好的美食离不开好的食材，食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材的看法是怎么样的呢？相信你应该喜欢小编整理的酸菜豆腐汤(1)，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：酸菜100克，豆腐150克，猪肉50克，
辅料：：葱1小段，姜1块，
配料：：盐1茶匙，胡椒粉适量，芝麻辣酱适量，
酸菜豆腐汤的做法步骤：
1.猪肉剁碎。。。
2.豆腐切小块，酸菜和姜冲洗后切碎，葱切丝。
3.锅内放油，放入姜煸炒出香味后放肉末翻炒。
4.肉炒至变色，放入酸菜末翻炒。
5.放两小碗水。
6.水烧开后放入豆腐，时间充足的话，豆腐可先热水淖一下。
7.放葱丝和盐，转中火烧5分钟左右。
8.根据自己口味撒适量胡椒面，出锅。放芝麻辣酱调一下。
97msw.coM精选阅读
翡翠白玉汤(酸菜豆腐汤)
食材明细：
主料：：酸菜适量，豆腐适量，粉适量，
辅料：：葱适量，姜适量，
翡翠白玉汤(酸菜豆腐汤)的做法步骤：
1.全部材料
2.葱姜呛锅，
3.炒一下酸菜和豆腐
4.炖十分钟
5.放入粉丝
6.再炖十分钟就可以了
荠菜豆腐汤(1)
食材明细：
主料： 荠菜 150克， 豆腐 150克，
辅料： 干香菇 3朵，
调料： 食盐 适量， 鸡精 少许， 香油 适量， 水淀粉 少许， 白胡椒 少许，
荠菜豆腐汤的做法步骤：
材料集合图：
1.荠菜洗净改到成小段，香菇泡发去根蒂切成小丁，南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟
2.锅中加入500ML左右的水，倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅
3.待再次沸腾撒入白胡椒粉，香油，并调入水淀粉即可
感谢您阅读“97美食网”的《酸菜豆腐汤(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题，希望您能喜欢！
