牛奶鸡蛋羹(1)

食材文化是我国美食文化的重要组成部分，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的发展在于食材的发展，想必你对食材很感兴趣吧？小编现在向你推荐牛奶鸡蛋羹(1)，还请多多关注我们网站！

食材明细：

主料：：鸡蛋适量，

辅料：：牛奶适量，

配料：：盐适量，

牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.磕一个鸡蛋到碗里捣均匀

2.倒入半瓶牛奶跟鸡蛋搅拌均匀，放少许盐

3.汤锅水烧开，放入牛奶鸡蛋液蒸5-10分钟即可起锅食用

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木瓜牛奶鸡蛋羹

食材明细：

主料：：木瓜半个，鸡蛋4个，牛奶适量，糖适量，

辅料：：柠檬汁2滴，盐适量，香油适量，

木瓜牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.木瓜去皮，用刀切小块，放入料理机，加牛奶适量！

2.牛奶木瓜泥打好。备用！

3.鸡蛋打入碗中，打散，挤两滴柠檬，香油适量，糖适量，盐适量！搅拌均匀！如果有些粘稠，可以加少许牛奶调释。

4.放入牛奶木瓜泥，搅拌均匀！上锅蒸30分钟！

5.出锅！成品！

小贴士：

木瓜牛奶鸡蛋羹出锅，依照个人口味可以调酸、甜、辣、咸、口味！

芦笋牛奶鸡蛋羹

食材明细：

主料：：芦笋8根，鸡蛋2个，牛奶250ml，小葱1根，西红柿少量，

辅料：：黑胡椒适量，盐少量，香油少量，

芦笋牛奶鸡蛋羹的做法步骤：

1.准备好食材

2.芦笋去除老根部分

3.鸡蛋打散

4.芦笋用开水焯熟后置入料理机中，加入牛奶，选择蔬果汁键，运行至结束

5.将打散的鸡蛋置入料理机中和芦笋汁混合，选择点动键运行10秒，使其搅拌均匀

6.将芦笋和鸡蛋混合液分装到小碗中，置入蒸锅中蒸8分钟左右（时间看小碗的厚度，薄平的碗时间可适当缩短）

7.用小叉子轻轻碰下液体表面，凝固后即可，加入少量香油，加入小葱和西红柿做装饰

香蕉牛奶鸡蛋羹

普通的炖鸡蛋口味比较清淡，这道香蕉炖蛋加入香蕉的香甜，味道更佳，男女老少皆宜，大家快来动手制作试试吧!

食材：

香蕉1根;鸡蛋2个;纯牛奶200ml;枸杞少许

步骤：

1.准备食材

2.香蕉去皮，捣成泥。

3.鸡蛋打散

4.倒入香蕉泥，搅拌均匀。

5.加入牛奶，拌匀。

6.直接入蒸锅，或者先包上一层保鲜膜。

7.蒸锅水烧开后，放入蛋液。加盖，中小火蒸约10-15分钟。

8.枸杞用开水泡一会儿，等鸡蛋炖好后点缀。

9.来一口，超香浓哦!

小贴士:

1.喜欢甜味重一些的，可加入适量白糖。2.炖蛋的时间需根据各自食材实际量的多少来增减，至蛋液熟透为止。

小编有话说：

这道香蕉炖蛋制作简单，男女老少皆宜，大家快来制作试试吧!

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