食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材在美食文化中占据重要位置，想必你对食材了解很多吧？下面是小编精心收集整理，为你带来的木瓜银耳莲子百合汤，强烈建议你能收藏本页以方便阅读！
食材明细：
主料：：木瓜1个，银耳半朵，莲子50克，百合5克，
辅料：：白糖适量，
木瓜银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2.莲子和百合提前泡发
3.将莲子，银耳，百合倒入高压锅中，加入适量水，先煲40分钟左右。视银耳软糯程度而定时间。我这银耳还比较容易出胶质。
4.高压锅解压的时候，将木瓜去皮去籽切粒
5.将木瓜放入锅中，加入适量白糖，稍煮5-10分钟即可。
6.出锅可食用了。
小贴士：
银耳一定要先煮，不能和木瓜一起煮。银耳较难出胶质就要煮久一点。
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木瓜百合银耳
食材明细：
主料：：木瓜0.5个，干百合30克，银耳15克，
辅料：：冰糖100克，
木瓜百合银耳的做法步骤：
1.银耳四分之一个用温水泡发后去蒂撕碎备用。
2.干百合提前浸泡备用。
3.木瓜半个去皮、籽切小块。
4.将泡发好的银耳、百合放入炖盅。
5.加入适量的水和冰糖，放入炖锅按甜品键炖。
6.一个小时后加入木瓜继续炖三十分钟即可调至保温键。随吃随取。
银耳莲子百合
食材明细：
主料：：银耳适量，鲜百合1袋，莲子适量，
辅料：：薏米适量，枸杞适量，
配料：：冰糖适量，
银耳莲子百合的做法步骤：
1.莲子和薏米洗净，可提前泡2-3小时再煮
2.银耳用凉水泡发
3.百合洗净掰开和银耳摘成小朵
4.大火煮开，放入冰糖和枸杞，转小火煮30-40分钟，薏米煮烂即成
小贴士：
莲子中带有莲心的，莲心可以一起煮，去火，吃的时候再把莲心挑出去。薏米和莲子提前泡可以缩短煮的时间。
百合莲子银耳汤
食材明细：
主料：：银耳半朵，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，
辅料：：冰糖适量，清水适量，
百合莲子银耳汤的做法步骤：
1.用料：银耳半朵，雪梨半个，百合干10克，大枣5个，莲子30克，枸杞子10克，冰糖适量，清水适量。
2.将银耳放入清水中浸泡至涨发，
3.洗净杂质，去掉根蒂，撕成小朵。
4.莲子与百合分别洗净，用清水浸泡至涨发。
5.红枣洗净表面浮尘，切成两半，去掉枣核。
6.雪梨洗净，去掉果核蒂把，带皮切成块，
7.把所有食材放入炖盅内，
8.加入适量清水，
9.在电炖锅中加入适量清水，
10.放入盖好盖子的炖盅，
11.盖上电炖锅的盖子，
12.通电，选择甜品功能，启动。
13.电炖锅煲汤结束，自动进入保温状态，
14.关机，拔去电源，揭盖。
15.盛出食用。
小贴士：
使用隔水电炖盅需注意蒸锅水的上下限，不可过少也不可过多。
冰糖用量可根据自己口味酌情添加。
桂圆莲子银耳百合汤
食材明细：
主料：：桂圆适量，莲子适量，银耳适量，百合适量，
辅料：：冰糖适量，
桂圆莲子银耳百合汤的做法步骤：
3.冷却后，放入冰箱冷藏。
4.准备好勺子～开吃。
小贴士：
１．没有冰箱的同学，可以用空调吹凉了再喝，一样的。
２．此文就是我在一边吹着空调一边喝着汤时写下的，好清凉，好清甜的，哈～宝贝，我替你喝了4碗了哦，O(∩_∩)O
红豆银耳莲子百合汤
食材明细：
主料：：红豆适量，银耳适量，莲子适量，百合适量，红枣适量，
辅料：：黄冰糖适量，无花果适量，葡萄干适量，
红豆银耳莲子百合汤的做法步骤：
1.将配料准备好。红豆50g，莲子30g，红枣数颗，银耳一小朵，百合10g，无花果葡萄干适量，黄冰糖适量。
2.除黄冰糖和银耳以外，其他的放入水中清洗干净，可以提前泡数小时。下锅煮，开锅后大火转小火。熬一个小时左右。出锅前半小时加入银耳继续小火煮。
3.出锅前根据口味加入适量黄糖，糖放早了红豆不出沙。盛出即可使用。
小贴士：
出锅前半个小时加入银耳，出锅前加入黄冰糖
银耳百合莲子汤
食材明细：
主料：：银耳适量，百合适量，莲子适量，
辅料：：冰糖适量，大枣几颗，枸杞适量，
银耳百合莲子汤的做法步骤：
1.提前一晚泡上莲子百合银耳，第二天加入足够水，放上大枣枸杞，高压锅上汽后压一小时，即可，出锅放冰糖调味。
2.清心的百合莲子银耳汤就做好了。
3.成品图。
木瓜百合银耳汤
食材明细：
主料：：木瓜0.5个，银耳1个，枸杞5克，百合10克，
辅料：：冰糖15克，
木瓜百合银耳汤的做法步骤：
1.将银耳、干百合、枸杞用温水泡发。因为家里没有鲜百合了，所以用的干百合代替，用鲜百合更好哦。。
2.准备一半新鲜木瓜
3.准备冰糖适量
4.银耳泡发后，去掉根部，洗去杂质，撕成小朵
5.银耳放入砂锅，加入适量清水，水最好一次加足。大火烧开，转小火慢炖一个半小时至两小时，汤变的润滑粘稠为最好。
6.炖银耳的时间里，把木瓜去籽去皮，切成小块备用
7.等银耳炖好，加入木瓜继续小火炖5-10分钟。因为我的木瓜较硬，所以炖了10分钟，亲们视自己的食材生熟程度灵活掌握哦！
8.加入泡好的百合，炖5分钟。
9.加入冰糖和枸杞，炖5分钟。
10.大功告成！春天食用建议热食，比较不伤肠胃。夏天可以冰镇后食用哦！
银耳莲子百合枸杞汤
食材明细：
主料：：莲子50g，百合50g，银耳三分之一瓣，枸杞30颗，
辅料：：冰糖1块，
银耳莲子百合枸杞汤的做法步骤：
1.银耳，我用一朵的三分之一。提前三个小时泡水
2.莲子提前三个小时泡水
3.百合不用提前泡水
4.三个材料冷水下锅
5.大火煮开转小火
6.加入一块冰糖，盖上盖子小火煮一个钟
7.可以尝一下银耳是脆的还是软的，喜欢软的可以多煮一会儿，银耳软后汤会比较黏稠，像羹。放入枸杞后关火
8.盖上盖子焖十分钟，喜欢吃冰的放凉后放冰箱
9.享用吧
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