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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。只有结合食材美食文化才能发扬光大,对于食材,你有哪些见解呢?推荐你看看以下的牛奶布丁(2),希望能帮助到你,请收藏。

食材明细:

主料::牛奶适量,鸡蛋1个,

辅料::白糖适量,

牛奶布丁的做法步骤:

1.准备工作:鸡蛋,纯牛奶,白糖

2.把鸡蛋打在碗里,用打蛋器或是筷子搅散

3.加入2倍的纯牛奶,搅匀,再加入适量白糖搅匀

4.用保鲜膜封住碗口,用牙签在保鲜膜上插几个小孔,上锅蒸15分钟即可

5.小孩子喜欢喜欢吃哦~~

小贴士:

也可以用两个鸡蛋适量增加牛奶蒸两碗~~宝贝一碗你一碗~~~~嘻嘻

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牛奶草莓布丁


食材明细:

主料::草莓适量,牛奶100g,

辅料::QQ糖70g,

牛奶草莓布丁的做法步骤:

1.草莓去跟洗干净对半切开。

2.把草莓摆在容器中。

3.70克QQ 糖加一勺水,隔热水融化。

4.融化好的QQ 糖加入100克牛奶搅拌均匀。

5.倒入容器中,放冰箱冷藏一个小时。

6.取出切块即可。

山楂牛奶布丁


今天上传道甜品吧山楂牛奶布丁,酸酸甜甜的,很好吃,很开胃哈,估计孩子和女士会更喜欢些。

牛奶布丁是自己做的,山楂糕是超市买的,用饼干模具刻了个花朵的造型,是不是更可爱,也更吸引人了呢?

我用花朵饼干模具刻的,当然也可以发挥自己的想像,可以刻成心形,小动物形状等等。。。。。。总之,喜欢什么形状随性做吧。

山楂牛奶布丁酸甜开胃甜品

原料;山楂糕350克,牛奶250克,白糖20克,琼脂7克,蜂蜜适量,温水150克。

山楂牛奶布丁的做法

1、琼脂放入温水中浸泡20分钟。牛奶和山楂糕提前准备好。

2、琼脂泡软后再倒入小锅中,用小火慢慢熬煮片刻,使其完全融化。

3、加入白糖,搅拌至融化。

4、牛奶倒入锅中,与琼脂汁汁完全混合均匀,用中火再次烧至微沸。

5、离火后放温热时,倒入长方形塑料盒中,加盖移入冰箱中冷藏1小时,使其完全凝固。

6、凝固好的牛奶布丁,从盒中取出来。

7、用模子把牛奶布丁和山楂糕刻出花朵形状。

8、再用小一号的花朵模具刻出花芯,把牛奶和山楂的互换,放入其中即可。

美食小提示

装盘后可以淋入蜂蜜再吃,不喜欢太甜的,就不用再加了。

网站小提示

咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

杏仁牛奶布丁


布丁是一种制作非常简单又好吃的甜点,对于家里有一大罐鱼胶粉等着消耗的大姐姐来说,做布丁是个消耗材料的好办法。烘焙就是个坑,当你为了做某样点心够入一堆材料以后,就不得不为打发这些材料学会做一个又一个新品种。比如我们家的鱼胶粉和杏仁粉就是这种情况!!!不过,这款布丁特别受到粑粑的称赞,他说这是大姐姐做过的最好吃的一个点心。大姐姐自己也觉得,除了表面有些气泡有点不美观,味道的确是比外面卖的那种果冻口味的布丁要好吃得多,有种慕斯的口感,大姐姐甚至想要研发一个布丁蛋糕了。

杏仁牛奶布丁

原料:鲜奶油50克,杏仁粉10克,牛奶150克,糖30克,鱼胶粉4克,装饰用美国大杏仁4粒

杏仁牛奶布丁的做法

1、鱼胶粉中加入适量水后搅拌,隔水加热融化鱼胶粉变成溶液。

2、牛奶加糖后,用小火加热至糖完全融化后离火。

3、加入杏仁粉以后,盖上盖子,让杏仁粉的味道渗透到牛奶里。

4、将鱼胶粉溶液加入牛奶中搅拌均匀,再将装牛奶的容器放在冷水中降温。

5、降温期间,将鲜奶油打发成鲜奶油霜。

6、将1/4鲜奶油霜加入牛奶中搅拌均匀,再将牛奶倒入剩余的鲜奶油霜中,用打蛋器低速档搅拌均匀。

7、将搅拌好的牛奶倒入布丁瓶中,冷却凝固后,加一颗大杏仁做装饰。

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咖啡和糙米和牛奶能一起吃:口味更佳,且对高血压、便秘、痔疮等有良好的作用

蛋黄和牛奶能一起吃:蛋奶香皆备,清凉解渴,增加营养

相信《牛奶布丁(2)》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题,希望您能喜欢!