好的美食产自于厨房，正是厨房赋予了美食源源不绝的生命力，在这里，食材有了不同的去向，而调料放大了食材的美味，厨师则让一切原始的东西被塑造成一道道美食。经过小编精心整理，推出小土豆去皮的巧方法，相信你能从中找到需要的内容！
小土豆小土豆，个头“袖珍”，要用瓜刨去皮，一层皮“褪”下地，肉肉也所剩无几了，下面小编就教你一个小土豆去皮的巧方法。
具体做法如下：
1.准备一张锡纸（烘焙用的）。
2.将锡纸亮面朝外，揉成一团。
3.用锡纸团将土豆表皮搓揉一遍。
4.将搓揉过的小土豆放入清水盆中，土豆皮便悉数漂浮出来了。
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板栗的八种去皮方法
秋天到的时候，有两款食物受到大家的欢迎，甚至想保存一年才好。
而栗子就是这种食物之一。中点中有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看来适合的点心还真不少呢。
面对栗子，去壳去皮是个难题，平时你是怎么去皮的呢？看看飞雪的几种做法吧！
1.第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟
3、趁热去掉板栗的壳和皮
4、全部剥好的样子，还算完整。
2.第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子
2、放在电饭锅中，不用放水
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
3.第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子
2、放在高压锅中，不用放水
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
4.第四种方法：太阳晒法（不切口）
1、直接放在太阳下
2、晒了一天后，不太容易剥落
3、又晒了一天，还是不太好剥
5.第五种方法：太阳晒切口法
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒
2、一天后
3、可以剥一个
4、两天后，可以剥，但不太容易。
以下板栗的方法颜色好看。最推荐是盐水浸泡法。
6.第六种方法：微波炉法
1、板栗用刀切个小口子
2、放在碗中，盖盖
3、趁热剥好
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
7.第七种方法：切口浸泡法
1、板栗对半切开
2、去掉外壳
3、用开水盖盖泡5分钟
4、很容易去皮
8.第八种方法（强烈推荐）盐水浸泡法
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟
2、然后用刀切个口子
3、趁热去壳和皮
4、相当完整
比较一下：
1、左边是微波炉的，右边是压力锅和电饭锅的。可以看出来，左边的好看。
2、四款左上是盐水浸泡，相当完整，颜色好看。右上是微波炉，放了一会儿颜色有些变深，左下是高压锅，电饭锅，右下是盐水煮，看出来了吧，哪种最给力？！
巧除茶垢的方法
常喝茶，杯子里就容易积上厚厚的茶垢，而且很难清洗，怎么办？给您支两招。
1.可用牙膏可以将瓷杯上的茶垢清除掉。
2.茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。
3.若是家中有堆积厚重茶垢的茶杯，不妨也用碎蛋壳来擦洗杯子，你会发现杯面上的茶垢能够很容易地就清洗掉了！
4.您可以把马铃薯去皮，将削除下来的马铃薯皮，全部放入装水的茶壶以及茶杯里头一起加热煮沸，等水煮沸后稍微冷却一下再刷洗，就可以很轻易地将附在茶壶及茶杯底下的茶垢清洗干净了巧除茶垢。
番茄去皮处理
（1）番茄先去蒂部，然後在表面輕?十字刀（圖1）；
（2）放入熱水中浸片刻；
（3）取出，便能輕易撕去表皮（圖2）
板栗怎么去皮
板栗怎么去皮
很多人在冬季最爱吃板栗了，但是又害怕街上卖的糖炒板栗不卫生又上火，所以想自己做，但是又有一个问题摆在面前，板栗怎么去皮呢?下面小编教大家简单又方便的去皮方法。
第一种方法：盐水煮
1、栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子。
2、放在盐水中，在炉子上煮5分钟。
3、趁热去掉板栗的壳和皮。
4、全部剥好的样子，还算完整。
第二种方法：电饭锅法
1、板栗清洗后，切个口子。
2、放在电饭锅中，不用放水。
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
第三种方法：高压锅法
1、板栗清洗后，用刀切个口子。
2、放在高压锅中，不用放水。
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮。
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
第四种方法：太阳晒法
1、直接放在太阳下。
2、晒了一天后，不太容易剥落。
3、又晒了一天，还是不太好剥。
巧煮板栗更美味 板栗的存储方法
巧煮板栗更美味 板栗的存储方法
板栗是一种坚果，它的营养十分丰富。板栗富含维生素C以及钾，同时它的油脂较少，淀粉较多。板栗还具有很高的药用价值，它具有补肾、止血、意气等功效，并且口感较好，因此，许多人都喜欢吃板栗，却因保存板栗而困扰。为此，小编给大家介绍一下板栗的保存方法以及板栗的煮法。巧煮板栗更美味，板栗的存储方法。
一、板栗的保存方法
1.通风法
把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方，是可以存放一段时间的。但需注意不可堆起来放，应该要把板栗摊开摆放。
2.沙藏法
在阴凉的地方，把沙子倒进容器中，切记是一层沙子一层板栗这样存放，需隔一段时间给板栗补充水分，可用喷壶装水喷洒。
3.冷藏法
利用太阳光照，把板栗放在太阳光照的地方晒一天，晒完之后去掉板栗的壳，再把板栗装进保鲜袋，密封好放进冰箱冷藏。需注意的是一定要把板栗的壳去掉，以免板栗发霉。
4.吊装法
把板栗摊开摆放进阴凉通风的地方晾三天左右，再把板栗装进布袋里面，吊到阴凉通风的地方摇动，每天摇两次左右即可。
怎样给蒜去皮？
给大蒜去皮是我们常做的事，那么如何去皮才更方便呢？下面就给你介绍一个超级简单的方法：
1.大蒜几颗
2.第一种方法压扁
3.第二种方法泡在水里10分钟
4.都能轻松的去皮
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胃你好么?土豆巧治胃病的简单窍门
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很多人都听说，土豆是一种营养非常全面的食品。只要吃足够多的土豆和牛奶，就可以满足身体的一切养分需要——这话虽然有点夸张，但足以证明，土豆真是个好东西。可是除了这些，土豆还可以用来治疗胃病。
配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。
制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待用。
服法：空腹时服用，每日2次，每次1汤匙，20天为一个疗程。
功效：适用于胃和十二指肠溃疡等症。治疗中忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物。
另外，肠胃不好的人，要注意是以下几点在饮食上的“不要”：
1、不要暴饮暴食，要少食多餐。
2、不要吃过热过冷的食品，尤其夏季不要吃冰激凌，冰镇啤酒，饮料；
3、不要喝酒抽烟；
4、不要吃过多辣的，例如辣椒，大蒜等；
5、不要吃一些难以消化的食品，以免加重胃的负担，例如韭菜，有的人对青椒也有不良反应，还有煮玉米等；
6、少吃上火油腻的，如海鲜，羊肉。
3大巧方法来防锈去锈
锈迹斑斑的厨具让人望而生畏，而这些锈迹又不是用布抹、钢丝擦可以简单去除的。下面小编教你用巧办法来防锈去锈。
1.食物防锈去锈法。
1、用切开的葱头、刚削下来的土豆片或萝卜皮蘸一点盐，用力地磨生锈的地方，能轻易去除铁锈。
2、至于防锈，用切开的生姜涂抹铁锅或菜刀，或把喝剩的茶叶渣装在纱布里擦铁锅，将洗干净的铁具浸入浓浓的淘米水中晾干，都能有效防锈。
2.调料也去锈。
1、醋是人们最常用的去锈物品，铁锅生锈了，只用倒些醋在锅里，加水煮开，边烧边刷，就能很快去除铁锈。如果铜锅生锈了，同样用醋去擦洗，铜锈很快就消失了。如果铝制品生锈，放在醋水中泡一会儿就可以了。
2、食盐的粗颗粒，也是理想的除锈物品。如果锅中锈迹斑斑，放盐在锅里炒，等盐变黄后关火擦锅，很快就能去除铁锈。
3、油则有防锈的功能，过去农村里炉灶边上会放一块猪皮，洗完了锅顺手一擦，就能起到防锈的作用，而我们现在可以给厨具抹上一层薄薄的食用油来防锈。
3.锡箔去锈法。
用来包香烟、口香糖，还用来烤爆米花的锡箔纸不要扔掉，把它揉成团，蘸点水，来回地擦生锈的地方，很快就能让物品闪闪发光。
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