“美女想瘦，经常挠头；饮食调剂，不能松手；水煮青菜，少放些油！”中国人喜欢以食疗的形式维持身体健康，随着时间的推移，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你是否遇到有关健康食疗的疑问呢？小编特地为你收集整理“胚芽乳酪蛋糕(2)”，相信你能从本文中找到需要的内容。
食材明细：
底层派皮：10公克，消化饼干150公克，奶油30公克，牛奶15公克，蛋糕体：30公克，动物性鲜奶油31公克，奶油起司314公克，细砂糖63公克，全蛋35公克，玉米粉25公克，牛奶126公克
胚芽乳酪蛋糕的做法步骤：
1.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式融化成液态；胚芽放入烤箱中烤熟备用。
2.取一玻璃盆，倒入作法1的消化饼干碎和奶油后，再加入牛奶、糖粉一起放入搅拌缸中搅拌至均匀。
3.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将作法2的材料平均铺在烤模里，并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用。
4.奶油起司以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。
5.将全蛋打散后分次加入作法4的材料中拌匀后，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。
6.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法5的材料中，一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时，再倒入作法3的底层派皮烤模中。
7.在烤模蛋糕的表面上洒上作法1的胚芽后，放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤焙约50分钟即可取出。
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加州香橙乳酪蛋糕(2)
食材明细：
底层派皮：10公克，消化饼干150公克，奶油30公克，牛奶15公克，蛋糕体：50公克，动物性鲜奶油31公克，奶油起司314公克，细砂糖63公克，全蛋35公克，玉米粉25公克，牛奶126公克，装饰：1个，糖粉少许
加州香橙乳酪蛋糕的做法步骤：
1.将柳丁洗净削皮后，将柳丁皮切细捲丝备用。
2.将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态备用。
3.取一玻璃盆，倒入作法2的二项材料后，再加入牛奶、糖粉一起搅拌至均匀。
4.取一8吋固定烤模，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将作法2的材料平均铺在烤模里，并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用。
5. Cream Cheese以隔水加热的方式使其回温软化后，放入搅拌缸中，加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状。
6.将全蛋打散后，分次加入作法4的材料中拌匀，继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌。
7.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法5的材料中，一起搅拌至起司煳呈现出光滑细緻具有流性的状态时，再加入香橙汁拌匀后，倒入作法4的底层派皮烤模中。
8.将作法7放入烤箱中，以上火180℃、下火180℃，烤焙约50分钟即可取出，在蛋糕表面外围上洒上适量糖粉，再放上作法1做为装饰即完成。
紫山药乳酪蛋糕(2)
食材明细：
底层派皮：15公克，消化饼干150公克，糖粉10公克，奶油30公克，蛋糕体：100公克，动物性鲜奶油31公克，奶油起司314公克，细砂糖63公克，全蛋35公克，玉米粉25公克，牛奶126公克
紫山药乳酪蛋糕的做法步骤：
1.将消化饼干装入塑胶袋中先捣碎后，将奶油放入钢盆，隔水溶化备用。
2.取一玻璃盆，倒入作法1的材料，再与牛奶、糖粉一起拌匀。
3.取一8吋固定烤模底放一张烤焙纸，将作法2平均铺在烤模里底层并压平即为底层派皮。
4.奶油起司以隔水加热方式回温软化后，放入搅拌缸中略拌，再加入细砂糖拌至呈无颗粒状时，将全蛋加入拌匀，再放入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司煳。
5.将牛奶和动物性鲜奶油倒入作法4中，再加入紫山药馅，拌至起司煳呈光滑细緻、无糖颗粒状且具有流动性时，最后倒入作法3的底层派皮烤模中。
6.将作法5放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃烤约50分钟至熟（即摸起来有弹性）即可出
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