任何可吃的东西，都可称之为食材，没有好的食材，不可能有好的食物。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，你是食材达人吗？你可以读一下小编整理的植物燕窝，仅供参考，希望能为你提供参考！
食材明细：
主料：：皂角米20粒，桃胶10粒，银耳一朵，大枣5颗，枸杞5个，冰糖一块，
辅料：：水500克，
植物燕窝的做法步骤：
1.第一步把皂角米提前泡上12小时 泡开很会很多
2.第二步把桃胶提前泡上12小时 泡开会很多
3.把泡开的皂角米和桃胶，在加入冰糖大枣银耳枸杞一起放入煲锅中，大火10分钟小火煲20分钟完工。
4.成品图希望大家喜欢?
5.皂角米和桃胶胶质浓厚，口感爽滑，味道鲜美，女人保颜圣经吃出水嫩肌肤，再加入银耳大枣枸杞一起煲，这就是满满的胶原蛋白。还有养心通脉，清肝明目，健脾益肾，祛痰开窍，润肤养颜的功效！
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花生植物奶
食材明细：
主料：：黄豆2/5杯，
辅料：：花生米1/5杯，
配料：：糖适量，
花生植物奶的做法步骤：
1.泡好的黄豆，和花生米
2.豆浆机加水放入材料，选择五谷豆浆
3.待机器报警沥出豆浆
4.根据个人口味加入砂糖即可
5.成品
小贴士：
个人感觉把黄豆泡发豆浆会更细腻，味道更浓郁。
燕窝
食材明细：
主料：：干燕窝6g，
辅料：：石榴1个，
燕窝的做法步骤：
1.首先将干燕窝泡发3-4个小时，泡发两个小时的时候将干燕窝撕开，撕成条状，再浸泡两个小时。
2.将泡发好的燕窝滤水，后按照1：40的比例加水，隔水炖煮25分钟做左右
3.最后将拔好的石榴子加入炖好的燕窝中，可加入少许白糖，依个人口味加入，开吃！
植物纤维果汁
食材明细：
主料：：芒果两个，苹果两个，
辅料：：柠檬2片，水适量，
植物纤维果汁的做法步骤：
1.准备材料
2.所有的材料都切块，柠檬只需两片
3.放入破壁机
4.一点点的放进去
5.加入纯净水适量
6.调到果蔬的档位即可，速度非常快，几十秒就可以享用到香浓的植物纤维果汁了
7.成品，放久了也不会出现分层的状况，很好喝
怎么炖燕窝/椰奶燕窝
食材明细：
主料：：燕窝5g，雪莲8-10粒，
辅料：：椰浆一小杯，
怎么炖燕窝/椰奶燕窝的做法步骤：
1.懒得一张张拍图，直接入锅炖开始说。雪莲是之前泡好的（要泡蛮久的），和泡好的燕窝一起放进炖盅，倒入椰浆，不要倒太多，没过燕窝一点点就好。
2.椰浆一般超市都有卖的，一罐不到五块钱，很便宜，可以用很多次，用不完的拿来做蛋糕也成。
3.全部倒进去后是这样的，可以开始炖了。
4.45分钟后香气四溢，盛出食用。懒人可以炖多一点，这样就不用天天炖了，冷却后放进冰箱冷藏，可以放7天。
小贴士：
没得窍门
基础款燕窝——冰糖燕窝
食材明细：
主料：：燕窝2盏，
辅料：：纯净水适量，冰糖适量，
基础款燕窝——冰糖燕窝的做法步骤：
1.取2盏燕窝，用纯净水泡发。
2.泡发4小时以上，先挑毛，再将燕窝择成丝。我没耐心，仅挑出显而易见的毛，不影响口味、口感，真的。
3.将燕窝放入炖盅，加纯净水没过燕窝，加入适量冰糖。
4.交给电炖盅，我隔水炖，用的开水。其实炖了50分钟就保温了。
5.炖好的燕窝，确实还有小细毛，但不影响口感。胶原蛋白，快快来到我们脸上吧?
小贴士：
挑选燕窝不要一味追求白或血，其实未过分加工的燕窝是淡黄色的哦
相信《植物燕窝》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了燕窝菜谱专题，希望您能喜欢！
