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食材文化是我国美食文化的重要组成部分,美食制作的成功与否与食材关系很大。没有食材文化,就没有美食文化,你是食材达人吗?以下是由小编为你整理的《尖椒麻辣香肠炒油豆腐》,还请你收藏本页以便后续阅读。

食材明细:

主料::油豆腐80克,麻辣香肠90克,尖椒60克,

辅料::生抽适量,盐适量,

尖椒麻辣香肠炒油豆腐的做法步骤:

1.食材:油豆腐、麻辣香肠、尖椒(已清洗)

2.将油豆腐放在案板上切开,待用。

3.将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的油豆腐和尖椒翻炒一下。

6.然后,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至尖椒断生。

8.最后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.调味炒匀,即可。

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尖椒炒油豆腐


食材明细:

主料::尖椒80克,油豆腐105克,

辅料::生抽适量,白糖适量,盐适量,味精适量,

尖椒炒油豆腐的做法步骤:

1.食材:尖椒(已清洗切开)、油豆腐

2.烧锅倒油烧热,下入油豆腐翻炒一下。

3.接着,加适量的清水。

4.加适量的生抽。

5.加适量的白糖。

6.加适量的盐。

7.调味煮开。

8.然后,煮至汤汁差不多时,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

9.最后,加适量的味精。

10.调味炒匀,即成。

尖椒茭白炒麻辣香肠


食材明细:

主料::麻辣香肠75克,尖椒55克,茭白80克,

辅料::生抽适量,盐适量,味精适量,

尖椒茭白炒麻辣香肠的做法步骤:

1.食材:麻辣香肠、尖椒(已清洗)、茭白(已剥壳清洗切片)

2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。

3.将麻辣香肠放在案板上切成片。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的茭白和尖椒翻炒一下。

6.然后,加适量的清水。

7.翻炒翻炒至熟。

8.最后,加适量的生抽。

9.加适量的盐。

10.加适量的味精。

11.调味炒匀,即可。

尖椒麻辣香肠炒白菜


食材明细:

主料::白菜165克,麻辣香肠100克,尖椒80克,

辅料::盐适量,味精适量,

尖椒麻辣香肠炒白菜的做法步骤:

1.食材:白菜(已清洗切开)、麻辣香肠、尖椒(已清洗)

2.将麻辣香肠和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。

3.烧锅倒油烧热,下入清洗好的花菜和切好的麻辣香肠翻炒翻炒。

4.接着,合入切好的白菜,加适量的清水。

5.翻炒翻炒。

6.然后,合入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。

7.最后,加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀,即成。

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