、红豆一起放入锅中煮熟，煮久一点会更烂，我这个还不够。
4.凉粉好后切块，加入绿豆红豆沙。
小贴士：
1，绿豆，红豆提前泡比较好煮烂，也煮的快点
2，加点奶口感会更好
红绿豆粉肠豆腐汤
食材明细：
主料：：粉肠适量，红豆适量，绿豆适量，豆腐适量，
辅料：：姜适量，
配料：：白胡椒粉适量，盐适量，料酒适量，
红绿豆粉肠豆腐汤的做法步骤：
1.红豆绿豆提前用水泡2个小时以上。
2.粉肠用清水洗。
3.粉肠用筷子翻过来用盐搓去粘膜，洗净。
4.洗净的粉肠切小段。
5.粉肠放白胡椒粉，盐，拌匀腌20分钟以上。
6.豆腐切小块。
7.姜去皮切成片。
8.高压锅放水，加入红绿豆、粉肠、盐、料酒，大火煮开转小火10分钟。
9.排气后加入豆腐重新烧开至豆腐熟即可。
红绿豆瑶柱瘦肉汤
食材明细：
主料：：瑶柱15克，猪瘦肉60克，红豆15克，绿豆15克，
辅料：：水适量，盐少许，葱花少许，
红绿豆瑶柱瘦肉汤的做法步骤：
1.用料：瑶柱15克，猪瘦肉60克，红豆15克，绿豆15克，水适量，盐少许，葱花少许
2.瑶柱洗净，用水浸泡至软。
3.撕碎，备用。
4.红绿豆洗净，用清水浸泡半小时。
5.猪肉洗净，切件。
6.将所有材料倒入砂锅中，加入清水。
7.置炉盘上，设定为煲汤，启动。
8.煲汤完成，盛出，加盐调味，撒少许葱花，食用。
小贴士：
切猪肉时可根据自己喜好切成任意形状。
没有电砂煲可以用普通汤锅置炉火上，先武火煮沸，再转文火煮2小时。
瑶柱自有咸味，汤中可不加盐或少加盐。
瘦身养颜 — 红绿豆瘦身米糊
食材明细：
主料：：红豆50g，绿豆50g，山楂10g，大枣5-6个，麦片2勺，
瘦身养颜 — 红绿豆瘦身米糊的做法步骤：
1.原料图
2.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
3.加入剪碎去核的大枣
4.红豆、绿豆、干山楂洗净，清水浸泡一晚
5.选定豆浆机的“湿豆”模式，打成豆浆
6.碗中加入燕麦片、麦麸
7.打好的热豆浆冲入碗中，搅拌均匀
8.加盖焖5分钟（让麦片充分变软）
小贴士：
附上原减肥的小方子，想瘦身的可以试试看：
【材料】：红豆100克，绿豆100克，山楂30克，大枣10枚
【做法】：将所有材料共放在锅中，加1000毫升冷水，煎到豆烂即可。
【食用方法】：做好后，分两等份，一份趁热时，连汤带豆和山楂，枣一起吃下。另外一份就用保鲜膜包好放冰箱中冷藏。
【注意】：要趁热时吃，效果才最好。另外一份吃之前热下就可以了。
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