没有好的食材不可能有好的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。食材的发展推动着美食文化的发展，想必你对食材了解很多吧？也许"参芪炖乳鸽"就是你要找的，希望对你的工作和生活有所帮助。
食材明细：
雏鸽150克，党参15克，黄芪30克，盐3克
参芪炖乳鸽的做法步骤：
1. 将党参，黄芪洗净，乳鸽去毛、肠脏、脚爪，洗净，斩件；
2. 把全部用料一齐放入炖盅内加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖2-3小时，调味即可，随量饮用。
小贴士：
益气养血、固表敛汗。神经衰弱属表虚不固者，症见自汗盗汗，神疲乏力，面色白，少气懒言，容易感冒，或有心悸怔忡；乳鸽改用鹌鹑，鸡肉亦可获同效，有感冒发热者不宜饮用本汤。党参：不宜与藜芦同用。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。
97msw.cOm延伸阅读
芪杞炖乳鸽
食材明细：
雏鸽200克，黄芪15克，枸杞子15克，黄酒15克，姜10克，盐2克
芪杞炖乳鸽的做法步骤：
1. 鸽子去毛及内脏，洗净，放入蒸钵内；
2. 加清水适量，放入黄芪、枸杞子及调料；
3. 文火煨炖熟烂即可。
小贴士：
1. 补肝肾，益气血，添精髓；2. 适用于头晕目眩、气短乏力、精神不振、记忆力减退及一切虚弱症。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
参芪红枣炖乌鸡
食材明细：
主料：：党参10克，北芪10克，红枣5枚，杞子5克，乌鸡半只，
辅料：：姜一片，
参芪红枣炖乌鸡的做法步骤：
1.将所有材料洗净备用。
2.乌鸡加姜片出水。
3.将所有材料放入炖盅内，注入清水。
4.隔水炖二小时加盐调味即可饮用。
北芪杞子炖乳鸽
食材明细：
雏鸽250克，黄芪30克，枸杞子30克
北芪杞子炖乳鸽的做法步骤：
先将乳鸽去毛及内脏，与黄北芪、杞子同放炖盅内，加水适量，隔水炖熟。
小贴士：
1. 补心益脾，固摄精气。2. 用于早泄、阳痿、体倦乏力、自汗、心悸。黄芪：黄芪恶白鲜皮，反藜芦，畏五灵脂、防风。枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
峨参香菇炖乳鸽
食材明细：
主料：：乳鸽1只，
辅料：：香菇60克，峨参5克，
配料：：盐适量，料酒适量，姜适量，葱适量，枸杞适量，
峨参香菇炖乳鸽的做法步骤：
1.准备好所有食才.
香菇泡发好。
乳鸽请人处理好，洗净，
2.把乳鸽放开水焯一下，捞出。
3.砂锅放入适量清水，放下乳鸽，加姜片，葱结，峨参.
4.加料酒，大火煮开.
5.小火炖80分钟.
6.放入发好的香菇，煮10分钟.
7.加些盐.
8.加些枸杞，煮开，撒些葱花即可.
小贴士：
凡邪实而正气未虚者忌用
芪杞乳鸽
芪杞乳鸽
食材:黄芪、枸杞子各30克，乳鸽1对，生姜、葱各10克，料酒5毫升，姜汁酒10毫升，精盐10克，味精1克，花生油15毫升。
芪杞乳鸽的做法(1)黄芪润软切成斜片。枸杞子用温水漂洗干净。乳鸽放冷水中憋死，煺毛剖腹去内脏，砍去嘴甲、脚爪，放入开水锅中氽一下，沥净血水，再用冷水冲洗干净。生姜洗净拍裂。葱洗净打成结。
(2)锅烧热，放入花生油，待油烧到八成热时，下乳鸽．溅姜汁酒，用开水500毫升煨一下，捞出。
(3)汤罐中注入开水1000毫升，将黄芪、枸杞子、乳鸽、料酒放入，姜块、葱结放在上面，盖严。上笼蒸2小时．直至鸽肉酥烂。捡出姜块、葱结，下精盐、味精，调好味。分2次服，趁热食乳鸽，喝汤。
功效:补气升阳，固表敛汗，滋养肝。肾，去毒排脓。适用于中气不足，体倦乏力，语言低微，表虚自汗，疮痈久溃不敛。
网站小提示
虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效，而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。
葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品
食材大全《参芪炖乳鸽》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了乳鸽的做法专题，希望您能喜欢！