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有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”中国食疗文化渊远流长,随着观念的更新,国人相信通过饮食可以提升健康。你对健康食疗有什么样的看法呢?小编收集并整理了“自制椰汁芒果西米露”,欢迎分享给你的朋友!

食材明细:

芒果50克,火龙果1个,荔枝几颗,西米1把,椰汁适量

自制椰汁芒果西米露的做法步骤:

1、西米开水入锅,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷水,再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷水西米呈晶莹剔透状。

2、火龙果对半切开,用挖勺挖出果肉,保持果皮完整。

3、然后将挖出来的果肉粒放回果皮中,加入芒果丁,加入西米、椰汁即可。

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暖心糖水—芒果椰汁西米露


食材明细:

主料::芒果300克,椰浆200克,

辅料::西米100克,白糖适量,

暖心糖水—芒果椰汁西米露的做法步骤:

1.材料椰浆,芒果,西米(可以直接用椰子汁那就更简单了)

2.西米煮至透明

3.然后椰浆加水加白糖稀释煮开,放凉后,入冰箱冷藏

4.芒果切粒

5.椰汁冷藏之后取出,然后加煮好的西米和芒果粒,搅拌一下,即可~

小贴士:

很简单

椰汁西米露(1)


食材明细:

西米,椰浆或椰汁,白糖

椰汁西米露的做法步骤:

1.先煮300毫升的开水(大概1饭碗半)。

2.把100克西米放进开水中,盖上盖子再煮开,煮开后立即关火,盖着盖子用余热放置20分钟。

3.打开盖子,可见西米已成半透明,但心还是白色的,此时倒去多余水份。

4.把适量的糖放进半碗开水融化,倒进半透明的西米,打开盖子继续煮至完全透明。

5.西米煮熟后就是这个样子,记着煮西米一定要耐心并不时搅拌,不可煮得太过烂,不然就成了烂糊了。

6.西米煮好后,再煮椰汁,把适量椰浆加开水调均匀,放糖,煮沸腾。如果是即喝的椰汁就不用煮啦。

小贴士:

如果有红色和黄色的水果粒粒放进去就更加好了。

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