没有好的食材不可能有好的美食，食材的好坏决定了美食的成败。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？以下为小编为你收集整理的绿豆莲子汤.夏日懒人餐，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：：绿豆50g，莲子20g，
辅料：：冰糖15g，
绿豆莲子汤.夏日懒人餐的做法步骤：
1.莲子，绿豆洗干净，放入炖盅中。
2.炖盅中加入水400ml，加入糖，然后放入电子炖锅中，设置炖两小时，炖好后自动进入保温状态，随时可以享用。也可根据吃的时间进行预约炖。
3.吃的时候装碗即成。
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绿豆莲子汤
食材明细：
主料：：绿豆100克，薏米50克，莲子80克，
辅料：：无核红枣8粒，
配料：：冰糖适量，清水适量，
绿豆莲子汤的做法步骤：
1.准备材料；
2.将薏米摊开，挑去黑仁及杂质，用水浸泡1小时以上；
3.绿豆洗净放入锅中；
4.放入洗净的莲子和红枣；
5.放入泡软的薏米；
6.倒入没过材料三四厘米左右的清水；
7.中小火烧开，关火盖盖焖10分钟；
8.这是第一次焖后的样子，绿豆变胖了，但还没开花；
9.放入冰糖，继续开火再次煮开，再焖10分钟，这是第二次焖后的样子，绿豆刚好开花；
10.盛出即可食用。
小贴士：
1、薏米不容易煮烂，可先浸泡1小时以上以利于缩短煮的时间，着急的可用热水浸泡以缩短浸泡的时间，也可以先把薏米入锅煮半小时后再放入其它材料同煮；
2、现在的绿豆比较容易煮开花，只需煮开后焖10分钟，再次煮开后再焖10分钟即可，这样煮的绿豆刚刚开花，壳与肉不分家；
3、煮绿豆时放入半匙柠檬汁或白醋，可以保持绿豆汤碧绿的颜色。
夏日降火—绿豆莲子汤的做法
绿豆是夏日必不可少的消暑杂粮。莲子买了糯糯的湘莲
材料：
绿豆100g，莲子50g，冰糖35g，，
夏日降火—绿豆莲子汤的做法的做法步骤：
步骤1，将绿豆和莲子都泡在水中5小时
步骤3，同放入锅中煮开，30分钟以后放入冰糖
步骤4，再煮20分钟，关火，再焖10分钟。
芡实绿豆莲子汤
食材明细：
主料：：绿豆适量，芡实少许，莲子少许，百合少许，
辅料：：冰糖少许，
芡实绿豆莲子汤的做法步骤：
1.绿豆和莲子百合芡实提前泡几个小时
2.泡好后清洗干净，放入电压力锅
3.加入适量的清水，用压力锅煲一个小时左右，豆类软烂
4.炖好后，放入少许冰糖搅拌融合均匀
5.凉至常温后食用或者放冰箱冷藏冰镇食用
#夏日懒人餐#绿豆粥
食材明细：
主料：：绿豆适量，糯米适量，
辅料：：冰糖适量，
#夏日懒人餐#绿豆粥的做法步骤：
1.糯米。
2.绿豆和糯米一比一混合一起。
3.洗干净加入冰糖。
4.加入水，喜欢稠点少加，喜欢稀点多加。
5.电压力锅加压十五分钟。
6.出锅，冷藏过吃起来更舒服。
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