香草西兰花爆烧肉

食材明细：

主料：：烧肉100g，西兰花2个，

辅料：：油适量，盐1茶匙，蒜头2瓣，

【西兰花炒烧肉】的做法步骤：

1.【西兰花炒烧肉】材料：西兰花，蒜头，烧肉。

2.西兰花切小块，洗净备用。（另外蒜头剁细）

3.锅里烧开水把西兰花汆煮后捞起沥干水分。

4.锅烧热入油放蒜粒煸香烧肉。

5.煸香烧肉后放入西兰花翻炒。

6.最后少许盐调味，【西兰花炒烧肉】即成。

小贴士：

【CSY温馨提示】
汆煮西兰花可减小炒菜时间。

快手美味菜金腿香爆西兰花

金华火腿是老公去浙江开会时带回来的当地特产。补看以为是普通的火腿，可实际上它是一种类培根的腌制肉。

知道了根本，就知道该如何把它变成美食了。

材料：金华火腿西兰花紫皮洋葱

调料：料酒蒜片胡椒粉白糖

1、金华火腿用温水冲洗几遍，切薄片备用；

2、西兰花摘小朵后用水加盐泡10分钟，用加了盐和油的开水焯过、过凉备用；

3、洋葱去皮冲洗切块备用；

4、热锅入油，三成热时下蒜片爆香，下火腿片中火煸至变色，烹料酒翻炒均匀，倒入洋葱块炒至七八分熟；

5、加白糖、胡椒粉、西兰花快速翻炒均匀即可。

网站小提示

西兰花和洋菇能一起吃:两者同食可滋补元气，润肺、化痰，改善食欲不振等状况

西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选

食材明细：

主料：：五花肉半斤，西蓝花一颗，腐竹适量，

辅料：：生抽适量，老抽适量，冰糖适量，

西兰花红烧肉的做法步骤：

1.腐竹泡五个小时,切成段。

2.五花肉过水切成块。

3.冰糖小火炒至融化.加入五花肉,放入姜蒜,生抽老抽.炒至上色放入高压锅内上气五分钟。

小贴士：

如果是大人吃可以加入大料,儿童就这就高兴了,就留了几块肥肉,其他全搞定了.呵呵,好有成就感呀.

食材明细：

主料：：西兰花适量，银耳适量，

清馨西兰花的做法步骤：

1.抄熟西兰花 放入冷水镇凉后捞出。

2.放入银耳和作料（盐，味精，麻油，蒜等）。

食材明细：

西兰花适量，洋葱适量，糯米粉两勺，牛奶1/2盒，盐胡椒等香料少量

西兰花浓汤的做法步骤：

1.锅热少量黄油

2.放入洋葱煸香

3.放入西兰花翻抄

4.加水，没过菜，大火加热到开

5.水开后，中小火炖10分钟

6.把5倒入食品料理机，搅拌成蓉（可以留一些做为装饰，不过我给忘了）

7.锅下两勺糯米粉，炒香，加入西兰花蓉，用铲子不断搅拌，到浓稠均匀，加入适量牛奶，开锅后，加入盐，黑胡椒等喜欢的香料

小贴士：

如果不担心热量，还可以放入火腿和煎面包丁