食材明细:
主料::萝卜200克,海带100克,
辅料::葱适量,红尖椒适量,
配料::盐适量,
辣萝卜海带的做法步骤:
1.准备萝卜和海带。
2.萝卜切成片,海带切成块。
3.锅中放适量油,入葱、红尖椒炒香,加入绿功萝卜片。
4.略炒加入少许盐。
5.加入海带。
6.翻炒均匀后加入少许水,略炒。
7.到自已喜欢的程度出锅。
小贴士:
海带泡发后再炒。
海带具有化痰软坚,泄热利水,止咳平喘,降脂降血压,消结抗癌。
简单版香辣海带丝
原料:干海带丝50克,鲜红辣椒、食用油、盐、酱油、米醋、香油各适量。
简单版香辣海带丝的做法
1、把干海带用清水泡软,放在盘内,上屉蒸20分钟,取出洗净切,丝备用。
2、鲜红辣椒洗净去蒂,留辣椒籽,切成小条。
3、然后放热油锅内炒出香辣味,盛在碗里待用。
4、净锅置火上,放清水煮沸,放入切好的海带丝煮5分钟,取出控净水分。
5、将海带丝放在锅内,加上盐、酱油、米醋,迅速翻炒均匀。
6、再倒入炒好的红辣椒,淋上香油即可。
小贴士
吃完这道菜以后,不要马上喝茶,也不要马上吃酸水果。
网站小提示
黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效
食材明细:
主料::海带适量,
辅料::葱适量,干辣椒适量,八角半个,
配料::生抽少许,盐适量,
辣炒海带 。的做法步骤:
1.将干海带用水泡开
2.洗净后切成方片
3.葱切葱花
4.干辣椒切段
5.锅内热油放八角,爆香葱花、干辣椒
6.倒入海带翻炒
7.淋入生抽
8.分次加水以防糊锅,炒熟后加盐即可出锅
材料:
海带丝,干辣椒适量,蒜苗适量,大蒜适量,生姜适量,芫荽少许,香醋少许,生抽少许,香油少许,花椒油少许,糖少许,油辣子适量,熟芝麻少许,,
香辣海带丝的做法的做法步骤:
步骤1,将海带丝洗净稍稍切成段,水烧开加入1勺白醋,将海带丝放入开水里煮15-20分钟,然后捞出浸泡在冰水里至凉;
步骤2,干辣椒剪小圈,大蒜、生姜切成蓉,蒜苗切成小粒备用;
步骤3,锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后倒入所有2料,小火炸出香味,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀放置几分钟,成为调味汁;
步骤4,将沥干水分的海带丝、芫荽段放入大容器里,加入调味汁、熟芝麻拌匀即可。
食材明细:
主料::嫩豆腐一块,皮蛋3个,海带适量,
辅料::生抽一大勺,米醋一大勺,蒜3、4瓣,芝麻油数滴,青尖椒3个,油适量,盐适量,鸡精适量,
香辣海带丝拌皮蛋豆腐的做法步骤:
1.海带切细丝
2.豆腐切小块,青尖椒、蒜分别切沫
3.锅里烧开水,下海带丝汆烫一分钟捞出铺盘底
4.豆腐入开水里烫两三分钟,其间在开水中加少许盐,烫好后捞出铺在海带丝上
5.皮蛋切丁铺在豆腐上
6.用一勺料酒、一大勺生抽、一勺醋、适量盐、鸡精调成料汁备用
7.起锅热油,下蒜沫和青尖椒沫爆香,炒至青椒熟,倒入调好的料汁烧开
8.将酱料均匀淋在皮蛋豆腐上,撒上葱花,淋几滴香油即可
小贴士:
豆腐汆烫时要加点盐,可去豆腥味
以前在浙江生活的时候和闺蜜都很喜欢的一道菜所以也会经常做,只是来这里之后就偶尔吃吃了前几天去超市居然看见好漂亮的海带丝就买了些回来天气变热人也好像没有啥食欲一次性多做一点放冰箱,早餐配粥刚刚好
材料:
海带丝一份,小米辣六七个【根据自己爱辣程度来吧】,葱段3g,生姜4g,香醋适量,生抽两勺,香油一勺,花椒油适量,糖大半勺,油辣子两勺半,盐适量,香菜一小把,鸡粉适量,,
凉拌香辣海带丝的做法的做法步骤:
步骤1,今天给你们看看我每次出菜之前的准备确实拍菜谱图比平时自己吃要花更多的心思和时间今天一个人吃饭也比较简单,做了一个清蒸鱼,凉拌海丝儿红豆粥
步骤2,这次超市买的海带丝儿,就是盐很多买回来之后要浸泡一下我是前一天晚上泡的,海带的种类很多,可是凉拌而言我还是喜欢这种硬硬的不容易烂不说吃起来脆脆的有口感啊。。。你们就根据自己的喜好定吧
步骤3,买回来的海带都是很长的,不好打理特别是装盘我用剪刀剪成小段,锅里上水烧开放入海带丝
步骤4,加入适量白醋,我大概煮了七八分钟吧,不喜欢太软的感觉你们自己可以尝一下【煮海带丝的时候加入适量的白醋,不仅能去除海带丝特有的腥味,也能促使海带更容易煮软,颜色也好看,喜欢更软的口感可以适当延长煮制的时间;】
步骤5,煮好的海带丝儿凉水里过一下降温然后放入到冰水里激一下,口感会更好
步骤6,锅里放入适量香油、花椒油烧热,然后放入大蒜生姜沫小火爆香,别着急
步骤7,感觉出味儿之后加入小米辣碎继续爆香
步骤8,关火离灶加入适量香醋、生抽、糖、油辣子充分拌匀(油辣子超市里卖的老干妈,油辣子都可以哦)自己做的最好啦哈哈放置几分钟,成为调味汁;
步骤9,浸泡的海带丝儿沥干水,炒好的酱料倒进去拌一下
步骤10,然后香菜,适量鸡粉,盐,白芝麻
步骤11,拌匀,我是直接带上手套拌的,拌好以后尝一下缺啥放啥每个人喜欢的口味都不一样,夏天冰箱里冰镇一下口感会更爽口
步骤12,说实话这样做出来的海带丝真的很下饭或者配粥很适合没有食欲的时候来上一盘有时候我是直接当零食吃了
步骤13,清蒸鲫鱼
步骤14,红豆粥
步骤15,一次性可以多做一些放在冰箱,封紧就可以我第二天带去学校一大盒妥妥的全干掉了都说妈呀咋这么好吃哈哈
步骤16,人的一生,没有来世。所以让我们从微笑开始!人活一辈子,开心最重要。拥有健康的体魄,在快乐的心境中做自己喜欢做的事情,安全地实现自身价值,是人生最大的幸福。往后余生,愿你有好看的皮囊和有趣的灵魂,愿你学会努力和爱自已。
食材明细:
主料::猪肉100克,红辣椒200克,花生米100克,
辅料::油适量,盐适量,葱适量,
辣辣香的做法步骤:
1.主辅料: 猪肉、红辣椒、花生米 。
2. 把花生米烤熟,去皮,稍稍捣碎。
3. 红辣椒洗净切块。
4. 把猪肉切粒。
5.热油炒香葱花。
6. 放入猪肉粒。
7. 将其煸干水分,炒出香味。
8. 放入红辣椒,中火反复翻炒,炒至辣椒块干爽。
9. 加盐调味。
10. 放入花生碎。
11. 翻炒均匀,即可关火。
12. 出锅盛入碗中,即可上桌。
小贴士:
1、油要多一些,可以是平时炒菜的3倍以上。
2、三种食材的用量可以按照自己的口味搭配。
喜欢《香辣海带》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了香辣鸡翅专题,希望您能喜欢!