中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,美食文化的重点就是食材，想必你对食材很感兴趣吧？下面是小编为你精心整理的“花胶炖红枣牛奶”，欢迎阅读，希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：花胶10克，牛奶200ml，红枣片10克，
辅料：：冰糖10克，
花胶炖红枣牛奶的做法步骤：
1.准备好所有食材：大白花胶，红枣片，冰糖，牛奶
2.姜拍烂，花胶剪成段
3.姜拍烂放入沸水煮沸，然后放入花胶。煮沸后花胶会缩成一团。但是热水放凉之后，鱼胶会吸满水分，涨的很大。
4.十克花胶通过泡发，发成这么大哦。胶质十足。这也证明了陈胶高度浓缩了胶原蛋白，吸足水分就恢复到晒干前的大小。
5.将去腥处理过的花胶和其他食材一起放入炖锅，不用另外加水，口感浓郁奶香，如果喜欢清淡口味可以加入水。
6.放入炖盅炖1-2小时，一盅美味的养颜安神汤就做好了。开吃吧兄弟！
小贴士：
花胶要选不腥的品种，口感才好，比如大白花胶或者豆仁鱼胶。用红枣片可以使红枣味和牛奶完美结合。比起整个红枣，汤品味道更佳。
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牛奶炖花胶（鱼胶）
食材明细：
主料：：牛奶250lm，干鱼胶15-20g，
辅料：：冰糖适量，生姜4片，
牛奶炖花胶（鱼胶）的做法步骤：
1.1,鱼胶清洗切条状备用！
2.,牛奶入炖盅，下鱼胶，加1片生姜，炖2.5小时。
小贴士：
温馨提示，不要加水，要用高钙奶 用纯牛奶。。
木瓜牛奶炖花胶
食材明细：
主料：：木瓜一个，牛奶400ml，花胶适量，
辅料：：冰糖适量，
木瓜牛奶炖花胶的做法步骤：
1.泡发后的花胶用酒或姜略滚15分钟避腥。
2.炖盅内加入牛奶，木瓜及冰糖。
3.加入处理好的花胶。
4.气压锅内底部垫干净的布后加入适量水，再放入炖盅，盖好。气压锅设置蒸煮设定，30分钟。
5.卖相好像不是很讨好，但是味道不错，花胶入口润滑，汤汁香浓。吃了感觉皮肤立刻就变好了一样。
小贴士：
其实浸泡了些枸杞想要煮好后加入但却忘了。可以装碗后随意加入适量枸杞子点缀增加口感！营养更加丰富。
玫瑰牛奶炖花胶
食材明细：
主料：：花胶6片，纯牛奶250克，
辅料：：生姜5片，冰糖10克，玫瑰花茶5朵，
玫瑰牛奶炖花胶的做法步骤：
1.花胶清洗干净放入小碗中底部铺好姜片，放入上汽的蒸锅，蒸5分钟。
2.取出加入清水放入冰箱冷藏泡发8小时以上。
3.泡好花胶冲洗一下，改切成小段。
4.放入炖盅中，加入冰糖。
5.在倒入牛奶。
6.盖上炖盅盖子，隔水炖1个小时。
7.取出后搅拌均匀加入玫瑰干花浸泡开即可。
花胶牛奶
食材明细：
主料：：花胶8个，
辅料：：红枣7个，冰糖1块，姜1块，纯牛奶250ml，
花胶牛奶的做法步骤：
1.准备材料:花胶，红枣，姜片，冰糖，纯牛奶
2.把材料放入炖盅，加一碗水(米饭的碗)
3.放入隔水炖，也可以用蒸锅蒸，炖1小时
4.加入牛奶再炖半小时即可
5.吃不完的就放冰箱，就成了花胶牛奶冻了，满满的胶原蛋白，女人的必备品
牛奶花胶
食材明细：
主料：：花胶少许，
辅料：：红枣适量，枸杞适量，牛奶适量，
牛奶花胶的做法步骤：
1.加水放红枣枸杞蒸。
2.加鲜牛奶。
冰糖花生红枣炖花胶
食材明细：
主料：：花胶15-20克，
辅料：：红枣3颗，冰糖1块，花生少许，牛奶200ml，
冰糖花生红枣炖花胶的做法步骤：
1.准备好材料 花胶 花生泡3、4个小时，我是提前一晚泡的。
2.花胶、花生、冰糖、红枣一起放入炖盅（红枣忘了加入再拍照）加入少许水加盖。用高压锅隔水炖1小时。
3.炖好出锅加入牛奶搅拌均匀即可。
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