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“夫妻肺片、回锅肉、棒棒鸡、醋熘鸡、圆笼粉蒸肉”,看菜谱是我们到餐厅的下意识动作,菜谱名字的背后,可以评判厨师能力的强弱。其实菜的味道来自于不同的原料、调料和烹饪方法,你找到了哪些有趣的菜谱呢?考虑到你的需要,小编特地编辑了“百合红薯粥”,欢迎大家阅读,希望对大家有所帮助。

食材明细:

百合,红薯,青豆,大米,冰糖。

百合红薯粥的做法步骤:

1、将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;

2、取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。

97msw.cOm延伸阅读

百合红薯糖水


食材明细:

主料:红薯300克,红糖适量

辅料:百合100克

百合红薯糖水的做法步骤:

1,准备好食材。

2,红薯去皮切块。

3,百合掰开,洗净。

4,准备好红糖。

5,锅里加入清水烧开。

6,加入清水后,放入红薯。

7,煮约10分钟,加入百合。

8,百合煮熟后,加入红糖化开。

9,装碗即可。凉透也可以放冰箱冷藏。

小贴士:

不喜欢红糖也可以冰糖。

南瓜百合粥


食材明细:

南瓜12个鲜百合2个,金丝枣8个大米50克,糯米50克糖适量

南瓜百合粥的做法步骤:

1.南瓜去皮去瓤,切成小粒备用;

2.鲜百合剥去外皮,褐色部分去掉,清洗干净备用;

3.锅中放足量水,水沸后放入淘洗干净的大米、糯米煮10分钟;

4.放入南瓜丁、金丝枣煮20分钟;

5.放入鲜百合,煮5分钟;

6.加放白糖调味即可

小贴士:

1、 煮粥的时候,水沸后再放米,可以避免破坏维生素; 2、 加一点糯米可以增加软糯的口感,不放也可; 3、 南瓜丁切小一点,便于煮烂,融入米中; 4、 如果南瓜较甜的话,可少放糖或不放; 5、我家里没有金丝枣了,用阿胶枣代替的,不放也可。

小米百合粥


食材明细:

小米,新鲜百合

小米百合粥的做法步骤:

1.锅里放水,烧开,百合剥开,清洗干净,小米洗干净

2.把小米放到烧开的水里,熬煮半个小时之后,把洗干净的百合放进小米粥里熬煮5分钟即可

小贴士:

小米熬粥营养丰富,有“代参汤”之美称我国北方许多妇女在生育后,都有用小米加红糖来调养身体的传统。。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。” 百合美容养颜,清热凉血。主治肺燥、肺热或肺热咳嗽、热病后余热未清、心烦口渴等病症。油性皮肤的人多吃百合对皮肤特别好。

百合蛋黄粥


食材明细:

主料:大米50 克,鸡蛋1 个,百合15 克

辅料:枸杞子适量

配料:冰糖30 克

百合蛋黄粥的做法步骤:

1,准备好大米、鸡蛋、枸杞子、百合。

2,百合洗净泡发。

3,鸡蛋煮熟,剥出蛋黄,用小勺捣碎备用。

4,大米倒入沙煲,加入适量水;大火煮开,小火煮15分钟。

5,倒入百合,熬煮10分钟。

6,倒入熟蛋黄,搅散。

7,倒入枸杞子和冰糖。

8,煮好的粥盛入碗中,温热食用。

小贴士:

1、鸡蛋不宜与鳖肉、兔肉、鲤鱼、糯米同食。

2、血脂异常或肝病者最好不要吃蛋黄。

百合红枣粥


食材明细:

江米30克勤克俭,百合9克,红枣10枚,白糖适量。

百合红枣粥的做法步骤:

1、先将百合用开水泡一次,以沏支一部分苦味。

2、江米淘净,和百合、红枣用文火缓熬成粥,加白糖适量即成。百合红枣粥这一种粥,特别适合女性朋友。江米甘平,能益气止汗百合甘苦微寒,能清热安神,治虚火、利二便函。辅以红枣甘温,养心补血安神。

薏米百合粥


食材明细:

薏米30克,百合6克。

薏米百合粥的做法步骤:

将薏米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。

百合莲子粥


食材明细:

莲子,百合,大米,大枣,枸杞,冰糖根据个人口味适量

百合莲子粥的做法步骤:

1.莲子去芯,清水洗净。------若非新鲜莲子,莲子干要提前用清水泡开,去芯。

2.百合去蒂,洗净。------若非新鲜百合,要提前用清水泡软。

3.将锅中放适量清水,加入莲子武火煮至水沸。

4.将大米放入至水沸,将火量调小,大枣与百合放入同煮,直至米花散开,放入枸杞,再闷十分钟左右即可[冰糖根据实际情况放]。

百合大枣粥


食材明细:

大米适量,红枣适量,百合适量,冰糖适量

百合大枣粥的做法步骤:

第1步干百合用水冲洗干净,用温水提前一个小时左右泡上。红枣洗净对半切开,挖去枣核。

第2步大米淘洗干净备用。锅里放水烧开,放入淘洗干净的大米,用勺子搅拌几下。

第3步锅里放入百合,红枣,改用小火熬粥。大概熬上半个小时左右就可以了,最后再加上些冰糖就好了。

小贴士:

粥熬好以后米里会渗透着百合的香气,红枣的香气还有冰糖的丝丝甜味,非常好喝。

百合杏仁粥


食材明细:

大米适量,百合适量,杏仁适量

百合杏仁粥的做法步骤:

第1步大米洗净,放入紫砂锅,加水煮沸。放入去皮杏仁,继续煮至熟

第2步加洗净的百合,共煮成粥。

绿豆百合粥


食材明细:

绿豆100克,百合(干)20克,稻米10克,冰糖20克

绿豆百合粥的做法步骤:

1. 把绿豆洗净去杂质;

2. 百合洗净掰瓣;

3. 大米淘洗干净;

4. 冰糖打碎;

5. 把绿豆、大米放入锅内,加水500克,用旺火烧沸;

6. 加入百合,文火炖1小时,加入冰糖溶解即成。

小贴士:

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

感谢您阅读“97美食网”的《百合红薯粥》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了西芹百合专题,希望您能喜欢!