“早上起床喝杯水，改善肠胃和便秘，运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水。”食疗在国人的健康饮食中占了很大的比重，随着生活的提升，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。健康食疗怎么做才算是科学呢？你也许需要"【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包"这样的内容，相信你能从中找到需要的内容！
食材明细：
主料：：高粉300g，牛奶80至100ml（根据面粉吸水性），淡奶油100ml，鸡蛋1个（留少许刷表面），
辅料：：红糖45至60g，酵母3g，黄油25g（我用的是猪油），
【奶油红糖杏仁吐司】用红糖做益气补血的面包的做法步骤：
1.除黄油外的所有材料揉匀至稍有延展性，加黄油揉至可拉出薄膜；滚圆盖保鲜膜发酵至2.5倍大。（这一步偷懒没拍）发酵好的面团取出排气。
2.分割成6等份，滚圆，盖保鲜膜饧10分钟。
3.擀成椭圆形后，从一边卷起，卷成长条形。
4.3根或4根一组编成麻花辫。
5.捏紧两头即成一个绣球状，放入土司模内。
6.二次发酵至两倍大小。
7.刷蛋液，撒杏仁。
8.烤箱预热，180度烘烤35分钟左右。
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补血补铁-红糖枣糕
食材明细：
主料：：新疆大红枣5个，清水65g，蛋黄5个，色拉油50g，
辅料：：红糖60g，戚风蛋糕/低筋面粉80g，蛋白5个，
补血补铁-红糖枣糕的做法步骤：
1.食材准备待用；
2.搅拌蛋黄：蛋黄放盆中搅散，依次加入色拉油、水，搅拌均匀；
3.筛入面粉：用打蛋器顺一个方向搅拌均匀，不需要过度搅拌；
4.打发蛋白：蛋白放入盆中，一次加入全部红糖，用电动打蛋器低速搅打约2分钟；
5.打发蛋白：转中速搅打，可以看到蛋白的颜色越来越浅，体积越来越大，打蛋器走的位置会起纹路，提起打蛋头，打蛋头上拉起短儿小的尖峰，即达到硬性发泡的程度了；
6.蛋白、面糊混合：取1/3的蛋白糊，放入蛋黄糊中，用橡皮刀由底向上翻拌，混合均匀后再加入剩余的蛋白霜，翻拌均匀后加入红枣片，用橡皮刀搅拌均匀；
7.蛋糕糊装模：用牙签划几个圈消除大气泡，双手捧起模具，在垫毛巾的案板上摔几下，震去大气泡；放入烤箱：放入预热好的烤箱最底层，以160℃上下火烤40分钟即可；蛋糕脱模：烤好的蛋糕取出，连同模具一起反扣在烤网上放凉，登彻底凉透后用脱模插入模具，小心的将蛋糕取出即可；
小贴士：
蛋糕凉透后用脱模刀沿盆边轻轻划开后，轻轻一按底部即可脱落。
红糖杏仁饼干(2)
食材明细：
主料：：无盐黄油40克，全麦粉20克，低粉80克，
辅料：：鸡蛋液30克，红糖30克，黑芝麻10克，扁桃仁16个，蛋清适量，
红糖杏仁饼干的做法步骤：
1.黄油小块软化，用打蛋器打成乳霜状；
2.加入红糖，
3.搅打至拿起打蛋器时尾端呈尖角状；
4.分2-3次加入鸡蛋，
5.充分搅拌均匀；
6.分两次加入混匀的面粉及黑芝麻，用刮刀在盆底以按压的方式混拌成团；
7.取一小块面团--约12克，在手心里滚成圆球状，饼干保持距离，放在烤盘中；
8.面团表面刷少许蛋清，放一个扁桃仁，再用手将面团压扁；
9.放入预热160度的烤箱中，烤15分钟左右，中间需掉转一次烤盘的方向；
10.烤好后取出，放烤架上晾凉即可。
小贴士：
成品：16个，烤箱160度
补血养颜—红糖提子蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋2个，低筋面粉67克（过筛），红糖50克，黄油17克，
补血养颜—红糖提子蛋糕的做法步骤：
1.提子浸泡，黄油软化
2.将鸡蛋打入盆中，倒入红糖，隔温水打发至蛋糊变稠，写8字不消失
3.分两至三次倒入过筛的面粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀，注意不要划圈，避免消泡
4.将黄油，提子倒入面糊中，继续翻拌均匀
5.倒入裱花袋，挤入模具中，八分满，端起烤盘来用力震几下
6.烤箱预热180度，中层烤15分钟
补血益气的食谱
常言道“要想活到九十九，除了饭后百步走，一天三顿巧搭配，这个才是硬道理，饭前加餐两杯水。”中国人从古至今都很看重食疗，随着时间的发展，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。我们如何去进行健康食疗呢？小编特意给大家整理了“补血益气的食谱”，供大家收藏参考，希望能提供一些帮助。
生活在现代化的社会，危害我们的身体健康的因素越来越多，所以现在的人都很注重养生，今天给大家讲的就是关于补血益气的食谱.平常我们忙的时候，没有照顾周到我们的身体，我们的身体就会变弱，就会需要一些食物补身体.下面是一些食谱：
当归牛肉汤：主料：牛肉（肥瘦）640克 辅料：当归40克，枣（干）60克 调料：盐3克
当归牛肉汤的步骤：
1。 牛肉洗净，切块；
2。 当归，红枣（去核）洗净；
3。 整个资料放入锅内，用过量水，猛火煲至滚；
4。 用慢火煲2－3个小时，用盐调味可用。
枸杞蒸蛋：主料：鸡蛋150克，枸杞子15克：调料：猪油（炼制）40克，盐1克，味精1克，淀粉（豌豆）5克，酱油1克
枸杞蒸蛋的步骤：
1。鸡蛋破壳入碗中搅散，加盐、味精、湿淀粉、冷僻汤各过量，调散成蛋糊；枸杞子沸水浸涨，备用。
2。蛋糊入笼，沸武火蒸约10分钟，撒上枸杞子再蒸5分钟。
3。另将熟猪油加酱油同蒸化后，淋在蛋面上。
红枣糯米粥：主料：黑米50克，糯米100克 辅料：枣（干）10克，当归6克，延胡索3克 调料：冰糖15克
红枣糯米粥的步骤：
1。 糯米、黑米告别洗净，用冷水浸泡3小时，捞出，沥干水分；
2。 芫胡以小布袋包好；
3。 当归、红枣用冷水洗净；
4。 锅中参加约1500毫升冷水，将黑米、糯米、当归放入，并放上芫胡小布袋，用旺火烧沸；
5。 再用小火煮约半小时，参加红枣，继承熬煮15分钟；
红豆排骨汤：主料：赤小豆150克，猪排骨（大排）480克 辅料：陈皮5克 调料：盐3克
红豆排骨汤的步骤：
1。 红豆和陈皮用水渗透，洗净；
2。 排骨用水洗净，斩件；
3。 用过量水，猛火煲至滚；
4。 放入红豆、排骨、陈皮用慢火煲至红豆熟透，加盐调味，即可饮用。
看了以上的补血益气的食谱.是不是感觉很简单呢，其中还有一些我们平常的家常菜.另外我们在家的时候，就可以做这些食物.在我们身子弱的时候可以帮助我们调养身子，在家可以做给我们的家人吃，表示我们对他们的身体健康的关心以及对他们的爱.
[枣香黑糖吐司]--- 益气补血、健脾养胃
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，奶粉18克，清水150克，蛋液36克，黑糖45克，盐3克，酵母5克，黄油35克，
辅料：：枣肉碎40克，全蛋液适量，
[枣香黑糖吐司]--- 益气补血、健脾养胃的做法步骤：
1.称量好黑糖。
2.加入配方量里的清水融化。
3.把黑糖水过滤一遍，倒入面包机里，加入蛋液。
4.再依次加入混合好的高粉和奶粉。
5.在面粉的一角加入盐，在面粉的中间挖个小洞，放入酵母，用面粉盖起来。
6.启动一个和面程序（一个程序15分钟），程序结束后检测一下面团，面团能拉开，但容易破，而且表面不够光洁，这时候面团处于扩展阶段。
7.加入事先软化的黄油。
8.继续启动一个和面程序，程序结束后再次检测一下面团，很容易拉出薄而透亮的手套膜，这时候面团达到完全阶段。
9.加入枣肉碎。
10.启动和面程序约3分钟，让面团均匀的包裹住枣肉。
11.盖上保鲜膜，发酵至原来的2到2.5倍大小。
12.取出发酵好的面团，排气后平分为四等份.
13.揉圆，盖上保鲜膜醒发15分钟。
14.进行第一次擀卷，取一份面团擀成牛舌状。
15.依次上下往中间折叠。
16.把四份面团全部擀卷完毕，盖上保鲜膜继续静置松弛15分钟。
17.第二次擀卷，取一份面团擀成长条状，并擀薄底边。
18.翻面从上至下卷起。（以2到2.5个圈为宜，尽量不要超过3个圈）
19.把四份面团依次擀卷好，对称的摆入面包机里。
20.盖上保鲜膜，发酵至面包桶的八分满，在表面均匀的刷上一层全蛋液。
21.启动面包机发烘烤功能，烧色选择中，时间设为35分钟，图为烤好的面包。
红糖桂圆全麦面包
食材明细：
主料：：全麦面粉40g，高筋面粉160g，酵母3g，盐3g，红糖22g，黄油15g，
辅料：：桂圆干30g，
红糖桂圆全麦面包的做法步骤：
1.桂圆肉用温水泡软
2.泡桂圆的水倒出来，沥干桂圆肉。用泡桂圆的水120g，倒入红糖里面
3.稍微加热一点，让红糖完全化开，然后放凉备用
4.盆里加入所有材料（桂圆除外）
5.揉光滑后加入桂圆揉里面再次揉光滑
6.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
7.盖上保鲜膜发酵到2倍左右的大小
8.取出揉匀排除空气，分成均匀的2份，揉圆后松弛10分钟
9.取一个小团，擀成长椭圆状
10.压薄底部抹点水，由上往下卷起来
11.口子收紧
12.做好后放在烤盘上再次发酵
13.发到2倍大
14.用刀片割口子，撒上面粉，放入预热好的烤箱180度，中层，20分钟左右即可
小贴士：
烤到10分钟左右的时候注意加盖锡纸，防止表面烤糊了。
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