小动物外形作文

食材明细：

主料：：糯米粉适量，黑芝麻适量，花生适量，猪油适量，红曲粉适量，可可粉适量，白砂糖适量，

小动物汤圆的做法步骤：

1.准备所需食材

2.花生放保鲜袋用擀面杖擀成细末

3.大碗里放入黑芝麻粉和花生末

4.用筷子搅拌均匀

5.加入适量砂糖

6.将适量猪油融化后倒入

7.搅拌至能成团即可

8.糯米粉内慢慢加入适量热水，揉成团

9.糯米粉内加入适量红曲粉揉成粉红色面团（揉好小猪的所需面团）

10.先做小猪，取其中一白色面团，搓成圆球

11.取适量芝麻花生馅放入其中

12.用虎口轻轻收紧口子，再轻轻揉圆放一边备用

13.放于白色面团中间，稍稍将其压扁

14.用牙签粗的一头在中间戳出两个小洞（小猪的鼻孔）

15.另搓出两小颗圆形面团放于鼻孔上方（小猪的眼睛）

16.另取两小块粉色面团，压成瓜子形状，一头大一头小（小猪的耳朵）

17.接着做小熊，取其中一咖啡色面团，揉圆

18.用食指和拇指轻轻转出小窝状

19.放于适量芝麻花生馅

20.用虎口将口慢慢收紧

21.轻轻再次揉圆

22.放于油纸上将其稍稍压扁

23.另取两小颗咖啡色面团揉圆后压扁些（小熊的耳朵）

小贴士：

一、用水来粘合可以使面团粘的更牢些

二、做好的汤圆最好放冰箱里速冻定型后再拿出来烧，这样不会烧散

三、汤圆里的馅料可以换成自家喜欢的来做

四、做汤圆时最好下面垫上油纸或是锡纸，防止粘在面板上

五、这次的汤圆具体份量都没有称，按着自己的喜好走了

食材明细：

主料：：面粉700克，酵母5克，猪肉300克，红萝卜一个，

辅料：：温水350克，葱3根，鸡蛋一个，

配料：：白糖适量，盐适量，淀粉适量，生抽适量，油适量，

小动物包子的做法步骤：

1.猪肉300克，红萝卜一个，葱3根。

2.猪肉洗净剁烂。

3.红萝卜去皮刨成丝。

4.把材料放盆里，加入淀粉、盐、油、糖、鸡蛋。

5.按一个方向搅拌，边加适量清水搅拌上劲。

6.用温水把酵母化开，静止5分钟，面粉加入白糖拌匀。

7.酵母水倒入面粉搅拌雪花状，用手揉成光滑面。（水要慢慢倒，别一下子倒太多）

8.盖上保鲜膜，把锅里的水烧热，大概70度左右，放一个架子，把面盘放上面，盖上盖子发酵。水凉了，如果还没发到2陪大，就把面盘拿起来，把水烧热关火，再把面盘放下去。注意，面盘不能碰到锅里的水。（在冷冷的冬天这个方法很好用）

9.发酵到2倍大就可以。

10.把发酵好的面团放在案板上排气，加适量干面粉反复揉搓。

11.揉成长条切成剂子。（切一下，转一下面团，就能切得很均匀哦）

12.杆成中间后四边薄的皮。放入馅（包子皮一定不能杆太薄，太薄发不好，还会塌下去。）

13.包成包子。

14.滚成椭圆，收口向下，用剪刀剪出耳朵，红豆做眼睛。

15.把油纸剪成小张，掂在包子下面，醒发20分钟。

16.冷水下锅蒸，水开中火蒸15分钟，熄火焖3分钟。

17.蒸好的包子。

食材明细：

主料：：牛奶130克，酵母粉5克，高筋粉330克，细砂糖40克，盐3克，鸡蛋1个，黄油20克（或色拉油），

辅料：：花生酱少许，黑巧克力少许，火腿片少许，香蕉少许，沙拉酱少许（或打发奶油），

小动物早餐吐司的做法步骤：

1.准备好各种食材，和一个450克不粘吐司模。

2.将常温牛奶和酵母粉倒入厨师机桶内

3.用高筋粉盖住牛奶表面，再倒入细砂糖、盐和鸡蛋

4.启动厨师机和面，搅成光滑的面团

5.加入色拉油或软化的黄油，继续揉面，直到完全吸收后，形成薄膜

6.装入盆中，盖好保鲜膜，放入柏翠萌煮烤箱中下层，选择面包发酵程序，此时上管是关闭状态，下管温度可设置为32度，时间设定为1小时左右。用烤箱发酵面团，比室温发酵更简单方便。执行发酵程序时，无需预热，直接操作即可。

7.发酵成两倍大后，从烤箱中取出，重新放入厨师机内搅动排气

8.静置饧面10分钟后，借助厨房秤辅助，分成稍大的两块和稍小的两块。

9.取一块擀成均匀的厚片，卷起，接口朝下

10.如图这样，将较大的两卷放在底部，稍小的两卷呈井字形放在上面，充当耳朵

11.重新放入柏翠萌煮烤箱中下层，仍然选择面包发酵程序，温度设置为35度，时间70分钟

12.发酵到七八分满时，调整旋钮，选择上下火同时加热，上火155度，下火165度，烘烤40分钟，完成后趁热倒在晾网上

13.稍晾凉后，切厚片

14.将花生酱装入剪口裱花袋，在吐司片表面勾出轮廓，涂抹填充内部，再用融化的黑巧克力画出五官即可。

小贴士：

小贴士
柏翠萌煮烤箱38升的容量，适合平时家用，做450克模具的吐司，顶部膨胀后不会太接近上管，不用担心上色过深或糊顶的问题。控制旋钮显示简洁明了，旋转控制的精度在±1°C，上下管可单独控温，而且中途随时可以调整温度和烘烤时间，无需取消整个程序再操作，更加方便快捷。发酵模式非常方便，尤其是室温过低的冬天，用烤箱恒温发酵，不会影响最终效果。而且有两种发酵模式，酸奶发酵和面包发酵，发酵温度都可以自行调节。环形设计的加热管，受热面积是传统直管的1.4倍，热量覆盖炉内范围更大，加上双钻反射内胆，比普通平面内胆烘烤更均匀。这一点在制作面包的时候尤其明显，加热均匀，面包体能膨胀得更充分，而且表皮不会过火干硬，面包组织能保持适当的水分，更加绵软。另外一键热风，一键照明，既方便操作，又相对节能。

食材明细：

主料：：火腿适量，青瓜适量，西兰花适量，鸡蛋适量，米饭适量，鹧鸪蛋适量，

辅料：：油适量，盐适量，

小动物们聚餐咯～的做法步骤：

1.西兰花、胡萝卜焯水，鸡蛋煎成蛋饼，青瓜，火腿，所有食材切丁

2.入锅炒香，盛出

3.放入热米饭

4.拌匀

5.鸡蛋弄成小动物

6.摆盘，即可

烘焙会给生活中带来许多快乐，这其中的乐趣相信只有做过的人才懂。下面小编要推荐的这款萌萌的面包，是非常做给小孩子们吃的。用巧克力笔画出小动物脸的模样，里面加了豆沙馅，吃起来味道非常好，形状也非常可爱，让人不忍心下嘴呢。

原料：高筋粉225g低筋粉25g牛奶125g蛋液42g酵母2.5g盐1g砂糖25g无盐黄油25g豆沙馅80g

做法：

1、各种材料称量好，备齐。

2、自从有了面包机，懒得不想手揉了，所以用了面包机和面，按照先液体后面粉的程序，放入牛奶、鸡蛋液42g、盐跟砂糖要对角放置。

3、放入高、低筋粉，酵母，启动一个和面程序，和30分钟。

4、放入切成小块的黄油再启动一个和面程序。

5、和15分钟后，长按住开始停止键，停止工作。

6、取出，放盒子中，盖上盖子，放烤箱中，启动发酵程序，发酵约50分钟。有人问这个盒子怎么能放在烤箱里?我家的这款烤箱带发酵功能，放在发酵档是没有问题的，放在烘培的档肯定是不行的了。

7、发酵到两倍大时拿出。

8、面团平均分成8等份，然后每份再分成3个剂子，两个耳朵一个脸部。其中每个耳朵8g左右，其余为脸部分的量。

9、脸部的剂子，排气擀成圆片，放入豆沙馅。

10、用面皮将豆沙包严。光滑一面朝上放置。

11、制作两个耳朵，粘在面部下面。

12、造型完成后，整齐的码放在铺好锡纸的烤盘上。放入烤箱中启动发酵程序，进行二发。

13、二发大约30分钟，拿出。

14、刷上蛋液。

15、放入烤箱中，180度烤20分钟。

16、待面包冷却后，用巧克力笔画上表情，巧克力凝固后装入袋中保存。

小贴士：这里用的30L的烤箱，这个量做了8个，大家可以按自己的需求来增量或减量

上班族匆匆忙忙顾不上吃早餐，午餐吃快餐外卖，下班后晚餐吃的好饱腹入睡，这样比例失衡的三餐让上班族们出现严重的健康危机!上班族的三餐营养均衡问题到底该怎么解决呢?》》》不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐?不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐?

不吃早餐会猝死上班族怎样吃好三餐？现在，各种高危疾病的年轻化让人担忧，上班族突然猝死的现象也越来越多，虽然造成这种现象的因素诸多，但上班族一日三餐比例失衡是不可忽视的原因之一。匆匆忙忙顾不上吃早餐，午餐吃快餐外卖，下班后晚餐吃的好饱腹入睡，这样比例失衡的三餐让上班族们出现严重的健康危机，各种疾病缠上身!上班族的三餐营养均衡问题到底该怎么解决呢?

一、不吃早餐可能会引发猝死

以北京为例，面对堵车和远途的困扰，上班族们的早餐很少自己烹饪，多数以街头早餐店购买解决，食材多以方便、快捷为主，很少会考虑到营养搭配，大多数人抱着一种吃了就算吃好早晨的态度，还有一大批上班族早晨是不吃早餐的，结果是，一天中最重要的一餐就这样被凑合了。不吃早餐者，人体血液会形成更多称作B型血栓球蛋白，是一种能导致血液凝固，使人患上心肌梗死的物质。因此，不吃早餐后患无穷。

早晨选择几种食物带着上班

西红柿、水果黄瓜、猕猴桃、苹果、胡萝卜、柚子、梨、菠萝等蔬果都是很好的选择，你可以每天早晨带上1～2种，上午10:30～11:00之间吃掉，注意品种要经常换。

买点健康零食放在办公桌上

在你办公桌的抽屉里，可以放一些坚果、大枣、酸奶、风干牛肉、牛奶等零食，在饥饿时适当吃一些，也可以和上面的蔬果在午餐前(下班前)1小时搭配来吃。

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二、午餐吃不对下午犯困

上班族的午餐大多是选择外卖或快餐，食材一般是米饭加肉食，即使有植物性食物，基本上也是油茄子、炸豆角、土豆丝一类的高热量烹饪食物。而且，由于早餐没有吃好，午餐饭量会变多，不经意间热量又增加了。大量摄入午餐后，在食物热效应作用下，人会感觉餐后严重犯困，不仅影响工作效率，对身体健康也是很大危害。

午餐要选好，吃饭速度慢一些

办公室周围的午餐选择是很多的，不过叫好的基本上都是些肉类的盖饭等，如果你想吃得健康一些，就不要选择肉类的午餐了，也不要选茄子类、土豆丝类的高热量炒菜，可以选择一些菌类、叶菜类、水产类。除了食物选择外，还要注意吃饭速度，你要不断的告诉自己，慢一点，再慢一点。不要小看慢这一点点，对健康的作用却是很大的。

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三、晚餐吃的像样变成死胖子

终于下班了，在忍受了漫长的堵车之后，身心疲惫的你到家已经很晚了，对上班族来说，这是一天中最放松的时候，当我们想到要做两道像样菜时，不知不觉高热量又在向你靠近。吃完晚饭后，疲惫不运动，带着饱腹感入睡则成为肥胖的重要隐患。

晚餐要简单，每天多运动

晚餐要简单一些，喝点汤，吃点蔬菜、清蒸鱼、白灼虾都是不错的选择。针对上班族运动少的特点，建议大家下班后可以去健身房适量运动，这不仅可以让肌肉更有弹性，而且还可以舒缓工作压力，给你一个好的睡眠。

早餐在一日三餐中是最重要的!俗话说的好：早吃好，中吃饱，晚吃少。早餐不能马虎随便解决，何况有些食物做早餐可是会吃死人的!让你吃了会早死的N种早餐让你吃了会早死的N种早餐

吃法一回味早餐

早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等。

受欢迎原因：不少家庭的妈妈都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。

专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸(一种致癌物质)，吃进去会对人体健康产生危害。

建议：吃剩的蔬菜尽量别再吃;把剩余的其他食物做早餐，一定要保存好，以免变质;从冰箱里拿出来的食物要加热透。

吃法二：速食早餐

早餐内容：各种西式快餐受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。专家评

吃法二速食早餐

早餐内容：各种西式快餐

受欢迎原因：西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等，一向是时尚人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐，如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶，方便快捷而且味道也不错。

专家评点：这种高热量的早餐容易导致肥胖，油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐，午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外，这种西式早餐存在营养不均衡的问题，热量比较高，但却往往缺乏维生素、矿物质、纤维素等营养。同时，西式快餐一般会搭配冰凉饮料，温度相差太大会强烈刺激胃肠道，导致突发性挛缩。

建议：选择西式快餐做早餐，应该再加上水果或蔬菜汤等，以维持营养均衡，保证各种营养素的摄入。另外最好不要长期食用。

吃法三传统风味早餐

早餐内容：油条、豆浆

受欢迎原因：很多人都是从小就在爷爷奶奶的带领下，习惯了早上吃油条加豆浆的，不但口味上习惯了这种吃法，而且感情上也有多年的积蓄。

专家评点：油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被破坏，还会产生致癌物质;而且油条的热量也比较高，油脂也难消化，再加上豆浆也属于中脂性食品，这种早餐组合的油脂量明显超标，不宜长期使用。

建议：早餐一定要有蔬菜或者水果，豆浆加油条的吃法最好少吃，一星期不宜超过一次，而且当天的午、晚餐必须尽量清淡，不要再吃炸、煎、炒的食物，并多补充蔬菜。

吃法四零食早餐

早餐内容：各种零食，如雪饼、饼干、巧克力等。

受欢迎原因：很多人都在家里放一些零食储备，以备不时之需。而早上起来后，时间不是很充裕，就往往顺手拿起零食做早餐了，方便快捷，

专家评点：平时肚子饿了吃点饼干、巧克力等零食是可以的，但是用零食充当每天三餐中最重要的早餐，那就是非常不科学的了。零食多数属于干食，对于早晨处于半脱水状态的人体来说，是不利于消化吸收的。而且饼干等零食主要原料是谷物，虽然能在短时间内提供能量，但很快会使人体再次感到饥饿，临近中午时血糖水平会明显下降，早餐吃零食容易导致营养不足，导致体质下降，容易引起各种疾病入侵。

建议：不宜以零食代替早餐，尤其不要吃太多的干食，早餐食物中应该含有足够的水分。如果当天的早餐太干可以加上一根黄瓜。