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食材包括了日常生活中常见大米、黑豆、糯米、蜂蜜和各种肉类以及海中的各类海鲜等等,食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基,你记忆中最深的食材是什么?因此,栏目特意整理了咸味虾花螺豆腐汤,希望能为你提供更多的参考。

食材明细:

主料::豆腐300克,花螺185克,咸味虾45克,

辅料::料酒适量,盐适量,

咸味虾花螺豆腐汤的做法步骤:

1.食材:豆腐、花螺(已清洗)、咸味虾

2.将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入已清洗好的花螺,加适量的料酒。

4.翻炒一下。

5.接着,合入豆腐和咸味虾,加入一些清水煮开煮上2分钟。

6.然后,加适量的盐。

7.调味翻匀,即可。

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虾潺豆腐汤


食材明细:

主料::豆腐200克,虾潺400克,

辅料::葱段适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,味精适量,

虾潺豆腐汤的做法步骤:

1.食材:豆腐、虾潺(已洗净)、葱段

2.将豆腐撕开包装,用刀划开,待用。

3.将已洗净的虾潺用剪刀剪成段。

4.烧锅倒油烧热,下入剪好的虾潺,加适量的料酒。

5.翻动一下。

6.接着,合入豆腐,加入一些清水煮开、煮至虾潺变色。

7.然后,加适量的生抽。

8.加适量的盐。

9.加适量的味精。

10.调味翻匀。

11.最后,搁入葱段,即成。

虫草花猪肝豆腐汤


食材明细:

主料::虫草花适量,豆腐适量,猪肝适量,

辅料::葱适量,盐适量,油适量,生粉适量,姜适量,

虫草花猪肝豆腐汤的做法步骤:

1.豆腐切片,虫草花洗好,猪肝腌制好。

2.放油,油热放水,煮开。

3.下入猪肝。这里需要多煮一会。

4.同时放入虫草花和豆腐。这里水开需要煮十分钟。

5.快熟时。放入勾芡水。水开放入葱花就好了。

小贴士:

猪肝需要腌制那样吃起来不老。这里我放的盐,生抽。和生粉。

花蛤紫苏豆腐汤


食材明细:

主料::豆腐300克,花蛤150克,虾50克,紫苏叶100克,

辅料::姜少量,胡椒粉适量,

花蛤紫苏豆腐汤的做法步骤:

1.材料准备好

2.锅下油,放入姜爆一下

3.倒入花蛤爆炒至开口或即将开口

4.用汤锅另起煮水,把炒过的花蛤倒入煮开的水里

5.加入豆腐和虾

6.放入紫苏,煮开,加盐,鸡精,胡椒粉调味

7.可以享用了

丝瓜花蛤豆腐汤


食材明细:

主料::丝瓜1根,豆腐1块,花蛤150克,

辅料::料酒适量,盐适量,鸡精适量,

丝瓜花蛤豆腐汤的做法步骤:

1.食材:丝瓜。

2.豆腐。

3.花蛤(已吐完泥沙洗净)。

4.将丝瓜去皮清洗一下。

5.放在案板上切成滚刀块,待用。

6.将豆腐放在案板上切开。

7.将花蛤和豆腐下入清水锅中,加适量的料酒。

8.煮开。

9.接着,合入丝瓜煮开。

10.然后,加适量的盐、鸡精调味,即可。

禾花鱼豆腐汤


食材明细:

主料::禾花鱼适量,

辅料::豆腐适量,酸笋适量,姜适量,葱适量,

配料::油适量,盐适量,

禾花鱼豆腐汤的做法步骤:

1.鱼处理洗净,砍块,豆腐切小块,酸笋切簿片,姜切簿片。葱切碎。

2.热油锅,爆煎鱼肉至变色。

3.加酸笋一起煎炒至鱼外表稍变黄色。

4.加适量的水,加入豆腐大火煮沸,一直用大火哦,这样汤才白白滴。浓浓滴。

5.煮个8分钟即可,即煮至豆腐熟透,汤色变浓白即右,加入适当的盐。

6.乘出,撒入葱花即可。好鲜香的汤。

虫草花娃娃菜豆腐汤


食材明细:

主料::虫草花适量,娃娃菜适量,豌豆粒适量,豆腐适量,红椒适量,

辅料::香葱适量,姜末适量,生抽适量,盐适量,麻椒粉适量,

虫草花娃娃菜豆腐汤的做法步骤:

1.娃娃菜芯一个,适量虫草花,适量熟豌豆。

2.娃娃菜切成菱形片。

3.香葱,姜末,红椒片,适量盐,生抽,麻椒粉调味。

4.豆腐适量切小丁。

5.淀粉适量,勾成水淀粉备用。

6.砂锅里道量水烧开。

7.虫草花,娃娃菜芯,豌豆放锅里煮两滚儿。

8.把豆腐放入。

9.勾薄芡(水淀粉)。

10.撒上香葱姜末调味汁儿。

11.成品。

12.成品。

13.成品。

花蟹豆腐汤的做法


正是吃螃蟹的好时节,花蟹、豆腐和简单的调味料,吃的就是清清淡淡的蟹鲜豆香!

材料:

花蟹4只,豆腐1盒,盐适量,味精适量,

花蟹豆腐汤的做法的做法步骤:

步骤1,准备好花蟹和豆腐

步骤2,豆腐切块用开水烫过,花蟹洗净斩件

步骤3,锅内加适量水加入花蟹和豆腐,盖上锅盖,煮至蟹熟

步骤4,蟹熟后加入盐和味精

步骤5,起锅,上桌

感谢您阅读“97美食网”的《咸味虾花螺豆腐汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题,希望您能喜欢!