【营养早餐】口感松软顺滑的什锦豆渣饼

食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，食材承载了最食物最基本的味道和营养。没有食材文化，就没有美食文化，对于食材，你有哪些见解呢？下面是小编精心整理的"【营养早餐】口感松软顺滑的什锦豆渣饼",为防遗忘，建议你收藏本页！

食材明细：

主料：：黄豆30克，

辅料：：青菜5克，火腿肠30克，胡萝卜1棵，鸡蛋2个，虾米10克，盐3克，低筋面粉20克，

【营养早餐】口感松软顺滑的什锦豆渣饼的做法步骤：

1.黄豆泡一夜，打磨成豆浆

2.配料切碎

3.豆浆过滤出豆渣

4.过滤出的豆渣和低筋面粉

5.把配料加入豆渣中

6.搅匀

7.平底锅坐锅，加入少许油

8.两面煎黄

9.搭配豆浆，一顿美美的早餐！

10.成品！

小贴士：

加入低筋面粉可以使本来很粗糙的豆渣变得更加顺滑，吃起来没有沙沙的感觉！

97Msw.com相关知识

健康早餐—豆渣饼

食材明细：

主料：：面粉100克，胡萝卜1/2个，青豆50克，豆渣100克，洋葱1/4个，鸡蛋3个，香肠1/2个，

辅料：：盐2匙，胡椒1/2匙，油1匙，

健康早餐—豆渣饼的做法步骤：

1.洋葱，胡萝卜，青豆，香肠切成丁。

2.做好豆浆的渣备用，事实上只用了一半的量

3.鸡蛋打入盆中

4.将上面所有食材倒入

5.搅拌

6.加入面粉

7.加入盐和胡椒粉搅拌均匀

8.电饼铛上倒入少许油

9.搅拌好的食材摊到电饼铛上，盖上盖子

10.两面金黄色即可

11.营养早餐开动

豆渣饼

食材明细：

豆渣100g，面粉约120g，鸡蛋适量，盐适量，花椒粉适量，胡椒粉适量，葱花适量

豆渣饼的做法步骤：

第1步豆腐渣所有材料都放进去

第2步搅拌均匀弄成小饼

第3步煎至两面儿金黄即可完成了

薄荷豆渣饼

食材明细：

主料：：红枣适量，面粉适量，鸡蛋适量，薄荷叶适量，黑芝麻适量，豆渣适量，

辅料：：泡打粉适量，盐适量，油适量，

薄荷豆渣饼的做法步骤：

1.食材备好待用.

2.面粉+泡打粉+盐,放入豆渣中搅拌.(因要做饼,豆渣就没挤干)

3.打入鸡蛋.

4.薄荷洗净,切细碎.

5.放薄荷碎一起搅拌匀,饧10分钟.不用调太干.

6.平底锅烧热刷油.

7.勺将面糊舀入平底锅,撒上黑芝麻.大小随意.

8.中小火煎至双焦面黄即可.

9.出锅装盘食用.

爱心豆渣饼

食材明细：

主料：：豆渣适量，面粉适量，

辅料：：鸡蛋2个，葱少量，胡萝卜半个，

配料：：盐一勺，鸡精一勺，香油几滴，

爱心豆渣饼的做法步骤：

1.原材料混合均匀

2.平底锅烧热油，把混合均匀的原材料倒入模子中片刻。

3.一面熟了，拿下模子，反面，等一会就OK了

喜欢《【营养早餐】口感松软顺滑的什锦豆渣饼》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了豆渣饼专题，希望您能喜欢！