中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，对于食材，你有哪些见解呢？小编特地花时间为你收集并编辑了#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 芒果重芝士Cake，欢迎你收藏本站，并关注网站更新！
食材明细：
主料：：奶油奶酪300g，芒果肉200g，淡奶油250g，牛奶50g，砂糖80g，玉米淀粉17g，鸡蛋3只，
辅料：：黄油25g，消化饼适量，
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 芒果重芝士Cake的做法步骤：
1.把材料备好
2.芒果切肉
3.黄油隔水融化
4.消化饼用搅拌机打碎
5.把握黄油和消化碎放入碗中拌匀
6.倒入8寸模具中
7.压平它
8.把芒果肉和奶油奶酪、牛奶、砂糖倒入搅拌机中，开机打到顺滑
9.开始机打到顺滑
10.把鸡蛋拌匀
11.加入淡奶油
12.加入玉米淀粉拌匀
13.把芒果奶油奶酪泥倒入鸡蛋液中
14.拌匀
15.倒入模具中
16.轻轻的震一下
17.预热烤箱180度，160度烤80分钟
18.出炉后放凉，盖上保鲜膜冷藏一夜
19.脱模
20.装饰
21.美美的
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#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 蓝莓芝士塔
食材明细：
主料：：塔皮适量，低筋面粉13g，淀粉9g，奶油芝士150g，黄油20g，白糖35g，鸡蛋1个，淡奶油75g，蛋糕片适量，奶油芝士慕斯500g，蓝莓适量，
辅料：：蓝莓果酱适量，
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 蓝莓芝士塔的做法步骤：
1.塔皮放进烤箱，170度，烤15分钟。
2.容器内加入奶油芝士，白糖拌匀。再加入融化的黄油和鸡蛋。
3.加入淡奶油继续搅拌均匀。
4.加入低筋面粉和淀粉，搅拌均匀。
5.在烤好的塔皮上挤出奶油芝士面糊。
6.在175度，烤20分钟。冷却后挤上奶油芝士慕斯。
7.涂抹均匀后放一个蛋糕片。
8.充分挤出奶油芝士慕斯，做成自己喜欢的样式。
9.最后用蓝莓果酱和蓝莓做装饰。
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 芝士火腿吐司
食材明细：
主料：：全麦吐司两片，芝士片两片，
辅料：：火腿两片，
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 芝士火腿吐司的做法步骤：
1.准备好食材，全麦吐司两片、火腿两片、芝士两片。
2.烤箱预热160度上下火
3.将火腿切片，薄厚随意
4.准备好喜欢的饼干模具
5.吐司片切掉边边，摆上火腿片
6.用喜欢的饼干模具将火腿压出形状
7.取出芝士片码在吐司表面
8.放入预热好的烤箱内
9.进行烤制20分钟出炉后趁热用小熊饼干模具压出五官，摆盘即可
10.萌萌哒芝士火腿吐司～
小贴士：
烤制的时候芝士表面金黄即可。
卡通图案，表情要趁热压出五官。冷却压不出来哦
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 西米露
食材明细：
主料：：西米露100g，红心火龙果半个，牛奶250ml，
辅料：：炼乳两勺，白砂糖适量，
#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 西米露的做法步骤：
1.锅内放适量水，烧开后下入西米露煮至半透明关火焖3分钟（西米露也有差异，我焖了后还是白点很多）
2.凉水泡洗两遍，因为很黏
3.凉水和西米露一起下锅煮五分钟焖至没有白点透明即可
4.西米露晾冷备用
5.火龙果适量加入炼乳两勺牛奶一盒也就是250ml和白砂糖
6.用ACA手持多功能料理机打成果汁
7.将果汁过滤一遍
8.果汁中加适量西米露和自己喜好的水果即可（冷藏后口味更佳）
9.整个西米露都红粉粉的，好好看好好吃
10.成品
小贴士：
西米露品牌不同煮的时候就有差异，用煮焖的方法直到没有白点透明为止。
感谢您阅读“97美食网”的《#ACA第四届烘焙大赛#造色情怀 芒果重芝士Cake》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了芝士食材专题，希望您能喜欢！
