中国人历来重视口腹之欲的满足，地方因美食不一样，而给人留下深刻的印象。每到一个地方，每个人通常的动作是找当地美食，不到长城非好汉， 不吃XXX枉到XXX大概也如此。你印象最深的地方美食有哪些？或许你正在查找类似"香黄豆"这样的内容，在此温馨提醒你在浏览器收藏本页。
食材明细：
黄豆500克，精盐100克，酱油25克，黄酒25克，五香粉13克，甘草末25克，丁香适量。
香黄豆的做法步骤：
1、把黄豆洗净，倒锅里，加水没过豆子，放入丁香、五香粉，用旺火煮约5分钟后移至小火焖煮。
2、同时加盐、黄酒、酱油，盖紧锅盖，煮至豆皮生皱且卤汁浓稠时，离火，放入甘草末搅匀即成才能够黄豆。
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黄豆浆
食材明细：
主料： 黄豆 2两，
黄豆浆的做法步骤：
1.将黄豆提前在水中泡一夜
2.把泡好的黄豆放入豆浆机中加水搅拌
3.把打好的豆浆经过过滤后去除豆渣倒出
4.把豆浆倒入锅中加热煮熟后即可食用
宝黄豆腐
食材明细：
北豆腐一块切丁，泡好香菇1朵，泡青豆1汤匙。宝黄1/2碗，(作法见注解)高汤2碗，盐1/2小匙，糖1/2匙，胡椒粉，少许，淀粉水1/2汤匙，作法：锅中放入宝黄，材料及调味料同烧，小火闷烧至汤汁余一碗时，加入，淀粉水勾芡起锅。
宝黄豆腐的做法步骤：
锅中放入宝黄、材料及调味料同烧，小火闷烧至汤汁余一碗时，加入淀粉水勾芡起锅。
宝黄作法：
胡萝卜刮成碎末或碎片，锅热加入油倒入胡萝卜碎，用小火慢熬炼，烧至油呈鲜橙红色即为宝黄，如同荤菜之蟹黄，过滤出之称红仁油（宝黄油）。
蟹黄豆花
食材明细：
内脂豆腐，鲜蟹柳25克，咸蛋黄，盐，鲜鸡粉。
蟹黄豆花的做法步骤：
先将内脂豆腐放入深盘中、然后将盐、鸡粉、咸蛋黄调好煸炒。然后放在内脂豆腐上，上锅蒸10分钟后起锅撒上鲜蟹柳粒即可。
肉丝黄豆沥
食材明细：
大豆200克，猪肉(肥瘦)75克，青蒜5克，酱油15克，盐2克，味精2克，猪油(炼制)20克
肉丝黄豆沥的做法步骤：
1. 将黄豆200 克选择拣净，用冷水浸发后冲洗干净；
2. 将浸发洗净的黄豆放入大铁锅里，再放入猪肉骨头60 克，还可以适量加一些火腿脚爪、鸡爪、鲜猪肉皮等；
3. 再加入冷水，是黄豆的五倍，先用旺火烧开，撇开浮沫；
4. 再改用微火煨六小时左右，煨至豆酥汤汁浓郁即成烧酥黄豆；
5. 猪肉洗净，切丝；
6. 炒锅内下肉清汤500毫升，加入烧酥黄豆、肉丝，搅散后，再放入精盐、酱油、味精、熟猪油，加盖在旺火上烧；
7. 烧到汁浓泛白时，再淋入熟猪油，放入青蒜段，出锅后盛入碗中即成。
小贴士：
如没有青蒜也可用韭菜代替。
牛尾黄豆汤
食材明细：
主料： 牛尾 ，
调料： 姜 ， 黄豆 ， 枣（鲜） ，
牛尾黄豆汤的做法步骤：
1.牛尾焯水后洗净再重新入汤锅。
2.几个小时后
彩色拌黄豆
食材明细：
主料： 鸡蛋 1个， 面粉 150克，
调料： 食盐 14小匙， 元贞糖 125克， 枣泥 150克， 荷兰乳牛乳酪牛奶 40毫升，
彩色拌黄豆的做法步骤：
1.枣泥做法:大枣洗净放小锅中加刚过面的水煮五到八分钟后取出去掉外皮(取一个出来试着能脱皮了就关火).
2.煮红枣的水自己消化.去皮去核的枣泥用来做馅料.
3.蛋糕做法:125克糖加65克的植物牛油,半茶匙的上苏打/四分一茶匙的盐搅拌到松发,加入一个鸡蛋搅拌到光滑,倒入150克枣泥或压烂的香蕉泥拌匀,筛入150克普通面粉(我用低粉)和四分一匙茶匙发粉和40ML牛奶.拌匀再加入50克切碎的核桃.留几个不要切太碎,放在上面做装饰.
4.倒入吐司模(或长条模)中.180度烤45到50分钟.如果用杯子180度烤25分钟左右.
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