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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,不同的食材使食物有不同的功效。食材在美食文化中占据重要位置,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,在此,你不妨阅读一下花生米肉末炒干萝卜,欢迎阅读,希望你能喜欢!

食材明细:

主料::猪肉适量,花生米适量,干萝卜适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,油适量,辣椒粉适量,鸡精适量,

花生米肉末炒干萝卜的做法步骤:

1.备花生米,干萝卜,猪肉,辣椒。

2.肉剁成肉末,辣椒切丁,干萝卜切丁。

3.先将花生米放进热油锅里炒香出锅待用,。

4.再放进干萝卜丁炒匀,。

5.放进辣椒提辣。

6.再放进肉末炒匀。

7.将肉末炒熟。

8.放进炒香的花生米,。

9.出锅时放点鸡精提鲜即成。

10.出锅装盘。

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肉末花生米香菇酱


食材明细:

主料::肉末150克,香菇30克,花生米100克,

辅料::豆瓣酱3大勺,辣椒酱2大勺,料酒适量,白糖2大勺,

肉末花生米香菇酱 的做法步骤:

1.食材:肉末、香菇(已泡发清洗)、花生米(已煮熟)

2.将已泡发清洗好的香菇放在案板上切碎,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接着,合入切好的香菇和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

6.然后,加适量的清水。

7.加3大勺豆瓣酱。

8.加2大勺辣椒酱。

9.加2大勺白糖。

10.调味翻炒翻炒,即成。

花生米炒芹菜


食材明细:

主料::芹菜200克,花生米75克,

辅料::盐适量,味精适量,

花生米炒芹菜的做法步骤:

1.食材:芹菜、花生米(已煮熟)。

2.将去根洗净,捞出。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜和已煮熟的花生米翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

花生米炒虾


食材明细:

主料::去皮五香花生米适量,虾适量,

辅料::香菜适量,姜适量,蒜适量,

花生米炒虾的做法步骤:

1.虾剪掉须须,洗净;姜丝切好,蒜切大颗粒,香菜切段;锅里放适量油,油温6成,放入姜蒜出香味;放入虾爆炒,加盐 白糖。

2.花生米翻炒,可以加少许黄酒,少许生抽。

3.放入老干妈豆豉。

4.充分入味,放入香菜,麻油少许。

5.装盘,味道不错的。

花生米炒海苔


食材明细:

主料::花生适量,寿司海苔适量,

辅料::盐适量,

花生米炒海苔的做法步骤:

1.准备花生米。

2.寿司海苔。

3.将海苔剪成小块。

4.花生米入油锅中炒熟,盛出备用。

5.利用锅中底油炒香海苔,直到它变脆。

6.将炒好的海苔放在花生米上,撒上盐,吃时拌匀即可。

小贴士:

用其它海苔也可以。

花生米炒红椒


食材明细:

主料::红椒185克,花生米90克,

辅料::盐适量,味精适量,

花生米炒红椒的做法步骤:

1.食材:红椒、花生米(已煮熟)。

2.将红椒切开去蒂去籽清洗一下。

3.放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。

5.接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。

6.然后,加适量的盐。

7.加适量的味精。

8.调味炒匀即成。

花生米炒腊肉


食材明细:

主料::腊肉适量,花生米适量,

辅料::辣椒适量,

配料::盐适量,鸡精适量,

花生米炒腊肉的做法步骤:

1.备花生米,腊鸡,辣椒。

2.辣椒切丝,腊肉切片。

3.油烧热下入花生米炒香脆。

4.再放进腊肉和辣椒丝。

5.放点盐。

6.将辣椒炒熟。

7.出锅前放点鸡精即可。

8.炒好的花生米炒腊肉。

花生米


食材明细:

主料::花生适量,

辅料::油适量,盐适量,

花生米的做法步骤:

1.花生米很多人都喜欢,俗称长生果,今天跟大家说说个人的烧法,首先锅里放油炒花生我喜欢多放点,有热了倒入花生,忙的时候到了,花生倒进去要不停的翻炒(防止变黑),开始火可以大点炒了一会能听到哔哩啪啦的声音,在不停翻炒声音会渐渐消失这时候能闻到香味了,这时火可以小点了,

花生米炒生菜


食材明细:

主料::花生米60克,生菜1棵,

辅料::生抽适量,盐适量,

花生米炒生菜的做法步骤:

1.食材:花生米(已淘洗)。

2.生菜。

3.将生菜洗净捞出。

4.折成两段,待用。

5.将淘洗好的花生米倒入高压锅中,加一些清水。

6.盖上盖烧煮6——10分钟关火。

7.焖至没气后开盖,待用。

8.烧锅倒油烧热,下入生菜和烧煮好的花生米翻炒翻炒。

9.然后,加点盐、生抽。

10.调味炒匀即成。

花生米胡萝卜炒西芹


食材明细:

主料::西芹155克,胡萝卜110克,花生米100克,

辅料::盐适量,味精适量,

花生米胡萝卜炒西芹的做法步骤:

1.食材:西芹(已清洗切开)、胡萝卜(已清洗去皮切粒)、花生米(已煮熟)。

2.随后,先将切好的胡萝卜下入清水锅中焯开。

3.1分钟后合入切好的西芹焯开捞出。

4.烧锅倒油烧热,下入已煮熟的花生米和焯好的胡萝卜、西芹翻炒翻炒。

5.然后,加适量的盐。

6.加适量的味精。

7.调味炒匀即成。

尖椒花生米炒白菜


食材明细:

主料::花生米50克,尖椒80克,白菜150克,

辅料::生抽适量,盐适量,

尖椒花生米炒白菜的做法步骤:

1.食材:花生米(已煮熟)、尖椒(已清洗)、白菜(已清洗)

2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开,待用。

3.将已清洗好的白菜放在案板上切开

4.烧锅倒油烧热,下入已切好白菜和尖椒翻炒翻炒至熟。

5.接着,合入已煮熟的花生米翻炒一下。

6.然后,加适量的生抽。

7.加适量的盐。

8.调味炒匀,即可。

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