有言道“宁可锅中存放，不可肚子饱胀。”中国人非常讲究食疗，随着生活的提升，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？为此，小编从网络上精心整理了《冰糖炖雪梨~~~~分享把大块黄冰糖变成小块的窍门(1)》，更多相关内容请继续关注本网站。
食材明细：
主料：：雪梨1个，黄冰糖1块，枸杞适量，
冰糖炖雪梨~~~~分享把大块黄冰糖变成小块的窍门的做法步骤：
1.准备好冰糖，一般买到的黄冰糖是这种大块的，如果敲碎的话会溅到屋子的每个角落太麻烦，最简单的方法就是把大块的冰糖放在小碗里，放微波炉转30秒（这个时间要根据冰糖的大小来，我这块是35克的）。时间不要转太久，不然会化掉。
2.从微波炉取出后，能轻松掰出你想要的大小块。
3.雪梨用盐反复搓洗表面后，清水冲洗干净。
4.在1/5处切下一块做盖子。
5.用圆形模具挖去芯，也可用勺子挖，注意底部留厚一点，别挖空了，到时冰糖就漏了。
6.放入冰糖。
7.入蒸锅蒸40-50分钟左右。
8.起锅前5分钟放入枸杞即可。
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冰糖炖雪梨(2)
食材明细：
主料：：雪梨2个，枸杞子少许，
辅料：：甘汁园冰糖20克，
冰糖炖雪梨的做法步骤：
1.准备所需材料。
2.雪梨去皮洗净，去核切小块。
3.切好的雪梨放入碗中，加入冰糖和枸杞子。
4.上锅加盖大火蒸15分钟，转中小火再蒸30分钟即可关火。
5.出锅后可趁热食用，也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。
6.成品图。
7.成品图。
小贴士：
冰糖可根据个人喜好增减：雪梨可以不去皮，但是一定要搓洗干净表皮。
冰糖雪耳炖雪梨
食材明细：
银耳，红枣，梨，冰糖，枸杞几棵
冰糖雪耳炖雪梨的做法步骤：
1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净，用剪刀剪去根部，然后用手撕成小块；
2.将红枣冲洗干净备用；
3.将梨洗净去皮后，切成小片；
4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内，倒入清水，盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时；
5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞，再煮2分钟即可熄火，冷热食用皆可。
鲜颜美人--川贝冰糖炖雪梨(1)
食材明细：
主料：：雪梨1个，冰糖1颗，
辅料：：川贝15颗，
鲜颜美人--川贝冰糖炖雪梨的做法步骤：
1.川贝泡洗干净。川贝比较难熟，先炖20分钟左右。准备1个雪梨、1颗冰糖。
2.把雪梨洗净；用刀从四分之一处削去顶部；相当于一个盖子。
3.用金属的勺子或者小刀小心的挖干净雪梨芯，雪梨壁上留梨肉。注意不要挖穿雪梨底部。【如果底部漏了，川贝雪梨汁会渗出】。
4.雪梨芯完全清理干净后；将川贝放入的雪梨盅里。
5.放入冰糖至雪梨盅。【不怕川贝苦，可以一起食用，或者打成粉末，怕苦味就选择多加冰糖】
6.添加纯净水只到雪梨芯一半就可以了，蒸的时候还会渗出部分水。
7.将雪梨盅放进比雪梨稍微大一点的碗中，并且在碗里放点水，连同碗和雪梨一起放入到炖锅中。
8.盖上切开的雪梨盅的顶部；用牙签固定住雪梨盖。不过我没有用牙签盖子也没有移动。坐入炖锅中大火隔水炖15分钟。按下定时键，炖1小时即可。如果不喜欢雪梨过于软熟。可以选择炖40分钟以上。
9.川贝炖雪梨滋润宜人、清香甘甜，具有滋阴润燥的功效，可以除去秋冬带来的不适。多放冰糖掩盖了川贝的苦味，也就成为了一道极其美味的饮品了~~~赶紧试一试哟！肌肤干燥可是不等人的哟~~~~
小贴士：
【卖萌的柠檬7】温馨提示：如果不咳嗽可以不加川贝的。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：放了冰糖即使川 也不会苦。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：雪梨不用去皮，雪梨皮的营养很丰富。
【卖萌的柠檬7】温馨提示：如果用压力锅时间可就不需要这么长了。
感谢您阅读“97美食网”的《冰糖炖雪梨~~~~分享把大块黄冰糖变成小块的窍门(1)》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炖的菜谱专题，希望您能喜欢！
