食材明细:
主料::鸡翅480g,黑胡椒酱70g,
辅料::橄榄油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,姜适量,洋葱适量,
黑胡椒鸡翅(空气炸锅版)的做法步骤:
1.鸡翅清洗干净(为了入味可在鸡翅内侧划上一两刀)
2.放入葱蒜粒、姜片、洋葱、黑胡椒酱、橄榄油、少盐
3.抹匀腌制30分钟左右
4.在烤盘上铺上一层锡纸,码上腌好的鸡翅,连同各种腌料一起放入。把烤盘放在空气炸锅的高烤架上。
5.设置温度205℃,时间30分钟。其间可翻一下面。
小贴士:
腌制鸡翅可时间长时,过夜更入味。
食材明细:
主料::豆腐适量,
辅料::盐适量,油适量,咖喱适量,生抽适量,
咖喱味豆腐丁---空气炸锅版的做法步骤:
1.备咖喱和豆腐
2.切丁
3.撒上咖喱
4.撒少许盐
5.淋上生抽
6.腌制10分钟
7.取空气炸锅
8.内胆上刷油铺上豆腐,
9.套进炸锅里
10.调至200度
11.炸15分钟左右
12.炸好的咖喱豆腐丁
食材明细:
主料::水豆腐2块,
辅料::食用油5克,
炸油豆腐(空气炸锅版)的做法步骤:
1.新鲜的豆腐滤干水,用厨房纸吸掉多余的水份
2.用小刀把豆腐分割成9小块
3.每一个小豆腐块的6个面都刷一层薄薄的食用油
4.空气炸锅200度预热5分钟,小豆腐块放入炸篮中,豆腐块在炸的过程中会膨大,需要预留一些位置,200度15分钟
5.炸到8分钟的时候取出翻面,继续炸完设定时间就可以了
6.炸好的油豆腐取出放凉
7.用空气炸锅炸出来的油豆腐,只有那么零星的油迹,相比传统的大锅炸油豆腐,这个少油的油豆腐就健康很多
8.2块水豆腐炸了好多的成品出来
9.油豆腐可以酿肉吃,也可以炒菜吃
10.色泽金黄,外皮光滑,内如丝网,细致绵空,富有弹性
小贴士:
1.豆腐块不要切太小,炸出来不会长大很多,酿肉有难度
2.没有空气炸锅的可以用油锅炸,不过可能会比较吸油
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