“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，每到一个新的吃饭地，我们首先看的是菜谱，菜谱名字的背后，可以评判厨师能力的强弱。其实用特定的烹饪方法将原料和调料调制成独特的菜品，你收藏保存了哪些菜谱呢？小编现在向你推荐芡实莲子饭，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
用料大米500克，莲子50克，芡实50克。
芡实莲子饭的做法步骤：
1、将大米淘洗干净。
2、温水发泡莲子，去心去皮。温水发泡芡实。
3、将大米、莲子、芡实搅匀，置锅内，加水焖熟即可。
功效
健脾固肾，涩精止遗。适用于遗精、泄泻等症。
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莲子芡实汤
食材明细：
主料：猪腱肉400克，猪肋骨250克，莲子适量，芡实适量
辅料：姜片适量，水适量
配料：盐适量
莲子芡实汤的做法步骤：
1，莲子芡实用水泡洗好，姜切片
2，猪腱肉切件
3，猪肋骨飞水待用
4，取一汤锅，加入适量的水和所有材料
5，先是大火煲1小时
6，转小火煲1.5小时左右，煲至汤色浓浓的，下盐调味即可饮用
芡实红豆莲子羹
食材明细：
芡实适量，红豆适量，莲子适量，红枣适量，红糖适量
芡实红豆莲子羹的做法步骤：
第1步芡实提前浸泡红豆、莲子、红枣洗净与芡实一起入沙煲加水、红糖炖四个小时
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