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“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”国人生活中对于食疗有着丰富的经验,随着历史的演变,这些有关食疗的俗语并非凭而编来的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?也许"甜八宝粥(1)"就是你要找的,可能你会喜欢,欢迎分享。

食材明细:

主料:糯米150克,赤小豆100克,

辅料:葡萄干50克,花生仁(生)50克,莲子50克,松子(炒)50克,枣(干)50克,桂圆50克,调料:白砂糖200克

甜八宝粥的做法步骤:

1.糯米洗净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分;

2.糯米放入锅中,加适量冷水煮熟取出备用;

3.花生仁、莲子洗净,分别用冷水浸泡回软,放入锅中,加适量冷水煮至熟软;

4.加入糯米粥及桂圆、红枣、松仁煮至浓稠状;

5.粥加入葡萄干及白糖,搅拌均匀,续煮15分钟,即可盛起食用。

小贴士:

食物相克:

赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。

花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。

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芋头八宝粥


食材明细:

主料::芋头2个,糯米50克,薏米30克,黑米20克,小米20克,

辅料::花生15克,小米20克,红小豆20克,绿豆20克,红枣9个,

芋头八宝粥的做法步骤:

1.把花生、红小豆、薏米、黑米淘洗干净。

2.红枣提前10分钟泡一下,绿豆、糯米和小米淘洗干净备用。

3.芋头洗净去皮,切小块备用。

4.锅里放入1000毫升凉水,先把花生、红小豆、薏米和黑米放入锅中,先煮30分钟。

5.放入芋头、红枣、糯米、绿豆和小米盖上锅盖用煮粥键继续煮。

6.50分钟后粥就熟了,自动跳到保温功能。

7.盛到碗里,开吃咯。

益气养肝八宝粥


食材明细:

主料::小米20克,江米20克,薏米20克,白扁豆20克,莲子20克,绿豆20克,红枣5颗,枸杞15克,黄芪15克,

辅料::水适量,

益气养肝八宝粥的做法步骤:

1.用料

2.将各豆米一起洗净沥水

3.倒入炖盅

4.加入适量清水

5.放入黄芪

6.电炖锅中倒适量水

7.放入炖盅

8.加盖,低温档隔水炖约2-3小时

9.米粒软烂

10.将红枣洗净,剪开

11.放入炖盅,继续炖约半小时

12.加入枸杞,关火,焖半小时

13.枸杞泡软,

14.捡出黄芪,弃之不用

15.盛出食用

小贴士:

黄芪也可以洗净泡发后再用。
红枣枸杞也可以同米豆一起入锅炖至软烂。
各材料用量可以随自己喜好酌情调整。

滋阴养血的-山药八宝粥


食材明细:

大米50克,糯米50克,香米50克,绿豆20克,红小豆20克,高粱米20克,枣50克,葡萄干30克,山药150克,水2000克

滋阴养血的-山药八宝粥的做法步骤:

1、山药洗净去皮切丁。

2、把大米、糯米、香米、绿豆、红小豆、高粱米淘洗干净。

3、锅内放水,把淘好的米放入锅内,大火开锅后改小火煮四十分钟左右,放入枣、葡萄干、山药丁再煮二十分钟即可。

小贴士:

如果上班时间紧,可以把以上所有材料放入高压锅,煮十五分钟即可。

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