“一日三餐要注意，拥有健康好身体。愿你身体健康，万事如意。”食疗在中国人的保健中有着重要的位置，从古至今，人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上红枣炖兔肉(1)，为方便后续阅读，请你收藏本文。
食材明细：
兔肉500克，荸荠200克，枣(干)30克，姜5克，盐3克，味精1克
红枣炖兔肉的做法步骤：
1. 兔肉洗净，切块；
2. 红枣（去核）、马蹄（去皮）洗净；
3. 把兔肉、红枣、马蹄放入炖盅，加开水适量，炖盅加盖；
4. 文火隔开水炖1～2小时，出锅前放入盐、味精调味即可。
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淮杞炖兔肉汤(2)
食材明细：
主料：兔肉，
辅料：淮山药，枸杞，桂圆，
调料：盐，鸡精，料酒，姜
淮杞炖兔肉汤的做法步骤：
1、将兔肉洗净切成块，姜切片，山药切块，坐锅点火倒入水，放入兔肉、姜片、桂圆、山药，加入料酒、鸡精调味，炖一小时；
2、枸杞用温水泡好，开盖后，加入枸杞改小火再炖半小时，关火后加盐调味即可。
红枣炖木耳
食材明细：
枣(干)250克，木耳(干)50克，赤砂糖30克
红枣炖木耳的做法步骤：
1. 将木耳泡发洗净；
2. 红枣洗净；
3. 将木耳、红枣、红糖适量一同放入砂锅里；
4. 加适量清水炖半小时。
小贴士：
1. 本品具有养血之功效；2. 适于慢性失血性盆血症患者食用。木耳(干)：木耳不宜与田螺同食，从食物药性来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
红枣炖南瓜
食材明细：
南瓜300克，枣(干)25克，赤砂糖20克
红枣炖南瓜的做法步骤：
1. 将南瓜洗净切小块，放入砂锅中；
2. 红枣洗净去核，放入砂锅；
3. 加适量清水，并放入红糖；
4. 炖至南瓜熟透即可。
小贴士：
本品具有健脾和胃、祛风散寒、补中益气、止咳平喘之功效，适于脾气亏虚型哮喘者食用。赤砂糖：赤砂糖与生鸡蛋、皮蛋同食会中毒。
红枣枸杞炖鹌鹑
食材明细：
主料：：鹌鹑4只，
辅料：：瘦肉适量，红枣适量，枸杞适量，姜几片，
红枣枸杞炖鹌鹑的做法步骤：
1.鹌鹑洗净，用冷水浸泡半小时去净血水。
2.瘦肉洗净后切片，放盐，姜片腌20分钟。
3.枸杞，红枣泡发，将红枣去核。
4.炖盅内加入瘦肉，鹌鹑，枸杞，红枣，姜片，再加满水。
5................
6.放入大锅内,隔水炖2个小时左右，加盐调味即可饮用。
糯米红枣炖鲤鱼
食材明细：
鲤鱼650克，糯米100克，枣(干)50克，陈皮10克，姜5克，盐5克
糯米红枣炖鲤鱼的做法步骤：
1. 鲤鱼约640克重，刮洗净，去掉鱼鳃和肠脏，不必去鱼鳞，抹干。
2. 红枣、生姜和陈皮用水洗净。
3. 红枣去核，生姜去皮，切2片。
4. 糯米用水浸透洗净。
5. 将浸透的糯米与白酒、生抽拌匀。
6. 拌匀的糯米与红枣一起放入鲤鱼肚内，用针线缝密。
7. 将鲤鱼放入滚水中煮1分钟，取出，连同生姜和陈皮一起放入炖盅内。
8. 加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时。
9. 加入细盐调味，即可饮用。
小贴士：
1. 此炖品可补中益气、补血养颜、益眼明目、补而不燥，适合一家人饮用。2. 患血气不足、头晕目眩、精神不足，可用此炖品佐膳作食疗。鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服；鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。 陈皮：陈皮不宜与半夏、南星同用；不宜与温热香燥药同用。
花生红枣炖猪脚
食材明细：
净猪脚2只，生花生米50g，干红枣20g，料酒1汤匙（15ml），米醋1茶匙（5ml），盐1茶匙（5g）
花生红枣炖猪脚的做法步骤：
1、洗净猪脚，并对开剁成4块；生花生米和干红枣洗净，放入冷水（500ml）中浸泡1小时，备用。
2、将剁好的猪脚块，放入滚水中汆烫1分钟，捞出用流动水冲洗去出杂质，沥净水分，待用。
3、取电压力锅一只，放入猪脚块、花生米、干红枣、泡花生的水、料酒、米醋和盐搅匀，盖上盖儿接通电源，打开电压力锅的炖煮开关，进行炖煮。
4、将炖煮好的花生红枣猪脚，盛入碗中倒入剩余的汤汁即可。
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