食材明细:
主料::隔年橘皮适量,雪梨适量,枸杞适量,
辅料::水适量,冰糖适量,
橘皮吊梨汤的做法步骤:
1.所需食材准备就绪。
2.橘皮用开水烫软。
3.刮去内层白瓤。
4.梨去皮切块。
5.梨块和橘皮放入煲中。
6.加入适量冰糖。
7.一次性加足水量。
8.上火煮沸。
9.转小火慢炖一小时。
10.撒上枸杞即可,家常汤品,请您品鉴。
11.成品图。
12.成品图。
小贴士:
冰糖的量根据自己口味调整,祝您生活愉快!
食材明细:
主料::豆腐一块,木耳4朵,肉片适量,大葱一根,生姜适量,
辅料::盐适量,鸡精适量,蕃茄酱适量,白糖适量,料酒适量,淀粉适量,白酒适量,
鱼香肉片豆腐的做法步骤:
1.肉加料酒,胡椒粉,淀粉码味。
2.豆腐切薄块洒盐拌均
3.泡发木耳撕成大块,葱叶切大花。
4.葱白切斜刀,姜切沫。
5.水化淀粉
6.半热油锅放白糖炒糖色
7.肉倒入炒了糖色的油锅,翻炒几下加入高浓度白酒翻炒均匀后下姜沫炒几下。
8.将木耳葱叶倒入锅中翻炒
9.将豆腐加入锅中炒热后加进盐,红烧酱汁,蕃茄酱,白糖,白醋,少许水煮片刻。
10.起锅时加入葱白翻炒几下,倒入鸡精,淀粉钩欠后关火。
11.手机不咋样,屋中光线暗些,菜色打了折。
小贴士:
肉片淀粉码味,’白酒翻炒香嫩无比
白糖要比平时炒菜多几倍
豆腐熬煮会使其上色入味
感谢您阅读“97美食网”的《橘皮木香肉片汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了孜然肉片专题,希望您能喜欢!