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“快餐之后要喝水,稀释钠盐保健康;肉块要用热水洗,多去油脂不肥腻!”国人非常看重食疗,随着历史的演变,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。生活中有关健康食疗要注意哪些方面呢?为此,小编特意呈上“冰糖炖雪梨(2)”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::雪梨2个,枸杞子少许,

辅料::甘汁园冰糖20克,

冰糖炖雪梨的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.雪梨去皮洗净,去核切小块。

3.切好的雪梨放入碗中,加入冰糖和枸杞子。

4.上锅加盖大火蒸15分钟,转中小火再蒸30分钟即可关火。

5.出锅后可趁热食用,也可晾凉后放冰箱冷藏后食用。

6.成品图。

7.成品图。

小贴士:

冰糖可根据个人喜好增减:雪梨可以不去皮,但是一定要搓洗干净表皮。

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冰糖雪梨燕窝(2)


食材明细:

主料::燕窝10克,雪梨1个,

辅料::冰糖适量,枸杞20粒,

冰糖雪梨燕窝的做法步骤:

1.燕窝用纯净水浸泡4小时

2.泡发好去除细小的鸟毛清洗干净

3.枸杞洗净,雪梨切丁

4.全部放入碗中,放入冰糖、纯净水没过食材

5.盖上保鲜膜,扎些小洞,锅中放水,盖过碗的一半,炖30分钟左右即可

6.冷藏或趁热都可以

小贴士:

要用纯净水浸泡

冰糖雪耳炖雪梨


食材明细:

银耳,红枣,梨,冰糖,枸杞几棵

冰糖雪耳炖雪梨的做法步骤:

1.将银耳用温水浸泡30分钟后洗净,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;

2.将红枣冲洗干净备用;

3.将梨洗净去皮后,切成小片;

4.将撕碎的银耳、红枣和梨块放入锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮1小时;

5.待银耳煮得绵软浓稠后放入适量冰糖和几棵枸杞,再煮2分钟即可熄火,冷热食用皆可。

川贝冰糖炖雪梨(1)


食材明细:

雪梨,冰糖,枸杞,川贝粉,白开水

川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:

1.把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。

2.把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。

3.上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。

小贴士:

**川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。

川贝炖雪梨(2)


食材明细:

主料:梨400克,

辅料:川贝母5克,

调料:冰糖5克

川贝炖雪梨的做法步骤:

1.雪梨切去蒂部,挖出雪梨心。

2.把川贝粉、冰糖嵌入雪梨内部,盖回蒂部,用牙签穿连,放入炖器皿内,炖45分钟。

小贴士:

食物相克:

川贝母:川贝母反乌头、矾石、莽草,恶桃花。

美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝


食材明细:

主料::燕窝3g,雪梨一个,

辅料::冰糖1颗,枸杞若干,

美容养颜——冰糖雪梨炖燕窝的做法步骤:

1.把燕窝在冷水中浸泡6个小时

2.把燕窝一条条撕开(如果有毛,看不入眼的话,用镊子弄掉)

3.在雪梨的顶部横切一刀,一个当碗一个当盖。

4.用勺子把“碗”中间的肉挖掉

5.用小刀在碗和盖的边缘划出一个个小小的倒三角形(纯属为了好看)。

6.在“碗”中放入燕窝、冰糖和枸杞,加适量的水。

7.把雪梨燕窝放入小碗中,入锅炖30~40分钟。(炖的时候,把雪梨的盖子也要盖上,防止水汽进入

小贴士:

小贴士:空腹时,食用燕窝吸收最佳!

止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨


食材明细:

主料::雪梨1个,冰糖适量,蜂蜜适量,

止咳润肺良药——蜂蜜冰糖炖雪梨的做法步骤:

1.准备好材料

2. 雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用,冰糖敲成适当碎末

3.去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中,放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦

4.蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂花或者玫瑰花碎,最后再淋上适量的蜂蜜即可

5.润肺止咳良药哦!

6.成品欣赏

冰糖雪梨汤


食材明细:

主料::雪梨一个,

辅料::冰糖15克,水500克,

配料::蜂蜜5克,

冰糖雪梨汤的做法步骤:

1.原材料

2.虽说雪梨的皮很营养,可是怕农药的我们还是把皮去掉吧,然后切成小块

3.锅里放入水,加入雪梨大火煮开,小伙煮20分钟

4.加入冰糖再煮5分钟

5.稍凉后加入蜂蜜

6.一款润肺清燥、美容养颜的汤做好了

小贴士:

一:梨要去皮,因为现在很多梨都打农药、保鲜剂;



二:蜂蜜不能高温时放,高温会破坏蜂蜜的营养。

鲜颜美人--川贝冰糖炖雪梨(1)


食材明细:

主料::雪梨1个,冰糖1颗,

辅料::川贝15颗,

鲜颜美人--川贝冰糖炖雪梨的做法步骤:

1.川贝泡洗干净。川贝比较难熟,先炖20分钟左右。准备1个雪梨、1颗冰糖。

2.把雪梨洗净;用刀从四分之一处削去顶部;相当于一个盖子。

3.用金属的勺子或者小刀小心的挖干净雪梨芯,雪梨壁上留梨肉。注意不要挖穿雪梨底部。【如果底部漏了,川贝雪梨汁会渗出】。

4.雪梨芯完全清理干净后;将川贝放入的雪梨盅里。

5.放入冰糖至雪梨盅。【不怕川贝苦,可以一起食用,或者打成粉末,怕苦味就选择多加冰糖】

6.添加纯净水只到雪梨芯一半就可以了,蒸的时候还会渗出部分水。

7.将雪梨盅放进比雪梨稍微大一点的碗中,并且在碗里放点水,连同碗和雪梨一起放入到炖锅中。

8.盖上切开的雪梨盅的顶部;用牙签固定住雪梨盖。不过我没有用牙签盖子也没有移动。坐入炖锅中大火隔水炖15分钟。按下定时键,炖1小时即可。如果不喜欢雪梨过于软熟。可以选择炖40分钟以上。

9.川贝炖雪梨滋润宜人、清香甘甜,具有滋阴润燥的功效,可以除去秋冬带来的不适。多放冰糖掩盖了川贝的苦味,也就成为了一道极其美味的饮品了~~~赶紧试一试哟!肌肤干燥可是不等人的哟~~~~

小贴士:

【卖萌的柠檬7】温馨提示:​如果不咳嗽可以不加川贝的。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:放了冰糖即使川 也不会苦。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:雪梨不用去皮,雪梨皮的营养很丰富。
【卖萌的柠檬7】温馨提示:如果用压力锅时间可就不需要这么长了。

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