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没有好的食材不可能有好的美食,没有好的食材,不可能有好的食物。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材,你有哪些见解呢?下面是小编精心收集整理,为你带来的#快手懒人餐#巧克力版❄雪花酥,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::黄油20g,棉花糖75g,巧克力25g,全脂奶粉20g,蔓越莓干30g,熟花生仁15,熟南瓜子仁15g,饼干90g,

辅料::奶粉8g(撒表面用),

#快手懒人餐#巧克力版❄雪花酥的做法步骤:

1.黄油小火融化

2.融化后,倒入棉花糖和巧克力

3.慢慢的你会看到这个?恐怖的画面,不要怕,继续搅拌?

4.搅拌顺滑后倒入奶粉搅拌均匀,大概这样就可以了

5.剩下材料全部倒入翻拌均匀整形(貌似没有拍图,可以参照我抹茶那个菜谱有比较详细的图)

6.?我用方盘靠着边角用手按压整形的,放心,这个不会那么快变硬的。可以慢慢整形,到你满意为止?

7.我成整这样就开始筛奶粉了?不是说雪花酥吗❄所以筛的也是奶粉

8.很好切的,我切成这样了。

9.这样全部切完。

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#快手懒人餐# 面条


食材明细:

主料::肉适量,鸡蛋3个,木耳适量,白菜叶适量,香菜2棵,蚝油适量,生抽适量,葱适量,盐适量,面条适量(3人份),花生油适量,料酒适量,香油1滴,姜适量,

辅料::水适量,

#快手懒人餐# 面条的做法步骤:

1.肉切丝用生抽,耗油,料酒,水腌制10分钟

2.木耳用热水泡上备用

3.把鸡蛋打在碗里搅拌均匀

4.锅中放花生油热锅(用肥猪肉涂在锅中最好,没有肥猪肉了暂时用花生油代替吧)

5.把搅拌好的鸡蛋倒入锅中把锅拿起慢慢转一下,把鸡蛋均匀的摊在锅中

6.底面差不多熟了把鸡蛋饼再翻过来烙一下,然后出锅,再把剩余的2个鸡蛋按相同的方法烙好备用

7.把白菜叶切丝备用

8.把葱姜切丝备用

9.把烙好的鸡蛋饼切条备用

10.把香菜切碎放入碗中备用

11.把锅中放油加热把腌好的肉放入锅中翻炒,然后放葱姜炒。

12.把鸡蛋饼,木耳,白菜放入锅中翻炒一下,把腌制肉的汤料一块倒入锅中

13.炒一下后把锅中放入水,盐,慢慢熬一下等开锅以后就可以了

14.把菜盛入香菜碗中,滴一滴香油,香味扑鼻而来

15.盛出菜以后把锅中加上水,开锅后放入面条,加盐,煮一会觉得差不多熟了,就可以盛出了了

16.放入炒好的菜,加点汤,一碗香喷喷的面条就做完了,简单又方便。

17.成品图,快来吃吧

快手懒人餐包子


食材明细:

主料::面粉500g,萝卜1根,香菇4朵,木耳20g,香肠1根,

辅料::盐3g,鸡粉1匙,花椒油1匙,五香粉2g,蚝油1匙,亚麻籽油2匙,

快手懒人餐包子的做法步骤:

1.准备面粉和蔬菜汁和面,我这个是已经发好的面团

2.萝卜切丝,挤出水分

3.香菇木耳火腿肠也切丝和萝卜拌在一起,拌上调料

4.包成包子

5.包好包子冷水上锅,上气后二十分钟

6.因为加了火腿,所以味道比较鲜

7.小朋友一口气吃了三个

巧克力麦纤雪花酥


食材明细:

主料::黄油40克,黑巧克力20克(57%黑巧克力),棉花糖180克,奶粉50克,开心果30克,大杏仁30克,蔓越莓干50克,麦纤饼干165克,

辅料::可可粉适量,奶粉适量,

巧克力麦纤雪花酥的做法步骤:

1.准备好所有食材,果仁用了开心果、大杏仁、蔓越莓,饼干用的嘉士利麦纤早餐饼干,棉花糖剪成小段,更易融化。

2.饼干块比较大,我掰成了小块。

3.饼干和坚果、蔓越莓混匀。

4.平底不粘锅里放入57%黑巧克力和黄油。

5.小火使其融化,搅拌均匀。

6.加入棉花糖。

7.至棉花糖融化,搅拌均匀。

8.倒入奶粉。

9.搅拌均匀,关火。

10.倒入锅里。

11.快速翻拌均匀。

12.取出,放入不粘烤盘,带上手套,趁热揉压均匀。

13.借助烤盘边缘、刮刀、擀面杖,整理成长方体,压平整紧实。

14.可可粉和奶粉比例大约1:1。

15.混合均匀后筛到雪花酥上。

16.均匀筛上一层。

17.翻面,底面也筛一层。

18.放凉后切块即可。

#快手懒人餐#韭菜饼


食材明细:

主料::全麦粉250g,韭菜100g,

辅料::油适量,盐适量,水适量,

#快手懒人餐#韭菜饼的做法步骤:

1.所有食材

2.韭菜洗净切碎

3.切碎的韭菜放入面粉中

4.放水、盐搅拌均匀醒15分钟

5.锅中放油,放入面糊摊开

6.煎至两面金黄出锅

7.成品图

#快手懒人餐#凉拌白菜


食材明细:

主料::白菜两片,香菜一根,蒜苗一根,葱少许,

辅料::生抽少许,盐少许,香油少许,香醋少许,老干妈少许(或辣椒油),

#快手懒人餐#凉拌白菜的做法步骤:

1.白菜洗净切丝

2.香菜切段,葱蒜苗切丝

3.白菜和蒜面葱香菜一起放入大碗中,加入所有调料拌匀

4.拌好后卷春饼吃,不怕长肉还可口

感谢您阅读“97美食网”的《#快手懒人餐#巧克力版❄雪花酥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了懒人菜谱专题,希望您能喜欢!