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不论哪个国家,想要制作出一道色香味俱全的美食,那么一定离不开好的食材,新鲜的食材决定了食物的新鲜味道,美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你感兴趣?小编现在向你推荐#信任之美# 银耳南瓜粥,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

主料::干红枣4颗,蜜枣4颗,银耳半朵,南瓜150克,

辅料::冰糖适量,

#信任之美# 银耳南瓜粥的做法步骤:

1.准备食材

2.银耳切成小块,去掉根蒂,南瓜切块,放入砂锅熬制

3.银耳熬制9分熟后,加入蜜枣与干红枣,继续熬煮。

4.加入冰糖,融化后出锅即可。

小贴士:

待银耳熬制浓稠后,加入红枣,因为红枣熬太久,口感发苦!

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#信任之美#双红银耳南瓜汤


食材明细:

主料::南瓜200克,红枣10粒,银耳20克,

辅料::红糖适量,

#信任之美#双红银耳南瓜汤的做法步骤:

1.备好材料

2.银耳提前几个小时浸泡

3.南瓜去皮、去瓤,切块

4.浸泡好的银耳洗净撕小朵,红枣清洗干净备用

5.锅中加水1500ml,将银耳、红枣、南瓜一起放入锅中大火烧开,转小火煮1个小时

6.加入红糖搅拌融化再煮一会儿就可以了

#信任之美#南瓜圆子


食材明细:

主料::木薯粉120g,南瓜泥100g,

辅料::米酒适量,酸奶适量,蜂蜜适量,

#信任之美#南瓜圆子的做法步骤:

1.蒸熟的南瓜捣成泥

2.加入木薯粉。用木薯粉做的圆子很Q弹,年轻人很喜欢

3.和成面团

4.把南瓜面团搓成小圆球,直径大于10--12毫米

5.开水煮熟,一般圆子飘起来就熟了,也可以飘起来后再稍微煮一小会儿。

6.煮熟的南瓜圆子直径捞入自己做的米酒中,加点蜂蜜就可以尽情享用啦。这是俺家丫头喜欢的吃法

7.我儿子则不爱吃米酒,就直接捞到酸奶中,配一点水果则更美味

小贴士:

南瓜的含水量不同,木薯粉的量可以适当调整,以和成软硬适中的面团为宜。

#信任之美#雪梨银耳羹


食材明细:

主料::银耳一小朵,雪梨一个,红枣五颗,

辅料::冰糖适量,

#信任之美#雪梨银耳羹的做法步骤:

4.根据个人口味加冰糖,出锅

小贴士:

由于制作过程中没拍照,凑合着看吧。银耳和雪梨切记不要用铁锅,否则会发黑哦(⊙o⊙)哦

#信任之美#南瓜炖排骨


食材明细:

主料::排骨480克,南瓜370克,

辅料::香菇4朵,料酒6克,生抽8克,老抽4克,花椒粒10粒,大料1棵,葱1段,姜5克,盐2克,食用油5克,浓汤宝1盒,

#信任之美#南瓜炖排骨的做法步骤:

1.原料:排骨、南瓜、香菇、葱、姜、家乐浓汤宝。

2.排骨入凉水中开火,焯至逼出排骨中的血水,捞出用凉水冲洗干净。

3.南瓜切滚刀块,香菇切厚一些的片,葱切段,姜切大片。

4.锅内倒入油,油温热,下入排骨,煸炒至两面金黄。

5.下入葱段,姜片,煸炒出香味。

6.下入花椒粒和大料,煸出香味。

7.烹入料酒,加入生抽和老抽,翻炒均匀。

8.加入开水,没过排骨,要一次性加足水,大火烧开后,小火焖炖40分钟。

9.40分钟后,加入南瓜。

10.加入香菇,再焖10分钟。

11.调入适量的盐,调节咸淡味,大火收汁即完成。

12.成品。

13.成品。

小贴士:

1、排骨凉水下锅烧开后焯至逼出血水。
2、加入开水后,先大火烧开,再小火焖炖。
3、焖炖时要一次加足水分。
4、出锅前,试一下咸淡味,调味后大火收汁出锅。
5、南瓜易熟,不需要长时间炖。

感谢您阅读“97美食网”的《#信任之美# 银耳南瓜粥》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了南瓜粥专题,希望您能喜欢!