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“银燕抱福来(鱼唇炖三宝)、喜鹊报佳音(珊瑚扒双蔬)、永结喜同心(生炒糯米饭)”很多都应该见过这样的菜谱,这些菜谱和厨师的实力联系在一起。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法,你还记得哪些菜谱呢?下面是小编精心整理的"牛肉土豆套餐",更多信息请继续关注本网站。

食材明细:

牛肉,葱结,姜片,芫荽,土豆,洋葱,胡萝卜,酱油

牛肉土豆套餐的做法步骤:

1.将牛肉切块在高压锅中的开水中过去血水。

2.倒入莫过牛肉的清水,加葱结,姜片,芫荽几根高压锅压20分钟至烂。

3.放气完加下切成丁的土豆,洋葱,胡萝卜,再盖上盖子,压5分钟。

4.开盖放气完,倒酱油少许,大火烧至上色即可。(喜欢土豆糊糊的样子就煮久点)

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牛排意面套餐


食材明细:

主料:洋葱1个,蔬菜适量,意面200克,菲力牛排2块,番茄1个

辅料:盐适量,黑胡椒汁适量

牛排意面套餐的做法步骤:

1,我用的菲力,如果是没有腌制的可以用适量盐和黑胡椒汁抓匀腌制2小时以上。

2,蔬菜,洋葱,番茄洗净切碎。

3,水里加一点盐,蔬菜下锅煮熟。

4,接着下意面煮8分钟捞出控水备用。

5,锅内热油下洋葱炒香。

6,番茄下锅炒出汤汁。

7,加适量盐,一勺黑胡椒汁熬成酱汁盛出备用。

8,牛排煎制之前先用厨房纸巾吸一下水份。

9,平底锅加适量黄油烧热。

10,将牛排放进去大火煎,我喜欢8分数,一面2分钟,翻面煎一分半钟正好,可以根据自己喜欢增减时间。

11,酱汁盖在意面上有装扮好,牛排再浇点胡椒汁更好吃。

12,牛排8分数,是我喜欢的。

小贴士:

配料是两人份。
也可以酱汁做好之后把煮好的意面放进锅里一起炒均匀吃。
根据自己喜欢调节牛排煎制的时间。

铁板牛排套餐


食材明细:

主料:牛排1块,意面50克,西兰花3棵,胡萝卜4块,鸡蛋1个,盐1茶匙,黄油5克,黑胡椒1茶匙,橄榄油1茶匙,蕃茄酱20克

铁板牛排套餐的做法步骤:

1,准备好食材(牛排、西兰花、胡萝卜)

2,牛排用刀背两面拍松抹少许盐和胡椒粉,再抹少许橄榄油进行按摩片刻

3,锅中水烧开西兰花和胡萝卜焯好水

4,再次水烧开加少许盐放入意面煮熟备用

5,锅中放少许油小火煎一个鸡蛋

6,锅洗净烧热放入一小块黄油再放入牛排大火煎一到两分钟

7,表面稍许焦黄翻面再煎一到两分钟即可

8,铁板加热放入所有烧熟的食材,意面加适量的番茄酱

9,开始享用吧

10,肉质鲜嫩入口即化

小贴士:

牛排抹油按摩会使肉质鲜嫩可口

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃 鸡排土豆泥菜饭套餐的做法


鸡排土豆泥菜饭套餐

逛一天街,累的不想开火又再在外面吃,今天这个套餐就解决了这个问题,昨晚的剩饭,一小把青菜,半个土豆和逛街买的鸡排,再配上一杯柠檬蜂蜜水,哄的家人吃的好开心,自己

食材配方

主料:

土豆

培根

鸡排

青菜

甜色拉酱

鸡粉

做法 共9个步骤

1.土豆洗净切片蒸熟后去皮压成泥

2.培根一条放在锅里煎煎

3.煎熟的培根切碎放入土豆泥中,再挖一勺甜色拉酱拌匀

4.青菜洗净控水后切碎,挤干水分

5.热锅冷油放入青菜碎炒变色

6.放入打散的隔夜饭,炒匀

7.加盐和鸡粉炒匀

8.我买了一份梅子味的鸡排,已经切好块了

9.用碗装一碗菜饭压实后倒扣在盘子上,放上土豆泥和鸡排,即可开饭了

鸡丝青菜粥套餐


食材明细:

主料:鸡胸肉适量,青菜适量

辅料:鸡蛋适量,苹果适量

鸡丝青菜粥套餐的做法步骤:

1,头天晚上准备:汤锅冷水下锅,加入鸡胸肉、八角、桂皮、香叶、葱姜,煮到用筷子可以轻易扎透即可,鸡肉撕成丝,鸡汤过滤干净,大米泡一夜。次日早上:饭或大米倒入锅中煮至变稠

2,蒸上鸡蛋和馒头

3,粥里放入姜片、鸡丝、油菜碎、香油、盐、胡椒粉即可

4,完成

鸡肉合饼套餐


食材明细:

主料:鸡胸肉适量,饼皮适量,洋葱适量,姜适量,奥尔良腌料适量,鸡蛋适量,葱适量

辅料:黄瓜适量,生菜适量,甜面酱适量

鸡肉合饼套餐的做法步骤:

1,鸡胸肉切条➕蚝油,生抽,盐,胡椒粉,奥尔良腌料,水➕葱姜洋葱丝,冰箱里冷藏一夜

2,面粉➕淀粉➕鸡蛋,调成糊状,裹上面包糠

3,大火油炸

4,鸡蛋煎薄饼

5,饼皮➕鸡蛋饼➕甜面酱

6,面饼➕鸡蛋饼➕甜面酱➕生菜➕黄瓜➕鸡肉,卷起来就可以了

7,完成

感谢您阅读“97美食网”的《牛肉土豆套餐》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了牛肉炖土豆专题,希望您能喜欢!