俗话说：民以食为天，在吃这方面，各国都有着自己独特的品味，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的重点就是食材，你见过哪些低中高食材呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“番茄蓝莓山药泥”，不妨参考一下。希望你喜欢！
食材明细：
主料：：山药1根，淡奶油20克，
辅料：：液体棉花糖5克，番茄蓝莓沙司适量，草莓1个，樱桃1个，
番茄蓝莓山药泥的做法步骤：
1.山药清洗干净，切段，入锅蒸熟，蒸熟后称了一下重量是520克。
2.蒸熟后去皮，用勺子捣成泥。
3.加入淡奶油，再加入液体棉花糖拌匀。
4.裱花袋里放入一个大号裱花嘴，将山药泥装进去，挤入容器中。
5.再浇上适量的番茄蓝莓沙司。
6.最后装饰上水果，就可以品尝了。
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番茄山药泥
食材明细：
主料：：山药一根，
辅料：：番茄酱少许，
番茄山药泥的做法步骤：
1.山药削皮洗净，如果暂时不用的话，可以用盐水泡着，不然会氧化。
削山药后，如果手会痒痒，千万别到处摸，用醋水洗手就可以了。
这张照片有点没照好，变色了哈哈。
2.用中火煮20分钟，或者蒸30分钟，用筷子戳戳，可以很轻松就戳开，就好了。然后压成泥。因为已经煮很熟，所以很好压。多压会儿，刚开始还有很明显的纤维，越压就越像土豆泥了。
3.最后，装盘，淋上番茄酱。（昨天吃肯德基的剩余物，哈哈）
4.成品咯。还挺漂亮的吧？
小贴士：
一定要趁热吃哦。如果还是想吃米饭，可以在山药泥下面铺一层米饭，就不用番茄酱，倒点酱油在山药上，就是日式山药泥拌饭了哦。
很简单的学生或OL减肥餐。制作真的简单到爆了。没有油、盐，非常健康。平时油腻和盐味很重的吃多了，吃吃这个很舒服。也可以当成零食吃。小孩子也很喜欢
第二次发帖，希望这次能有点回应呢，嘿嘿。
蓝莓山药泥 的做法
山药中含有大量淀粉及蛋白质、Ｂ族维生素、维生素Ｃ、维生素Ｅ、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等。山药对于爱美的美眉们来说，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。山药还能生津润燥，有滋养皮肤、毛发的功能，故有美容作用。在民间，山药是人所共知的滋补佳品。蓝莓中所含的花青素是世界上常见的41种水果蔬菜中含量最高的，所以被誉为“黄金浆果”，“果中之王”，日本称之为“视力果”。蓝莓还被称为“口服的皮肤化妆品”。蓝莓中的花青素改善皮肤弹性、减少皮肤病和皱纹，甚至消除疤痕、祛除色斑、美白肌肤。花青素由内而外的双重保护作用，可以防止皮肤皱纹的早期出现，并且使皮肤长期光滑，富有弹性。蓝莓山药泥，是一道很不错的滋补营养美容甜品哦
材料：
山药，蓝莓酱，盐少许，牛奶，蜂蜜，，
蓝莓山药泥 的做法的做法步骤：
步骤1，山药带皮清洗干净，切断放锅中隔水蒸熟。这样可以有效防治山药去皮引起的手痒了。而且这种山药蒸熟后很容易去皮的。
步骤2，把山药去皮。
步骤3，用土豆泥压子把山药压成泥，加一点点盐，山药泥会更甘甜，如果山药太干，可以适当放些牛奶稀释一下，口感也会更好。
步骤4，装入裱花袋中，挤成自己喜欢的形状，如果没有裱花袋，可以随便放盘中也可以的。
步骤5，蓝莓酱加适量清水和蜂蜜调和均匀，一定要充分搅拌均匀，淋在山药泥上即可。
蓝莓密汁山药泥
食材明细：
主料：：山药500g，
辅料：：蓝莓2勺，蜂蜜1勺，
蓝莓密汁山药泥的做法步骤：
1.选择铁棒山药，口感好。
2.取皮，洗干净。
3.切片，上锅蒸熟。
4.蒸熟放凉备用。
5.捣成泥状。
6.装入表花袋。
7.挤成自己喜欢的造型。
8.蓝莓、蜂蜜，加少量水搅匀。
9.淋上汁就可以吃了❤️。
小贴士：
温馨提示：山药不能和菜苔、虾、鹿肉同食。
蓝莓山药泥的做法
自制小甜品没那么多的添加剂没那么多的糖分没那么多的热量困扰用最最健康的食材--山药简简单单的步骤清新甜蜜的味道谁会不爱呢，：）
材料：
山药300g，牛奶100ml，盐适量，白糖适量，蓝莓酱适量，，
蓝莓山药泥的做法的做法步骤：
步骤1，山药去皮切小块
步骤2，隔水大火蒸8-10分钟
步骤3，用勺子碾碎山药
步骤4，将山药泥放进料理机，加入适量牛奶
步骤5，一点盐和白糖
步骤6，搅拌10-20秒，成山药细泥
步骤7，山药泥倒入容器，轻磕两下，消除纹路
步骤8，点缀蓝莓酱即可
换个花样吃山药——蓝莓山药泥
食材明细：
主料：：山药300克，蓝莓50克，
辅料：：糖粉30克，酸奶适量，
换个花样吃山药——蓝莓山药泥的做法步骤：
1.山药洗净入蒸锅蒸至用筷子可以轻松穿透。
2.蒸熟的山药去皮切丁，准备好酸奶。
3.把山药倒入破壁机的料理杯内。
4.倒入适量酸奶，加入糖粉。
5.启动机器，从低档至高档搅约1分钟，至山药泥细腻。
6.打好的山药泥装入裱花袋。
7.挤入容器内，最后淋上蓝莓果酱即可。
小贴士：
山药的黏液里含植物碱，接触皮肤会刺痒，所以山药洗净蒸熟再去皮，这样就不会接触到里面的黏液了。
★樱桃蓝莓山药泥★的做法
这个季节将蓝莓和樱桃搭配起来，不仅可以增加风味儿，营养也更丰富了呢。重点是给宝宝吃就不需要再熬酱了，天然健康又省事！不过樱桃属于温性水果，建议宝宝一次不要吃太多哦，以免上火！
材料：
蓝莓20g，樱桃30g，山药一段，配方奶20ml，
★樱桃蓝莓山药泥★的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材。配方奶主要为了一会调节山药的湿度，一点点就够了，牛奶也可以的。
步骤2，山药去皮，切小块，上锅蒸至可以用筷子轻松扎透的程度，大概蒸十五分钟左右。（辅食机蒸也行哈）
步骤3，樱桃蓝莓用淡盐水浸泡洗净。可以将樱桃用小刀沿着中间划一圈，然后一扭就开了，再扣去核就可以。
步骤4，全部去核去把，将樱桃处理好。
步骤5，把蓝莓和樱桃倒入搅拌杯，不需要加水。
步骤6，直接搅拌成蓝莓樱桃泥。
步骤7，用滤网过滤下残渣和蓝莓籽。因为比较粘稠，所以泥不会直接流下去，需要用勺子不停的按压过滤。
步骤8，过滤好的就介个样纸啦！
步骤9，山药蒸好后，用研磨碗碾压成山药泥。但是会有一点。一点点倒入配方奶，然后再继续碾压。
步骤10，碾压成这种细腻顺滑的状态就可以了。
步骤11，这步喜欢凹造型的就来做吧！懒得弄，就直接把山药泥弄碗里...裱花袋套好裱花嘴，将山药泥放入裱花袋。
步骤12，挤出一坨，还有可以再挤出一坨。
步骤13，淋上樱桃蓝莓泥。
步骤14，多余的泥可以放入辅食盒中保存，冷藏当天吃完，冷冻的话建议3天哦!
雪域深海：山药泥蓝莓汁
食材明细：
主料：：铁棍山药150克，野生蓝莓汁80克，冷冻野生蓝莓果粒适量，
辅料：：蜂蜜适量，
雪域深海：山药泥蓝莓汁的做法步骤：
1.用料：铁棍山药150克，野生蓝莓汁80克，冷冻野生蓝莓果粒适量，蜂蜜适量。
2.将山药表面的泥沙刷洗干净，放入沸水锅中，大火蒸约15分钟左右。
3.当山药能被筷子扎透，则表明山药熟透了，熄火。
4.晾至不烫手时，趁热，撕掉山药外皮。
5.放入网筛中搓擦。
6.细腻的山药泥透过网筛，落入碗中。
7.轻轻将蓬松的山药泥倒入容器中。
8.沿杯壁倒入野生蓝莓汁。
9.再将冷冻蓝莓果粒摆放在表面，淋上蜂蜜食用。
小贴士：
使用粉质含量较高的铁棍山药更容易搓擦出蓬松的山药泥。
蓝莓汁与山药的用量可以根据自己喜好及容器大小酌情调整。
三重蓝莓山药泥
食材明细：
主料：：野生山药200克，蓝莓果酱20克，淡奶油10克，蓝莓汁适量，
辅料：：冷冻蓝莓果粒适量，
三重蓝莓山药泥的做法步骤：
1.用料：野生山药200克，蓝莓果酱20克，淡奶油10克，蓝莓汁适量，冷冻蓝莓果粒适量。
2.将山药表面的泥沙刷洗干净，切成两段。
3.放入沸水锅中，大火蒸约15-20分钟。
4.蒸到能用筷子扎透的时候，山药就熟透了，熄火。
5.晾至不烫手的时候，将山药的表皮剥掉。
6.放在网筛中搓擦。
7.让山药透过网眼变成细腻的泥，从网筛的底部落入大碗中。
8.另取一个容器，倒入淡奶油。
9.加入山药泥和蓝莓果酱。
10.拌成颜色均匀的山药泥。
11.将拌好的山药泥装入装好花嘴的裱花袋中，在容器里挤出一条条向中央聚拢的山药条。
12.然后再将蓝莓汁沿山药泥的周围倒入容器中，最后在表面撒上冷冻蓝莓果粒点缀。
小贴士：
淡奶油可以用酸奶，牛奶代替，增加用量可以使山药泥口感更顺滑，挤花也相对更容易。
蓝莓果酱可以用其他果酱也可以不用。
桔子酱蓝莓口味山药泥
食材明细：
主料：：山药两根，白砂糖适量，
辅料：：牛奶适量，桔子酱两勺，蓝莓粉一茶匙，
桔子酱蓝莓口味山药泥的做法步骤：
1.山药洗干净
2.削去外皮，削皮的时候一定要注意别把山药皮接触到皮肤，不然痒哭你!！！削的时候最好带个一次性手套，如果实在手残被痒到了，告诉你一个切实有用的好方法（百度那些可以看看就行了，没一个管用的），先喷上止痒花露水，某牌，然后抽风机热风对着吹一分钟左右就好了
3.切成小段更容易蒸熟
4.放入蒸锅内蒸半个小时，图快可以用高压锅压一下，要蒸至山药绵软，一压就成泥
5.加入白砂糖和牛奶压成泥，牛奶一点一点加入，最后的山药泥不能过稀
6.加入蓝莓果粉调颜色，虽然是水果提取但色素还是少吃的好，我只放了一小勺，淡淡的蓝色
7.装入裱花袋挤出自己喜欢的造型
8.桔子酱加少许凉开水调稀，沿四周轻轻倒入盘中即可
小贴士：
山药分两种，一种手腕粗的表面光滑的，一种就是这种毛毛的细细的，做山药泥要选后者，前者适合炒
番茄蓝莓沙司土豆泥
食材明细：
主料：：土豆两个，牛奶适量，
辅料：：番茄蓝莓沙司适量，
番茄蓝莓沙司土豆泥的做法步骤：
1.准备材料。
2.将土豆削皮后切片，切片比较好熟，放入九阳铁釜笼屉内。设置蒸煮十分钟，焖五分钟。
3.用勺子背面将蒸好的土豆片压成泥，也可以将土豆片装入保鲜袋内用擀面杖擀一下。
4.土豆泥分多次加入牛奶，每一次都拌均匀，浓稠度有点像曲奇就可以了，放少了太干放多了又不好成型了。
5.然后将土豆泥装入裱花袋，裱花袋提前放入裱花嘴，随意裱花嘴都可以，我用的是八齿的。然后将土豆泥转圈挤入容器中，就像挤奶油一样。
6.取一只碗，倒入适量蕃茄蓝莓沙司，加入适量凉开水或者纯净水，搅拌均匀，因为沙司比较浓稠，所以加了一点水。用勺子浇在土豆泥上面就可以了。绵密的土豆泥，加上酸甜的番茄蓝莓沙司，味道好极了，看上去也很漂亮哦！
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