食材明细:
主料::生菜1颗,樱桃萝卜200克,苦菊100克,香葱100克,黄瓜1根,
辅料::甜面酱适量,
三步搞定蘸酱菜的做法步骤:
1.配料;甜面酱一碟、香葱100克、樱桃萝卜200克、生菜1颗、苦菊1颗、黄瓜1个(可再搭配自己喜欢的菜品)。
2.所有菜品浸泡15分钟以上,然后再用凉开水或净水冲洗干净,放入沥水篮沥净水份。
3.洗净的菜品,樱桃萝卜剪去根须、黄瓜切条、香葱斩段。
4.甜面酱盛放碟中,菜品成盘上桌
材料:
鱿鱼一只,大蒜一大颗,料酒八大匙,酱油两大匙,糖一大匙,香油半匙,姜两三片,,
三杯鱿鱼[简化版三步搞定]的做法的做法步骤:
步骤1,(鱿鱼买来前可以让卖家杀好)用刀在鱿鱼身上轻轻的划出网纹,用料酒盐酱油腌制20分钟
步骤2,热油爆香姜蒜后倒入酱汁(料酒、酱油、糖、香油)到煮沸
步骤3,倒入鱿鱼翻炒到发白,再加入罗勒碎或者香菜末拌炒就可以起锅装盘了
食材明细:
主料::清水250克,抹茶粉5克,白砂糖15克,冰粉5克,淡奶油100克,香草冰淇淋1勺,
辅料::蜜豆适量,冻草莓干适量,玉米片适量,
一杯斩的做法步骤:
1.准备适量的清水,加入5g抹茶粉,搅拌均匀后备用。
2.同上。
3.用中小火煮清水15分钟,加入10g白砂糖和5g冰粉。
4.再将备用抹茶浆倒入锅中,搅拌均匀即可。
5.同上。
6.倒入玻璃器皿中,冷却后冷藏备用!
7.准备100g淡奶油,加入5g白砂糖,打发至6分。
8.同上。
9.加入适量的抹茶粉,继续打发,冷藏后备用!
10.同上。
11.将冷藏后的抹茶冰粉,挖入一勺到成品杯中。
12.同上。
13.加入一勺香草冰淇淋,一勺抹茶淡奶油。
14.同上。
15.加入适量的蜜豆和淡奶油!
16.加入玉米片。(超级喜欢玉米片混着抹茶冰淇淋的味道)
17.加入2勺抹茶冰淇淋和适量的冻草莓干!
18.同上。
19.立上一根抹茶饼干,简单好吃的一杯斩就做好了!
20.成品!
食材明细:
主料::鸡蛋2个,牛奶450ml,白糖80-100克,
辅料::玉米淀粉2勺,
简单三步自制【鸡蛋冰淇淋】的做法步骤:
1.准备食材。
2.鸡蛋用蛋抽打散,打到颜色变浅。(打好后,可用网筛过两边,这样更细腻)
3.加入牛奶,边加边搅拌,两煮混合均匀。加入白糖。
4.小火加热,边加热加搅拌。(不要离开哦,小心看着点哦~)等鸡蛋牛奶煮开后,加入用水调成的湿淀粉糊,再搅拌均匀。
5.再次煮开后,关火,放在一边晾凉。再倒入有盖的容器。
6.盖盖入冰箱冷冻,约半小时后,拿出用电动打蛋器打一会儿,再冷冻。反复4-5次就差不多了。
小贴士:
1.加热是一定不要离开哦,小心煮沸后溢锅。
2.边加热还要边搅拌,小心糊底。
食材明细:
主料::牛奶1袋,
辅料::qq糖1袋,
超简单三步Q布丁的做法步骤:
1.把qq糖放入不锈钢碗里,倒入占它体积一半的水,放到盛满水的煮锅中,待糖融化,【可以有小颗粒】,拿出微微放凉,不要太凉,否则会凝固
2.把牛奶倒进碗里,将化了的qq糖倒进去,轻轻搅拌,盖上保鲜膜,送入冰箱冷藏室,3小时后拿出,布丁完成,我做了3种味道
3.有模具的可以搅拌后倒进模具,没有的,可以拿圣代的小盖子代替,很漂亮的
4.没有模具的可以用圣代盖子代替
小贴士:
盖保鲜膜是为了放置冰箱异味
不要心急,不然布丁会稀稀的
要用小碗,不然不易成型
跟阿六一起加油吧
食材明细:
主料::栗子500g,
辅料::糖适量,
简单三步——糖煮栗子的做法步骤:
1.栗子划上十字
2.水刚没过栗子,下适量的糖,煮20分钟
3.晾干水,开吃
食材明细:
主料::即食燕麦2把,盒装酸奶50g,酒糟20g,
辅料::青苹果2个,烤碗1个,核桃碎少量,
只需要三步简单营养早餐到手,超级软糯好喝的做法步骤:
1.准备好所有材料,青苹果洗净用刀对半切开,去除里头的核,切成小块放入碗中备用。
2.酸奶撕掉表面封印纸,把里头的酸奶倒入盛有青苹果的碗中。
3.酒糟戳破表面封印纸,倒入适量的酒糟在盛有青苹果的碗中,用勺子搅拌其和酸奶充分融合。
4.抓2把即食燕麦放入盛有酸奶的碗中,用勺子搅拌其燕麦均匀的裹沾上酸奶和酒糟汤汁。
5.核桃用铁锤敲碎坚硬外壳,去除里面的核桃仁用刀弄碎撒在做好的酸奶酒糟燕麦粥上即可(也可以用现成的核桃仁)。
小贴士:
1、水果和坚果可以根据自己喜欢的随意放。
2、上班没时间做早餐的可以做这个来当早餐,既省事又有营养,还能减肥瘦身。
3、喜欢吃水果或坚果的可以多放点,也可以加不同种类的水果或坚果。
4、坚果要买原味的,水果最好也放味道比较甜的水果,不然做出来口味很怪异。
5、酸奶可以买任何牌子的都可以。6:家里有吃不完的燕麦可以用这个方法做成早餐吃,绝对是消灭家里多余的燕麦。
6、做完之后最好静止放2-3分钟在吃,让燕麦充分吸收碗里的酸奶和酒糟的汁水,这样燕麦吃起才不会粉粉的。
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