“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，想必你在餐厅见过类似的菜谱，这些菜单不是心血来潮就开具的。其实每道菜都有属于自己的各种原料、调料和烹饪方法，你是不是很想去学一学呢？或许你正在查找类似"夏天、喝啥哟？来杯---------〖南瓜咖啡〗"这样的内容，如果合你所需，不妨马上收藏本页。
食材明细：
主料：咖啡粉适量，南瓜适量，白糖适量，牛奶适量，炼乳适量
夏天、喝啥哟？来杯---------〖南瓜咖啡〗的做法步骤：
1，取10g炒熟的咖啡豆。
2，将咖啡豆倒入咖啡研磨器中，磨碎。
3，磨碎的咖啡粉。
4，南瓜切片，蒸熟
5，南瓜放入搅拌器。
6，加入一部分的牛奶，糖搅拌。
7，然后加入咖啡粉，和剩下的一半牛奶搅拌。（加速溶咖啡粉也可以）
8，搅拌均匀后的南瓜咖啡
9，准备适量的冰块，喝的时候加进去就可以了。（也可以不加 随自己爱好）
小贴士：
咖啡渣的妙用：
1.放在厕所或者冰箱等地方当芳香剂除臭剂用。
2.放在烟灰缸中可以去除烟臭味.
3.倒进洗碗池里，用水冲洗，可去除排水管道里的臭气和油污。
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摩卡咖啡慕司杯
食材明细：
咖啡粉10g，淡奶油.100g，白糖30g，妙芙巧克力蛋糕2个，吉利丁片2片，糖适量
摩卡咖啡慕司杯的做法步骤：
第1步吉利丁片放入冷水中泡软.将泡软的吉利丁片放入锅中煮至融化.淡奶油打发至七成.在奶油中放入咖啡粉和白糖.搅拌均匀.
第2步吉利丁水的温度降低后.倒入咖啡奶油中.拌匀.妙芙巧克力蛋糕切片.放入杯中.将溶液倒入杯中.放入冰箱中冷藏两小时后.便可享用了.
第3步糖粉装饰即可.
南瓜鸡蛋酸奶杯（脏脏早餐杯）
食材明细：
老南瓜200克，鸡蛋一个，原味酸奶200克
南瓜鸡蛋酸奶杯（脏脏早餐杯）的做法步骤：
第1步准备好食材老南瓜洗净、去皮、切块，放入碗中
第2步入锅，大火煮沸后调至中火，约10分钟，至熟透鸡蛋打散
第3步平底不粘锅，小火，倒入蛋液捣碎炒熟
第4步盛入碗中将蒸好的南瓜肉捣成泥，放置一会儿，至温热
第5步舀入杯中，铺于底层再舀入鸡蛋碎
第6步倒入酸奶用勺子沿着玻璃杯壁上下捣一圈，让酸奶、鸡蛋碎、南瓜泥自然融合
第7步有颜有味有营养的脏脏早餐杯做好了，一天都会元气满满哦！
奥利奥南瓜杯
今天要为大家介绍的这道美食的主要食材是南瓜。南瓜是我们日常生活中很常见的食材，营养价值十分的丰富，食用对我们的健康是很有好处的。这里要与大家分享的是奥利奥南瓜杯的做法，很好吃的一款小点心，你也来学着做吧!
材料：成品(200ML杯子X2)
南瓜500G，奥利奥饼干碎80G，蜂蜜50G，蔓越莓干适量
做法：
1.图1-南瓜洗净后去皮切成薄片，放入蒸锅里蒸至熟软。
2.图2-蒸好的南瓜待凉却后放入冰箱冷藏1小时，然后把南瓜放入搅拌机里，加入蜂蜜。
3.图3-把南瓜搅拌成南瓜蓉顺滑无颗粒状。
4.图1-把搅拌好的南瓜蓉放少许在杯子里。
5.图2-铺上一层奥利奥饼干碎，放入几颗蔓越莓干。
6.图3-继续铺上一层南瓜蓉。
7.图4-最后铺上一层奥利奥饼干碎，放入蔓越莓干即可食用。
TIPS:
-蒸好的南瓜必须冷却后放入冰箱冷藏，这样做好的南瓜杯吃起来口感冰凉。
-蜂蜜可以用枫糖浆或细砂糖代替。
南瓜藤可以吃吗吃南瓜一部位竟然能够戒烟
南瓜，被人们认为是好吃的食物，甜甜的，味道不错，营养价值也是很丰富的。其实，南瓜浑身都是宝贝，几乎都能吃呢，那你觉得南瓜藤可以吃吗？下面，小编就为你介绍，吃南瓜一部位竟然能够戒烟。
南瓜藤的功效与作用
中医认为，南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。入肝、脾二经。
清肺，和胃，通络。治肺结核低热，胃痛，月经不调，烫伤。《本草再新》：平肝和胃，通经络，利血脉，滋肾水。治肝风，和血养血，调经理气，兼去诸风。
1、治泌尿结石
南瓜藤治疗泌尿系统结石有一定的作用，对于细小的稳定型结石，不妨一试，毕竟南瓜藤无毒。
2、治虚劳内热
南瓜藤汁对治疗虚劳内热有效。南瓜藤味甘苦，性微寒，无毒。有清肺、和胃、通络之功效。可治肺结核低热、咳嗽、扁桃体发炎、双目视物不清、肠热便秘等。
3、治高血压
对肝阳上亢导致的高血压有一定效果。对于肥胖导致的高血压，减肥即可。其他类型的高血压请遵医嘱。
4、戒烟
适量南瓜藤洗净切碎，捣烂取汁，加红糖适量，开水冲后代茶饮。或者干南瓜藤适量，煎一碗汤加适量红糖一次服。能安定神经除掉尼古丁。不过要坚持住。
【食用禁忌】南瓜藤性微寒，体质虚寒的人勿食。
南瓜藤的食用方法
炒南瓜藤
材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油;
做法：
1、南瓜藤处理干净，叶片撕下，将藤上的绒毛撕掉，老茎去掉，藤上的须可保留;
2、用水清洗干净，掰成小段。公众号脉脉养生只做最新最专业的养生知识。叶片一边用水冲洗，一边轻轻揉搓去掉绒毛。蒜切片，朝天椒切丁;
3、锅烧热后倒入油，下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、随后倒入南瓜藤和叶，不断翻炒;
5、炒至藤和叶均变软断生，调入盐和少许胡椒粉炒匀即可。
笋干炒南瓜藤
材料：南瓜藤、笋干、油;
做法：
1、笋干事先用水泡一下，切短。南瓜藤去掉经络，切短;
2、起锅，放油，入南瓜藤炒，不断翻炒;
3、加入笋干，一起翻炒;
4、最后稍稍加点水，炒熟。
上汤南瓜苗
材料：南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块;
做法：
1、南瓜藤撕去老筋摘小段，用开水烫两分钟捞起放容器里备用;
2、炒锅放油，油热放入蒜片，生姜片，炒香至表面微黄;
3、加入清水一碗(若有高汤最好)，中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的)，煮三分钟左右即可起锅。
结语：原来南瓜藤具有戒烟的功效，以后想要帮谁戒烟，就吃点它吧。
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相信大家早就知道，南瓜浑身都是宝贝，食用南瓜也具有很好的养生效果，而南瓜籽具有很好的杀灭血吸虫幼虫作用。那大家肯定也比较好奇南瓜花了，南瓜花能吃吗?下面，小编就来为你好好介绍，南瓜枝头上一物防癌有神效。
五月，正是万物繁华时，大自然赐予人类的食材遍布田间地头、山脊沟壑，只要口舌善于咀嚼，刀铲善于操动，大多俯手可拾的山花野草、粗根陋叶皆可烹调成美味佳肴。人生一世，以食为天，体验操厨之快，尽享口腹之乐，方谓不负天物，不枉人世。
五至七月，南瓜花开。南瓜花亦蔬亦药，其所含大量胡萝卜素，具有防癌之辅助功效。尤其是花粉部分含量最丰，不失为优良食材。
《分类草药性》中写道：治咳嗽，提音，解毒，久远痼疾。---《中华草本》《民间常用草药汇编》载：消肿，除湿热，解毒，排痰，下乳。治黄疸病及痢疾;外敷治痈疽。---《中华草本》
传统食谱中，南瓜花无名无份，是登不得大雅之堂的。其实，南瓜花无论炒、炸、拌、烩均清香爽滑、朴素可口。我一直以为，涉取食材不拘一格，烹饪之法千变万化为操厨者本职，否则便有暴殄天物之谦。
治大国若烹小鲜，若将食材冠以高低贵贱，烹饪手法又僵守陈规，必是庸厨所为。经实践，本人以南瓜花为材，做岀了几道小菜：油炸南瓜花、南瓜花炒鸡蛋、南瓜花鸡蛋饼、南瓜花炒青椒、葱油南瓜花、南瓜花三鲜汤、南瓜花桂面、廋肉酿南瓜花、高汤南瓜花、鸡蛋炸南瓜花。
将南瓜花吃岀意境的，张大千算得上一位，他将茉莉花、南瓜花金华火腿一同烹汤，茉莉花洁白、南瓜花金黄、火腿鲜红呈盛于一锅，色泽鲜艳明快，滋味爽朗厚重，与其画风一脉相承，可谓烹鲜如作画，作画如烹鲜，这种状态好生叫人眼馋!
油炸南瓜花
南花炒鸡蛋
南瓜花鸡蛋饼
南瓜花炒青椒
葱油南瓜花
南瓜花三鲜汤
南瓜花挂面
瘦肉酿南瓜花
高汤浇南瓜花
鸡蛋炸南瓜花
结语：真没想到，南瓜花也是可以吃的，看完本文，决定要去吃南瓜花喽。
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咖啡
食材明细：
主料：咖啡适量
辅料：开水适量
咖啡的做法步骤：
1，咖啡倒入咖啡杯中
2，加开水，放蜂蜜或牛奶
3，????
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