1.爽口素什锦的做法
材料:
蟹味菇两盒,毛豆小半碗,韭苔一小把,红椒半个,蒜两粒,香油适量,米醋适量,盐适量,
爽口素什锦的做法的做法步骤:
步骤1,准备食材;
步骤2,韭苔去头去尾,蟹味菇去根,新鲜毛豆剥掉外亮,蒜去皮;
步骤3,锅中添水,水开后放几滴食用油,根据食材熟的时间,依次下锅焯水;
步骤4,焯好的食材,过凉水后沥干水份,放入切好的蒜蓉和红椒丝,根据个人口味放入香油、盐、米醋搅拌均匀即可。
2.莲藕百合素什锦的做法
初秋暑气未消,天干人燥,莲藕,百合都是这个时节的尤物,一道清新淡雅,润燥开胃的素什锦一定会受到全家老小的喜爱。
材料:
莲藕一小截,鲜百合1个,黑木耳4朵,荷兰豆少量,胡萝卜半根,蒜2瓣,油适量,盐适量,糖少量,,
莲藕百合素什锦的做法的做法步骤:
步骤1,莲藕,胡萝卜,蒜切薄片,木耳撕小朵。
步骤2,烧开水,莲藕,木耳,百合稍微烫一下即可。
步骤3,热油,蒜片爆香,胡萝卜先炒一下,其他原料可以一起下锅了,大火爆炒。
步骤4,依次下盐适量,糖少许,关火后下鸡精少许。
3.凉拌素什锦的做法
材料:
绿豆芽适量,冬笋适量,胡萝卜适量,菠菜适量,黄瓜适量,西芹适量,香菇适量,金针菇适量,食用油少许,六月鲜酱油或鲜酱油适量,盐适量,白糖少许,白胡椒少许,麻油少许,
凉拌素什锦的做法的做法步骤:
步骤1,将冬笋、胡萝卜、黄瓜、西芹、香菇都一一切成细丝。
步骤2,香菇放在炒锅里用少许油煸炒熟,盛起备用。
步骤3,除黄瓜外,其他菜将在沸水中焯烫一下。
步骤4,将所有的菜放在一起,加入以上作料拌均匀即可装盘。喜欢吃辣的朋友随意放些辣椒酱就成。
4.金陵素什锦的做法
材料:
芹菜,香菇,黄豆芽,油豆腐果,木耳,千张,莲藕,胡萝卜,菠菜,豆苗,盐,麻油,鸡精,,
金陵素什锦的做法的做法步骤:
步骤1,芹菜洗净,切断;豆苗、菠菜洗净;胡萝卜、莲藕切丝;木耳、香菇泡发后切丝;千张、油豆腐果焯水后切丝;黄豆芽摘洗干净
步骤2,将上述食材分别炒熟,分别加盐、鸡精调味,盛出放在一大盆里备用(分别炒制是因为各种食材的成熟程度不一样)
步骤3,将放在大盆里的全部炒好的食材用麻油拌匀,放入冰箱冷藏,吃时盛出用量即可。
5.素什锦荞麦冷面黑人牙膏一招致胜的做法
古人说:“五谷为养,五果为助,五菜为充。”毛衣觉得吃得健康就是要顺应自然规律,均衡摄入营养!现在一年四季都可以吃到各种各样的蔬菜,可应季的蔬菜吃着味道才是最好的!这盘荞麦冷面用到的胭脂萝卜和莴笋都是春天里最鲜嫩的蔬菜,不止口感脆嫩,而且营养丰富。莴笋含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统功能的作用,特别是对缺铁性贫血病人非常有利。胭脂萝卜有清热解毒,健胃消食,化痰止咳,顺气通便的功效。荞麦中含有丰富的维生素P,此种物质可以增强血管壁的弹性和韧度,具有保护血管的作用。美味营养尽收于一盘之中!参与活动:#黑人牙膏多效护理、一招致胜#
材料:
荞麦面100克,胭脂萝卜1个,莴笋1小段,胡萝卜小半根,紫甘蓝1片,香醋1勺,生抽3勺,麻油1勺,辣椒油1勺,玉米油1勺,
素什锦荞麦冷面黑人牙膏一招致胜的做法的做法步骤:
步骤1,锅中加水烧开后,下荞麦面条煮开后关火加盖焖3-5分钟至熟。将面条捞起过两遍冰水,再次捞起放在大碗中加入1勺玉米油,拌匀防粘连。
步骤2,将胡萝卜,莴笋和紫甘蓝洗净切丝,胭脂萝卜切片。(不喜食生胡萝卜的可以在开水中焯一下)
步骤3,将1勺香醋,3勺生抽,1勺麻油和1勺辣椒油混合成料汁。
步骤4,将荞麦面条,蔬菜和料汁拌匀即可。
更新时间:2023/11/03