什么是最佳苦瓜微波炉

食材明细：

主料：鲤鱼1条

辅料：食用油适量，香葱适量，辣椒油适量

配料：精盐适量，胡椒粉适量，花椒粉适量，孜然粉适量，老抽适量，调味鲜适量，鸡精适量

微波炉---烤鱼的做法步骤：

1，活鲤鱼去内脏冼净，在鱼身上切花刀。

2，加入所有的调料腌制半天。

3，将腌好的鱼用竹签串过，定形。

4，刷上食用油放进微波炉里高火烤3分钟。

5，考好后，端出两面刷上辣椒油，撒上葱花，撒上芝麻。

6，放进微波炉中火再烤3分钟即成。火候自已把定，这个只做参考。

7，烤鱼即成。

食材明细：

主料：爆米花玉米30克

辅料：玉米油1茶匙，白糖5克

微波炉爆米花的做法步骤：

1，玉米粒用干毛巾擦一下。

2，放入微波炉专用容器中，加玉米油拌匀。

3，盖好盖子，高火加热4分钟。

4，趁热加白糖、拌匀。

5，尝尝吧！

小贴士：

玉米粒不要放太多，刚刚铺满容器底部就好，否则太满爆不开。

微波炉可是现在厨房中不可缺少的一员大将，而且它可不单纯可以用来热剩饭剩菜，还可以用来做其他的各种美食，比如说蛋糕，其实微波炉还可以用来煮饭，这一点您知道吗？不过虽然微波炉具有很多不同的功能，但是很多朋友现在却对于它比较排斥，认为它做出来的食物会致癌。

其实这只是对于微波炉的一个误解，它所产生的辐射是电磁辐射，对于人体是不具有致癌效果的，而且它使用起来确实是非常方便的。最重要的是微波炉煮饭还有它一定的优势存在，比如说：

1.微波炉煮饭可以保留营养。从经济角度来说，比电饭锅省电，比电饭锅煮饭有营养价值，因为微波炉从里往外熟，保存米的营养价值，电饭锅正好相反。微波炉煮饭没有夹生的。水多了可以多打几分钟，水少了就正好相反.

2.波炉煮饭可以节省MONEY，可以节省至少20%的电能。我看过一期生活一点通，它们做过试验后是这么说的。因为电饭锅需要的时间长，微波炉虽然功率大，但只要10分钟就好了

健康小TIPS：

食物经过微波炉加热后，并不会产生有害物质，也不会残留放射性物质。但是食物加热后，或多或少会造成维生素等营养素的损失。

和一般的加热方法相比(如煮与蒸等)，微波炉加热的维生素C耗损率比一般加热法要低。尤其和需要消耗许多时间的烹调方式(如炖)比起来，微波炉加热时，会造成食物中水分的丢失，吃起来比较干。所以用微波炉加热的食物要趁热吃才好。

这也就是说，您可以放心的使用微波炉煮饭了，不但可以有效的帮您缩短煮饭的时间，而且影响成分也不会受到影响，甚至还可以让您做出不同的美味佳肴。如果是您真的比较担心它的辐射问题的话，可以在使用的时候与它保持20厘米的距离，这样辐射就伤害不到您了。

食材明细：

鸡翅，生姜，料酒，烤肉酱，糖，酱油，大蒜，芹菜

微波炉鸡翅的做法步骤：

1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花（腌的时候比较好入味）。

2.用生姜，大蒜，芹菜，料酒，烤肉酱，糖和酱油腌上，装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味.随吃随做，只要几分钟就可以吃了，微波炉真方便.

3.大小分开来做，我做的是先来五个翅中，鸡翅码在盘子上套上保鲜袋，袋口不要封口，高火1.5分钟，反面也是高火1.5分钟.可口的鸡翅就做好了。翅中肉比较薄所以总共才用了3分钟，如果是翅根肉比较厚就要多一分钟至两分钟.

小贴士：

两个宝宝都挺喜欢吃的,烨烨吃完还想要,(五只鸡翅除了翅尾没做没,因为没什么肉.她爷爷吃了一个翅根,剩得都被她俩吃光了)我说明天妈妈再买来做,烨烨:这个是不是在肯德基买的呀?

食材明细：

奶油奶酪180g，安佳无盐黄油50g，消化饼干100g，魔芋粉1汤匙，酸奶200g，牛奶200ml，鸡蛋黄1个，鸡蛋清2个，糖40g

微波炉蛋糕的做法步骤：

现将黄油用微波炉高火30秒融化（也可在室温下融化。），讲消化饼干压碎，加黄油中搅拌。

将一汤匙魔芋粉（减肥中的MM常说的粉粉，开始时是想用魔芋粉代替果胶的。），缓缓加入牛奶中，边加入边搅拌，使之变得浓稠。静置几分钟。

奶油奶酪隔水融化，搅拌至发泡，依次加入蛋黄、酸奶、白糖20g。

将浓稠了的牛奶加入奶油奶酪中，搅拌均匀。

将1中的黄油消化饼也加入奶油奶酪中，搅拌。

将蛋清打直干性发泡，并将20g白糖分两次加入。（我是用打蛋器打的，先用低速打至初泡，加入白糖后，用高速打至湿性发泡，再加入白糖，再用低速打至干性发泡。）干性发泡，就是插入一根筷子，可以不倒就是干性发泡了。

将蛋清分几次倒入5中，左右或上下轻轻搅拌。

将混合好的原料放在微波炉里，用高火加热5分钟即可。不要着急取出，等一下。蛋糕很劲道，很Q。

样子丑了点，不过很好吃。