“碧波游龙情意长（古法蒸石斑）、星光金砂满华堂（蘑菰嫩羊排）”，每个餐厅都会准备类似的菜谱，厨师的实力就隐藏在菜谱里面。其实菜品不是随心所欲胡乱烹制的，而是有规定的调料，原料和方法的，你印象中哪些菜谱让你记忆深刻呢?小编经过整理，为你编辑了美味·【南瓜羹】，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
日本南瓜一块，淡奶油适量，炼奶适量，水适量
美味·【南瓜羹】的做法步骤：
1.【做法】1日本南瓜削皮，切薄片，放微波炉叮熟
2.2.将牛奶（我用的清水）熟南瓜片，淡奶油，原味鹰嘪炼奶倒入搅拌容器中
3.3.插上电源，2-3分钟就做好了。
4.来张近影
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南瓜羹
食材明细：
鸡汤1.4升，盐11/2茶匙，南瓜肉2斤，新鲜欧芹（可用香菜代替）1茶匙，切碎的洋葱160克，新鲜百里香1/2茶匙，大蒜1头，浓奶油120毫升，干胡椒5颗
南瓜羹的做法步骤：
1.把鸡汤、盐、南瓜肉、洋葱、百里香、大蒜和干胡椒放在一起烧开，然后转成小火，煮30分钟。
2.把汤倒进搅拌机里，一次大概放一杯下去搅拌。
3.然后把搅拌好的汤倒回锅里，再次烧开。再转成小火，打开盖子煮30分钟。倒入浓奶油后，装盘，用新鲜的欧芹做装饰，即成。
银耳南瓜羹
食材明细：
南瓜泥适量，银耳适量，枸杞适量，红枣适量
银耳南瓜羹的做法步骤：
第1步银耳洗净用温水充分泡发 去蒂后掰小块枸杞、红枣洗净备用南瓜泥是在超市买的成品舀出适量备用
第2步冷水入银耳大火煮沸后转小火 加冰糖往一方向搅拌待小火炖1小时后 放红枣、枸杞、南瓜泥
第3步继续炖一个小时等银耳化了、汤汁粘稠后关火！
奶油南瓜羹
食材明细：
南瓜400克，炼乳(甜适量，罐头)300克
奶油南瓜羹的做法步骤：
1. 将南瓜去皮、籽、擦丝；
2. 汤锅上火，放入适量水及南瓜；
3. 大火烧开后改小火，盖上锅盖熬至南瓜成羹状关火；
4. 盛入玻璃汤盆中，加适量炼乳即可。
南瓜花生羹
食材明细：
南瓜350克，牛奶150，砂糖30克，黄油25克，面粉30克，花生米30克，南瓜子少许
南瓜花生羹的做法步骤：
第1步把所有材料准备好。南瓜切去外皮，切成小块。
第2步把切成小块的南瓜放入锅中，加入适量清水，煮熟。花生米放入微波炉中火加热4分钟左右，叮至花生香香脆脆的。
第3步取出花生，去掉红外衣。用食物料理机将花生磨成花生粉备用。
第4步用食物料理机把煮熟的南瓜搅拌成泥状。倒入小锅中，加入牛奶和砂糖，搅拌均匀。
第5步加入面粉，用打蛋器不断地搅拌，搅至均匀，没有白色的小颗粒。搅拌至南瓜泥慢慢变成浓稠，加入黄油，搅拌至黄油溶化即可关火。
第6步洒入花生粉和南瓜籽。
小贴士：
唠唠叨叨：1、牛奶和面粉的分量可视南瓜泥的稀稠增减。2、以上材料的所有分量都可以按个喜欢增减。3、黄油可是不能省滴。4、用微波炉加热花生要留意，2分钟时取出，翻一翻面，再继续加热2分钟。
南瓜银耳羹
食材明细：
1 朵 银耳
1 碗 南瓜丁
1 把 枸杞
冰糖适量
南瓜银耳羹的做法步骤：
1、把银耳泡发后减去根部，掰开成小瓣儿。
2、南瓜去皮切丁。
3、把所有的材料和三碗水倒入Slow cooker里，睡觉前用high炖，睡醒加入一把枸杞，就好了。
感谢您阅读“97美食网”的《美味·【南瓜羹】》一文，希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了美味美食专题，希望您能喜欢！
