“百年偕好合（莲子红豆沙）、良辰添美景（季节鲜水果）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱彰显了中国的美食文化。其实做菜是讲依据讲方法的，也讲传承的，你对菜谱有深入的研究吗？经过搜索整理，小编为你呈现“爽口培根卷”，但愿对你的学习工作带来帮助。
食材明细：
主料：培根4片
辅料：胡萝卜适量，青瓜适量，火腿适量，葱适量
配料：芝士粉适量
爽口培根卷的做法步骤：
1，培根一片切成三小片，其它切成丝葱洗净分别拉成丝
2，在每一小片培根上摆入适量胡萝卜，青瓜，火腿，向内卷起，绑上葱丝
3，电饼铛开启下盘加热，倒入少许玉米油
4，用木勺将油推开一点
5，摆入卷好的培根卷，煎至底有点金黄翻面
6，待两面都煎至金黄微焦时就可以啦
小贴士：
1：随个人口味变化其中的材料
2：不用加调料，因为培根本身就有盐味，这样比较爽口清淡
3：煎好可以随个人口味在培根卷上撒上些许芝士粉，椒盐粉都可以
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培根奶酪卷
食材明细：
A：高粉200克，白糖15克，盐0.25小匙，蛋白70克，酵母0.5小匙，水50克，奶油15克，B：培根片5片，奶酪5片
培根奶酪卷的做法步骤：
1.除黄油之外的A原料按照先液体后粉体的顺序混合，用面包机搅拌成团，放入黄油，继续搅拌至扩展阶段，开始一次发酵；
2.一次发酵结束后，分割成5份，滚圆，饧10分钟；
3.将面团擀开，放上培根，一片奶酪切成两半铺在培根上；
4.从上至下卷起，底部收口处捏紧；
5.从1/2处切开，不要切断，切面朝上翻成两半；
6.开始二次发酵25分钟；
7.二次发酵结束后，刷蛋液；
8.烤箱190°预热，20分钟。
春色培根卷
我在美食烹饪路上的小小收获春色培根卷
之前，我都是随便上菜的，韦爵士从来不对我提要求。因此，有时候也会为做什么菜发表而纠结，怕这个不合适又怕那个不太好。很希望他说，明天你做水煮鱼吧，那样我就更来劲了啊，呵呵！现在这样有个范围，我就可以朝着目标直奔了。
想到要做宝宝食谱，突然就有一个念头从我脑中闪过，一个自从写了菜谱后出现在我脑子里最多的想法添置宝宝餐具。今天在家扫荡出了一些，包括奶瓶，看来，再买几个可爱的小碗就可以了。写菜谱这几年，也得了些小小稿费。我的稿费，多用于购买餐具和烘焙模具上了。我也知道买那么多没用，还占地方，可是，就是忍不住啊，谁让我陷入这个烹饪美食的陷阱呢，真的是美食无止境，美器也无止境啊。再这样下去，我家估计要变成一个餐具店了。
不管那么多，开心就好，继续坚持我的美食路吧。
风味独特的培根与鲜嫩的蔬菜搭配在一起脆嫩爽口，香味四溢，光是这漂亮的颜色就让你不想错过这样的美味哦。
春色培根卷用料：培根1包、火腿50克、黄豆芽50克、黑豆芽50克、红菜椒50克、生菜30克、盐少许、油适量。
春色培根卷的做法1.将红菜椒洗干净后切成细条，火腿切成细条，黄豆芽、黑豆芽摘掉根须后洗净，生菜洗净备用。
2.炒锅放少许油，放入培根煎熟后盛出，下火腿、豆芽、辣椒条，撒少许盐翻炒1分钟后出锅。
3.取一片生菜叶子，将炒熟的火腿丝、辣椒丝、豆芽卷入其中，再用一片培根将生菜围一圈后码放盘中即可。
煮妇心得：
1.卷入的蔬菜可按照自己喜好搭配。
2.也可用生的培根直接包卷蔬菜，并用一根牙签固定，再入锅煎熟会更美味。
网站小提示
菲菜和豆芽能一起吃:解毒、补虚，通肠利便，有利于肥胖者对脂肪的消耗，有助于减肥
猪肚和豆芽能一起吃:猪肚有补虚损、健脾胃的功效，可帮助消化，增进食欲；豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。两者搭配，常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。
培根卷馒头
食材明细：
主料：面粉300g，培根3条
辅料：水适量，酵母5g
培根卷馒头的做法步骤：
1，将酵母水倒入面粉中搅拌。
2，揉成光滑的面团进行发酵。
3，发酵至2倍
4，排空气，将面团分成8小团
5，取一面团擀成长条放上培根
6，然后由上至下卷起
7，做好放入蒸隔上再醒20分钟
8，锅中放水煮开，放入锅中蒸15分钟
9，15分钟关火焖5分钟即可。
10，成品图。
培根卷肠
食材明细：
主料：香肠2根，培根2片
辅料：拌饭紫菜适量，芝士碎适量
培根卷肠的做法步骤：
1，香肠对半切开
2，首尾切十字
3，培根同样切半
4，用培根卷好香肠
5，铺到烤盘上
6，烤箱180度预热后烤5分钟
7，取出一半的培根卷肠，撒上拌饭紫菜
8，另一半撒上芝士碎
9，再入烤箱烤3分钟
培根秋葵卷
培根卷秋葵，不仅容易造型，而且调味品需要的也非常少，要的是培根本身的香味儿就足够了，不管厨房新手还是老手，都很容易上手而且百分百能成功，但出来的成品应该也算得上好看哈
本来想着家里吃肉的人少，先烤上一盘也够吃了，可没想到这盘俺只拍了照没能上餐桌哈，两个小朋友把它们全吃掉了，这足以说明培根本身的味道就很吸引小朋友了下次我得多做点儿，呵呵
培根秋葵卷
材料：培根、秋葵、胡椒粉、孜然粉
培根秋葵卷的做法
1、培根一切两半，秋葵洗净切两瓣备用
2、将培根铺平，放入半个秋葵
3、从一端卷起
4、都卷好后洒入少许黑胡椒粉
5、再撒点儿孜然粉
6、入烤箱上下火200度烤20分钟即可
美食小提示
1、培根里面的蔬菜可以换成土豆或者金针菇了，也可以加入土豆泥来做
2、培根本身有咸味儿已经够了，不需要再另加盐
本来以为这样烤出来的秋葵没什么味道，但尝了尝发现它已经吸收了培根的精华，变得也很好吃，而且这种清淡口味更适合孩子
蔬菜培根卷
食材明细：
青笋，青蒜，胡萝卜，肉
蔬菜培根卷的做法步骤：
1.传说中的培根。
2.蔬菜丝：青笋丝、青蒜丝、胡萝卜丝。
3.极其简单地卷卷，用牙签固定住。
4.烤箱预热２００度，１５分钟左右，守着别离开，看着火候～～
培根饭团卷
饭团也小资
话说培根炒饭超好吃，今天偶再小资一点整个培根饭团卷吃吃
培根饭团卷
原料：米饭、培根、胡萝卜、鸡蛋、娃娃菜、熟的黑芝麻
调料：玉米油、盐、味素
培根饭团卷的做法
1、胡萝卜、娃娃菜洗净切丝，鸡蛋打开调散。
2、坐锅点火注入油烧热放入鸡蛋炒熟装盘。再放入胡萝卜、娃娃菜丝炒均。
3、将炒熟的鸡蛋再次倒入锅中与胡萝卜、娃娃菜加适量盐混合均匀，出锅前再放些味素调味即可装盘备用。
4、干净的锅内注入少量油将培根两面煎熟。
5、取一保鲜袋套在手上将米饭和适量蔬菜、芝麻用手捏成饭团。
6、最后用煎熟的培根这么一卷即成培根饭团卷啦。
同样是吃只是换个方式而已这就我爱生活、爱美食、爱折腾吼吼
培根鱼卷
食材明细：
主料：培根6片，草鱼片100g
辅料：胡萝卜，干香菇，芦笋，盐，水淀粉
培根鱼卷的做法步骤：
1、香菇泡发，剪成长条，再剪成比培根宽带稍微长些的条。
2、胡萝卜切片然后也切成条，芦笋也分成和这2种材料一样的长度待用。
3、鱼肉切成细条，用盐、胡椒粉和料酒腌制15分钟。
4、培根一分为二，取一片在其一边码上香菇条、胡萝卜、鱼肉和芦笋，卷起（要尽量卷紧些）
5、烧开水放入蒸5-7分钟左右。
6、将蒸盘上多余的汁重新倒入锅内，淋少许水淀粉勾兑薄芡，淋2滴香油浇在培根卷上即可。
小贴士：
1、鱼肉事先腌制下能减少腥味，因为是用草鱼肉做的，所以吃的时候也要适当注意有点小刺。
2、将培根和蔬菜搭着蒸，不但能减少营养的流失，而且也不会油腻，健康的菜很适合孩子的。
3、勾薄芡可以让食物更有食欲感，不过汤汁本身有咸味，所以不必另外放盐了。
4、卷的时候进来紧些，蒸的时候挨个排齐，不需要其他工具固定一样也不会散开的。
感谢您阅读“97美食网”的《爽口培根卷》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了爽口凉菜专题，希望您能喜欢！
