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“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗文化已在中国普及,随着生活的提升,在长期的生活和观察中,人们总结了这些经验。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?根据你的需要,小编精心整理了关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭,请在阅读后,可以继续收藏本页!

食材明细:

肥牛肉1KG,洋葱500g,酱油100cc,白糖25G,料酒80cc,姜末30G,水50cc

关于你的牛脾气——拷贝版吉野家肥牛饭的做法步骤:

1.首先拿一支平底锅,把切好的洋葱先撒一层在锅底,然后铺上一层牛肉,再一层洋葱,再一层牛肉。

2.倒入调好的汤汁,就可以放在火上了。先用中火,要经常搅拌一下,不要让下面的牛肉焦掉。

3.很快你会发现开锅了,这时要不停的搅拌,直到牛肉都变了颜色。换小火,煮10分钟。行了,完成了。

4.把煮好的牛肉用漏勺盛起,铺在饭上,就是一碗上乘的牛肉盖饭。慢慢享用吧(以上材料大约为6人份)。

小贴士:

* 米饭的煮制也很重要,请选择品质好的大米,浸泡2小时,煮饭前在水中加几滴食用油更佳 * 牛肉变色即可乘出,否则变老影响口感 * 香气扑鼻的餐厅级牛肉饭,趁热食用,何必再去餐厅

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微波肥牛饭


食材明细:

新鲜肥牛肉片250g,洋葱1/4个,盐1茶匙(5克),白砂糖1茶匙(5克),生抽1汤匙(15ml),白米饭1碗(最好是刚焖好还带着热气的)

微波肥牛饭的做法步骤:

将新鲜的肥牛肉片加入盐、白砂糖和生抽拌匀腌制5分钟,以使其入味。洋葱去皮,洗净,切成稍宽的丝。

取1个可以微波加热的敞口碗,把切好的洋葱丝铺在底部,再将腌好的肥牛肉片均匀地铺在洋葱上。

把碗口用保鲜膜封严,然后放入微波炉中,高火加热2.5分钟,立即取出揭去保鲜膜。

把做好的肥牛片和洋葱丝整齐地码在白米饭上,就可以开动了。

小贴士:

还可以加上一些白灼青菜,比如西兰花、小油菜,既丰富了口感又补充了维生素。

选择使用微波炉专用保鲜膜效果会更好。

如果用带盖的密封盒代替保鲜膜密封敞口碗也可以。

脾气虚食疗介绍


“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”健康食疗,一直是很多专家提倡的概念,随着时间的推移,这些流传的俗语很多也被科学研究所支持。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢?也许"脾气虚食疗介绍"就是你要找的,更多信息请继续关注我们的网站。

脾气虚是一种比较常见的身体症状,会对人们的正常生活产生很大的影响,人们往往因为脾气虚而引发很多比较严重的疾病,从而后悔莫及,所以说如果出现脾气虚的症状,一定要尽早采取有效的应对措施。除了吃药之外,食疗也是一个不错的选择,下面我们就来了解一下脾气虚应该怎样食疗。

1、多喝水

腹泻病人由于大量的排便,导致身体严重缺水和电解质紊乱,此时必须补充大量的水分。含有氯化钠、氯化钾和葡萄糖、枸橼酸钠的补液盐是理想的选择,因为它们能补充体内流失的葡萄糖、矿物质,并且调节钾、钠电解质、水分酸碱平衡;而胡萝卜汁、苹果汁、西瓜汁等不仅能补充水分,而且可以补充必需维生素,也是很好的补充品。它们都是防止机体因腹泻而脱水和虚脱的良方。

2、顺其自然

许多人喜欢用果胶、嗜酸菌、角豆粉、大麦、香蕉、瑞土于酪及各式各样的奇特食物来治疗拉肚。这些东西能约束肠子,延缓其蠕动。但实际上,这只是延长问题来源待在体内的时间,你真正需要的是将引发拉肚的物质排出体外,最佳的方法仍是顺其自然地排掉。

3、饮食清淡

腹泻期间应食用清淡的流质食物,如鸡汤或其他透明的液体。因为在腹泻期 间,你的肠子需要充分地休息。当你确定鸡汤没问题后,可趁症状改善时,在饮 食中逐渐加入米饭、酸乳(含有益菌)、生菜等容易消化的食物。

4、避免下列食物

拉肚子时,最需要避开的食物包括豆类、甘蓝菜等。其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等。避免喝碳酸饮料,这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。

对于脾气虚弱的食疗方法小编就为大家介绍这些,相信这些介绍对于大家解决自身的脾气虚弱问题一定会有一定的帮助作用。小编提醒大家,脾气虚弱不容忽视,大家一定要重视起来,以免忽视小问题引来大问题,到那时候想要再去治疗就比较困难了。

脾气大爱生气 尝尝这些食物帮你赶走坏脾气!


“病从气上得,气在病中走”,生气发火危害多多,这大伙都知道。可在这本该朝气蓬勃的季节,有时候臭脾气总会莫名其妙地出来,很是扫兴却也无奈,怎么办才好呢?其实吃对了食物,也可以缓解你的坏脾气。

莲藕

莲藕全身都是宝,是菜中上品。鲜藕及莲子含有大量的碳水化合物和丰富的钙、磷、铁、淀粉及多种维生素和蛋白质,是一种营养价值很高的食品。生藕具有消瘀凉血、清热止渴、开胃的作用,熟藕则擅于通气,健脾和胃,养心安神,亦属顺气佳品。以水煮或稀饭煮藕疗效最好。

萝卜

味辛甘,性寒,入肺、胃经。有消积滞、清热、化痰、理气、宽中、解毒之工效,长于顺气健胃。对气郁上火生痰者有清热消痰作用。以青萝卜疗效最佳,红皮白心者次之,胡萝卜无效。萝卜最好生吃,如胃有病可做成萝卜汤。

喝酒

有人生气后爱喝酒,这更轻易引起疾病。因酒食裹气,还能助热,轻易引起血压骤升。但唯有啤酒无此副作用,还能顺气开胃,改变发怒情绪。在生气时,适量喝点啤酒有益处,但也不宜过量。

山楂

自古以来就是健脾开胃、消食化滞、活血化瘀的良药。目前,已有50多种中药配方以山楂为原料。如常用的开胃健脾药山楂丸、焦三仙等。山楂善于顺气止痛、化食消积,适合气裹食造成的胸腹胀满疼痛,关于生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。生吃、熟吃、泡水,各种食用方法皆有疗效。

玫瑰花

味辛、甘、微苦,性微温。有理气解郁、化湿和中、活血散瘀之功。沏茶时放几瓣玫瑰花有顺气工效,没有喝茶习惯者可以单独泡玫瑰花代茶饮,或者将香气扑鼻的玫瑰花插在居室的花瓶里,呼吸进花香也能顺气宁神。

茴香

果实作药用,名小茴香。茴香的嫩叶可食用,子和叶都有顺气作用。用茴香的叶作菜馅或炒菜都可顺气健胃止痛,对生气造成的胸腹胀满、疼痛有较好疗效。

关于香蕉的小秘密你知道么?


关于香蕉的小秘密你知道么?

关于香蕉的小秘密你知道么?

香蕉因为价格平实、一年四季都是产期等等因素,成为上班族与学生摄取水果类时的首选,但是你知道吗?绿皮香蕉比黄皮香蕉对健康和减脂来说更有益哦!

绿皮香蕉热量最低

如果以热量的角度来看,绿皮香蕉热量是比黄皮香蕉还要低,也有研究说,绿皮香蕉对於抗老功效不错。但麻烦的地方在于,不是每个人的肠胃都能承受绿皮香蕉,因为绿皮香蕉比较不好消化,容易引发肠胃不适。而且,完全绿皮的香蕉真的不好吃,美眉们如果真的想摄取热量较低的香蕉,营养师建议选黄中带绿的,也就是黄香蕉上还有一点绿色部分的。

腹泻要吃绿皮香蕉

很多人便秘时,第一个想到的就是吃香蕉,但是你真的吃对了嘛?便秘的时候要选择熟透的香蕉,也就是整根都是黄色、内层果肉质地没有改变,但外皮有一点点小斑点那种,才是真正能促进肠胃蠕动的。至于腹泻不停,应该要吃绿绿的香蕉才对,延续上面提到的,因为整根绿香蕉味道很生,所以可以一个人能接受的程度选择。

什么时候该吃香蕉?

越来越多的超市开始卖香蕉,美眉们都会觉得拿一根当早餐方便快速。但其实,营养师建议,香蕉不要空腹吃,也不要单单以香蕉当早餐而是要搭配其他东西,因为香蕉是高升糖指数的水果,它会让你很快速感到饱足,却又很快就觉得饿,饭后吃一根是最好的。

一天需要吃几根香蕉?

其实一根就够了!也就是说,超市卖的两根入香蕉,你可以分两天吃。因为香蕉的热量其实没有想像中那么低,营养师说,吃一根中型香蕉就等于摄取两份水果,(一份大约是一个拳头或一个饭碗的份量,每人每天最少要摄取两份)。所以简单来说,中型香蕉一天一根就足够了!

香蕉过熟怎么办?

如果真的不小心把香蕉放到过熟了,营养师建议,可以把香蕉加无糖优酪乳或无糖豆浆打在一起,这么一来香蕉可以提供自然的甜味,就不需要另外加糖或蜂蜜,香蕉牛奶或香蕉豆浆在运动之后喝也很好唷!

最后,营养师提醒,水果过熟跟发霉是两件事,发霉水果千万不要吃。水果一旦发霉,很容易渗透,也就是说,整颗都已经被污染了,这时候,整颗丢掉就对了,不要贪小便宜,吃下霉菌,得不偿失。

日式肥牛饭的烹饪做法以及营养价值


“注重饮食细节,关爱宝贵身体,提倡绿色健康,享受天然世界!”食疗提升健康的观念一直伴随着国人的生活,随着生活的不断好转,科学的研究也支持这些俗语的科学性。健康食疗有哪些妙招呢?下面是小编为大家整理的《日式肥牛饭的烹饪做法以及营养价值》,赶紧看看对您有没有帮助吧,喜欢请收藏哦!

生活中我们都会吃许许多多的食物,来满足我们的胃口,让我们能够有动力来运行我们的身体,更好的去生活,生活中,你们喜欢吃什么东西呢?是海鲜,还是蔬菜,还是水果,当然了这些东西是我们日常生活中必须吃的东西,好了,言归正传今天小编为大家带来的是日式肥牛饭的烹饪做法以及营养价值,是一种很美味的美食,喜欢吃的可以准备食材做一做,一定能够满足你的胃口。

材料:

肥牛肉片 300g

大米 200g

胡萝卜 60g

芹菜 60g

盐 1/2匙

鸡精 1/2匙

生抽 1大匙

蚝油 1小匙

水淀粉 1大匙

干淀粉 1大匙

做法:

1、大米淘洗干净,放入电饭煲内,加入适量清水将其蒸熟。

2、胡萝卜洗净,去皮切丝;芹菜去叶,洗净切段;肥牛肉片加入干淀粉抓匀,备用。

3、锅中倒入少许油,烧至六成熟时放入胡萝卜炒熟,然后放入芹菜段,翻炒均匀,放入肥牛肉片,继续翻炒。

4、待肥牛变色后,放入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒均匀。

5、最后以水淀粉勾芡,熄火。

洋葱、芹菜和胡萝卜各切适量放锅中,锅里倒水没过原料,大火烧开,小火煮十五分钟

开火热锅,锅里放400克熬好的菜水,接着把生抽、蚝油、味噌、白糖和胡椒粉少许放进去搅匀烧开,即成肥牛饭汤的大米饭盛碗中压平,西兰花、菜花切成小块,胡萝卜切厚片,一起放在开水锅里焯一分钟捞出控干水,摆在米

开火热锅倒少许植物油,下洋葱丝煸几下,把调好的汤汁倒锅中烧开牛小心的放进去,放少许黄酒,中火把肥牛煮熟,把煮好的肥牛和洋葱丝捞出来放在米饭上,适量浇些汤汁,即可食用

西兰花中的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析,每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富。

2、菜花已被各国营养学家列入人们的抗癌食谱。菜花含有抗氧化防癌症的微量元素,长期食用可以减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几度。据美国癌症协会的报道,在众多的蔬菜水果中,菜花、大白菜的抗癌效果最好。

3、味噌是一种调味品,以营养丰富味道独特而风靡日本。味噌最早发源于中国或泰国西部,它与豆类通过霉菌繁殖而制得的豆板酱、黄豆酱、豆豉等很相似。据说,它是由唐朝鉴真和尚传到日本的,也有一种说法是通过朝鲜半岛传到日本。味噌中含有较多的蛋白质、脂肪、糖类以及铁、钙、锌、维生素B1、B2和尼克酸等营养物质。日本广岛大学伊藤弘明教授等人,通过对动物实验证明,常吃味噌能预防肝癌、胃癌和大肠癌等疾病,此外,还可以抑制或降低血液中的胆固醇,抑制体内脂肪的积聚,有改善便秘、预防高血压、糖尿病等功效

以上就是日式肥牛饭的烹饪做法以及营养价值,希望对你们有所帮助,很好吃的,一定要做一做。

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