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任何可吃的东西,都可称之为食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材感兴趣吗?小编特意收集和整理了小公举的生日蛋糕,仅供参考,大家一起来看看吧。

食材明细:

主料::戚风蛋糕丕(六寸)1个,草莓适量,桃罐头适量,猕猴桃适量,彩虹糖适量,淡奶油400ml,糖40g,

辅料::奥利奥饼干适量,

小公举的生日蛋糕的做法步骤:

1.一个烤好的戚风蛋糕

2.中间切开,一分为二

3.打发好的奶油加黄桃罐头切块做夹心

4.盖上另一半蛋糕,开始抹奶油

5.用奥利奥装饰外圈

6.草莓彩虹糖猕猴桃装饰

7.就OK啦

97msw.cOm延伸阅读

生日蛋糕♥️


食材明细:

主料::奶油500ml,红心火龙果1个,火龙果1个,大芒果2个,

辅料::食用色素1滴(淡粉),

生日蛋糕♥️的做法步骤:

1.准备好工具!

2.将水果都切好 芒果 火龙果

3.打发奶油 一个白色的 一个放入一滴食用色素

4.将实现烤好冷却的戚风放入第一层 然后抹面

5.复入第一层水果 火龙果?

6.再放入戚风抹面 放入水果 嘻嘻

7.第三层

8.再放入一层戚风 抹面

9.将淡粉色的奶油放入裱花袋 开始裱花

10.裱花完毕 成品图

11.切开 哇!美味!♥️

12.去饭店吃 美味!

13.抹面之前 就想吃啦 哈哈

菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕


食材明细:

主料::低筋面粉95克,

辅料::玉米油60克,菠菜适量,白糖65克,鸡蛋4个,白砂糖25克,淡奶油250克,草莓,适量,甜筒脆适量,彩糖适量,黄桃罐头适量,猕猴桃适量,

菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕的做法步骤:

1.蛋糕食材备用

2.装饰材料准备好

3.蛋糕烤好后脱模备用

4.凉后从中间一分为二

5.淡奶油高速打

6.倒入25克白砂糖继续打

7.打发后准备裱花(打发好的奶油比蛋白要硬哦)

8.一片蛋糕铺上然后抹上一层奶油

9.铺上一层草莓片,然后在抹上一层奶油

10.铺上黄桃罐头,在抹上一层奶油

11.然后抹平装饰

12.上桌

13.点上蜡烛很漂亮吧!

14.颜色是不是很漂亮呀!味道更棒哦!

小贴士:

1.戚风蛋糕方子在我菜谱里这里省略了
2.打淡奶油(都用低速~高速~低速的)我这里全程告诉打发,奶油好打发跟速度没关系关键是看你用什么牌子(淡奶油)
3.图案不是绝对的可以用自己喜欢的材料!

巧克力生日蛋糕


食材明细:

主料::八寸戚风蛋糕1个,黄油100g,糖粉50g,香草精5ml,蜂蜜15ml,炼乳10ml,朗姆酒5ml,白巧克力屑20g,火龙果适量,

辅料::柠檬汁10ml,

巧克力生日蛋糕的做法步骤:

1.黄油室温软化,加糖粉打发5分钟;

2.打发后加蜂蜜,炼乳,香草精,朗姆酒继续打发两分钟;

3.戚风蛋糕一分为二

4.蛋糕坯上抹适量奶油,然后放一层火龙果,再抹一层奶油并放另一层蛋糕坯;

5.将剩下的奶油抹在蛋糕上方和侧面,然后全部粘上巧克力屑。

6.造型后成品。

彩虹生日蛋糕


食材明细:

主料::鸡蛋6个,面粉500克,糖50克,牛奶50克,

辅料::食用色素适量,水果适量,

彩虹生日蛋糕的做法步骤:

1.首先是打鲜奶油,分离蛋清后,依次加三次白砂糖,打发至干性

2.然后就是戚风蛋糕的做法啦。在蛋黄中依次加入两勺油,50ml牛奶,和面粉,然后搅拌均匀。最后分次拌入鲜奶油。这样面糊就做好啦。

3.接下来是最好玩的步骤,染色啦!因为要做彩虹蛋糕,所以把面糊分成六份!首先是红色,加六滴红色食用色素。

4.橙色是四滴黄色加一滴红色色素

5.黄色就加了一滴~为了身体健康,色素我都是往少量的加,颜色淡淡的也很漂亮~

6.然后依次是绿色:四滴蓝加两滴黄色素;蓝色:四滴蓝色素;紫色:三滴蓝加两滴红色素。

7.然后就是倒面糊了!这部也很好玩,可以根据想象力发挥!首先先倒红色面糊,从烤盘中央开始倒,自由流动。

8.待红色面糊流动至边缘后开始倒橙色面糊,也是在中央开始倒,让它自然流动。

9.依次类推,倒黄色,绿色,蓝色和紫色面糊

10.倒完面糊后可以轻柔地晃一晃烤盘,使颜色混得更不规则些。

11.烤箱350F 华氏度预热后烤30分钟即可。

12.考完后就是这个样子啦。

13.然后把蛋糕横切两半,开始抹奶油加水果夹心

14.准备蛋糕顶部水果装饰

15.哈哈,大功告成!卖相还不错!

周岁生日蛋糕


食材明细:

主料::淡奶油800,糖粉75克,火龙果2个,十寸蛋糕胚1个,

辅料::食用色素数滴,

周岁生日蛋糕的做法步骤:

1.把蛋糕评论分为三片,水果切好,奶油打发好。天热要把奶油坐到冰水里打发。

2.取一块蛋糕坯涂上奶油,抹平,放上水果,面上再涂上奶油抹平,以此类推。

3.把整个蛋糕抹平备用,调好所需的颜色

4.用8齿裱花嘴裱出贝壳形状,数字1用星星裱花嘴。插上插排,表面撒点糖珠装饰即可

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