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“鸿运当头(大红乳猪拼盘)、浓情蜜意(鱼香焗龙虾)、金枝玉叶(彩椒炒花枝仁)、大展宏图(雪蛤烩鱼翅)”,相信你看过这类似的菜谱,餐厅水平的高下,从菜谱可见一斑。其实烹饪、原料、调料,让每一道菜都属于自己的味道,你是不是在研究这些菜谱呢?有请阅读小编为你编辑的雪梨南杏里脊汤,请阅读后分享你的朋友!

食材明细:

猪里脊肉500克适量,雪梨三个适量,杏仁50克适量,百合15克适量,枸杞15克适量,里脊肉500克适量,生姜5片适量

雪梨南杏里脊汤的做法步骤:

第1步里脊肉500克,切成正方小块;雪梨去皮洗净,挖去内核,切成大块;

第2步生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用;将里脊肉过沸水汆烫至熟,捞出滤干血水,备用;

第3步电紫砂锅内注入沸水;将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中;

第4步然后加入氽过水的里脊肉;加入一勺猪油;

第5步加入两勺盐,搅匀,盖上锅盖炖煮;1约炖煮2小时后,开盖加入雪梨,盖上锅盖,再继续炖煮2小时即可。

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海底椰南杏猪骨汤(1)


食材明细:

猪脊骨,陈皮适量,干海底椰适量,南杏仁适量,沙参适量,盐适量

海底椰南杏猪骨汤的做法步骤:

1.将所有材料洗净入锅,加水烧开后文火炖2小时加入盐调味就行了。

南北杏银耳雪梨羹


食材明细:

银耳,雪梨,南杏,北杏,冰糖

南北杏银耳雪梨羹的做法步骤:

1.南杏5克、北杏5克,雪梨一个(别说我不认识雪梨,实在是家里只有这个梨了,随手用用),冰糖一块

2.银耳半朵泡发后撕小朵,洗净

3.沥水

4.所有材料放高压锅

5.加没过材料的水

6.大火煮开上气后转小火20分钟,关火自然冷却放气即可

北杏炖雪梨(2)


食材明细:

主料:苦杏仁20克,梨500克,

辅料:白砂糖50克

北杏炖雪梨的做法步骤:

将北杏、雪梨、白砂糖同放炖盅内,加清水半碗,急火隔水炖1小时。

用法:每日2次,食雪梨、饮汤。

小贴士:

健康提示:

效用:化痰止咳,清热生津,润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘等症。

按语:北杏含多种皂甙和微量氰酸,有镇静呼吸中枢、止咳平喘的作用。与雪梨同炖能除其寒性,增润肺平喘之功效,且能生津化痰。清热祛燥,为四季镇咳之佳品。

肺调养药膳

食物相克:

苦杏仁:本品与黄芩、黄芪、葛根相克;

本品不宜与襄草同用。

感谢您阅读“97美食网”的《雪梨南杏里脊汤》一文,希望能解决您找不到健康食疗的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了里脊肉的做法大全专题,希望您能喜欢!