食材明细:
主料::南瓜200克,红枣10粒,银耳20克,
辅料::红糖适量,
#信任之美#双红银耳南瓜汤的做法步骤:
1.备好材料
2.银耳提前几个小时浸泡
3.南瓜去皮、去瓤,切块
4.浸泡好的银耳洗净撕小朵,红枣清洗干净备用
5.锅中加水1500ml,将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中大火烧开,转小火煮1个小时
6.加入红糖搅拌融化再煮一会儿就可以了
食材明细:
主料::木薯粉120g,南瓜泥100g,
辅料::米酒适量,酸奶适量,蜂蜜适量,
#信任之美#南瓜圆子的做法步骤:
1.蒸熟的南瓜捣成泥
2.加入木薯粉。用木薯粉做的圆子很Q弹,年轻人很喜欢
3.和成面团
4.把南瓜面团搓成小圆球,直径大于10--12毫米
5.开水煮熟,一般圆子飘起来就熟了,也可以飘起来后再稍微煮一小会儿。
6.煮熟的南瓜圆子直径捞入自己做的米酒中,加点蜂蜜就可以尽情享用啦。这是俺家丫头喜欢的吃法
7.我儿子则不爱吃米酒,就直接捞到酸奶中,配一点水果则更美味
小贴士:
南瓜的含水量不同,木薯粉的量可以适当调整,以和成软硬适中的面团为宜。
食材明细:
主料::银耳一小朵,雪梨一个,红枣五颗,
辅料::冰糖适量,
#信任之美#雪梨银耳羹的做法步骤:
4.根据个人口味加冰糖,出锅
小贴士:
由于制作过程中没拍照,凑合着看吧。银耳和雪梨切记不要用铁锅,否则会发黑哦(⊙o⊙)哦
食材明细:
主料::排骨480克,南瓜370克,
辅料::香菇4朵,料酒6克,生抽8克,老抽4克,花椒粒10粒,大料1棵,葱1段,姜5克,盐2克,食用油5克,浓汤宝1盒,
#信任之美#南瓜炖排骨的做法步骤:
1.原料:排骨、南瓜、香菇、葱、姜、家乐浓汤宝。
2.排骨入凉水中开火,焯至逼出排骨中的血水,捞出用凉水冲洗干净。
3.南瓜切滚刀块,香菇切厚一些的片,葱切段,姜切大片。
4.锅内倒入油,油温热,下入排骨,煸炒至两面金黄。
5.下入葱段,姜片,煸炒出香味。
6.下入花椒粒和大料,煸出香味。
7.烹入料酒,加入生抽和老抽,翻炒均匀。
8.加入开水,没过排骨,要一次性加足水,大火烧开后,小火焖炖40分钟。
9.40分钟后,加入南瓜。
10.加入香菇,再焖10分钟。
11.调入适量的盐,调节咸淡味,大火收汁即完成。
12.成品。
13.成品。
小贴士:
1、排骨凉水下锅烧开后焯至逼出血水。
2、加入开水后,先大火烧开,再小火焖炖。
3、焖炖时要一次加足水分。
4、出锅前,试一下咸淡味,调味后大火收汁出锅。
5、南瓜易熟,不需要长时间炖。
感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 银耳南瓜粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!