“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”健康食疗，一直是很多专家提倡的概念，在长期的生活中，中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。健康和食疗如何达到一种和谐平衡呢？以下“便秘能吃香椿吗”由小编为大家收集整理，在此提醒你收藏本页，以方便阅读！
便秘这种常见的疾病，危害是比较大的。一旦患病，就需要及时的接受治疗。在治疗治愈，还需要做好饮食的调理，才能最快的摆脱便秘带来的疼痛和对生活和工作的影响。在饮食上，便秘患者需要营养清淡，但是也是有些食物不能食用的，如香瓜等寒性的食物。
在很多人看来，如果吃养生保健的食物，将会更利于便秘的治疗，也能预防便秘的复发，所以就喜欢食用药膳。于是，香椿这类即能入药又能入食的食材，就是比较好的选择。那么，便秘能吃香椿吗？
香椿是人们喜欢的食品。在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。到农村的山上到处可以看见红香椿的身影。随手可以采摘到这些美味的食品。制作可以用鸡蛋和面裹起来油炸。非常好吃。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩，绿叶红边，犹如玛瑙、翡翠，香味浓郁，营养丰富远高于其他蔬菜，为宴宾之名贵佳肴。香椿芽的营养极丰富。据测定，每100克香椿中含蛋白质9.8克（居群蔬之冠），钙143毫克，维生素C 115毫克（仅次于辣椒），磷 135毫克，胡萝卜素1.36毫克，核黄素1.50毫克，铁4.5毫克，粗纤维1.56克。
均名列群蔬前茅。此外，它还含有磷、胡萝卜素、铁、B族维生素等营养物质，具有较高的营养价值。现代医学研究还证实，香椿具有养颜、抗菌功效。用鲜香椿芽捣取汁液抹面，可治疗面疾、滋润肌肤，具有较好的养颜美容功效，提高机体免疫功能，润泽肌肤，香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。
由此可见，香椿是便秘患者可以食用的食物，不过也不宜多吃。不止是香椿，其他的食物也是如此，吃太多对于身体也是不利的，所以就算是营养在丰富的食物，也要适当的吃。此外，积极的参加运动对于便秘的治疗和预防也是非常有益的。
97mSw.com相关阅读
健康食疗：孕妇能吃香椿吗
香椿一直以来都有树上蔬菜的美称，营养价值高，味道可口，深受很多朋友的喜爱。特别是香椿炒蛋，简直就是一道特色美食。那么孕妇能吃香椿吗？下面一起来看看。
孕妇能吃香椿吗
孕妇是可以吃香椿的。孕妇吃些香椿有促进食欲、清热解毒、美容护肤等作用。此外，香椿因含有维生素E和性激素物质，所以也有补阳滋阴的作用，有“助孕素”的美称;女性准备怀孕期间也可以吃些，有助于怀孕。不过从香椿的性质上来看，香椿性凉，建议在怀孕早期尽量不要食用，因为怀孕初期胎儿不稳定，多吃性寒食物有导致流产的可能，而在中后期则无大碍。
孕妇吃香椿的注意事项
1.要做熟了吃
香椿芽一定要做熟了吃，比如做成香椿炒鸡蛋，如果喜欢凉拌豆腐吃，也要注意将香椿用开水烫过5分钟沥干水后再凉拌着吃，用开水烫香椿的好处也利于减少亚硝酸盐的含量。
2.腌制过的不吃
不要食用腌制过的香椿，因为香椿本身亚硝酸盐含量就比较高，腌制后，尤其是腌制后三四天的时候亚硝酸盐含量会达到高峰(添加盐量为10%~20%时)，远远超过许可标准。
3.不能过量食用
食用香椿不能过量，据《食疗本草》载“椿芽多食动风，熏十经脉、五脏六腑，令人神昏血气微。若和猪肉、热面频食中满，盖壅经络也”。香椿性寒，孕妇吃香椿过多也会对身体造成伤害。
4.要去除香椿较硬的茎
做香椿饼吃的时候，要注意去除香椿较硬的茎，因为硬茎和面的时候会造成不便，当然孕妇吃到较硬的部分也容易给牙龈造成损伤。
5.要明确来源
香椿芽来源要明确，确定不含农药或吃之前要充分浸泡洗净；其次选香椿时，要注意选嫩芽，且食用前要焯烫；香椿用沸水焯烫1分钟，可去除2/3以上亚硝酸盐，还不影响色泽。
从上文中我们可以了解到，孕妇能吃香椿，但是尽量不要在早期食用，此外还为大家介绍了孕妇吃香椿的注意事项，希望可以帮助到大家。
吃香蕉治便秘吗
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃香蕉治便秘吗"，请您翻阅！
很多人都认为香蕉吃了之后对治疗便秘的效果特别的好，如果我们经常便秘，会很不舒服的话就会吃香蕉来治疗，但是却不知道香蕉治疗便秘是有条件的，不是所有的香蕉都会有治疗便秘的效果，也不是每个时候吃了香蕉都有治疗便秘的作用，香蕉治疗便秘是很多人传承下来的，但是要合理选择，那么吃香蕉治疗便秘吗？
不少人都认为吃香蕉可以起到润肠通便的功效，因此有—些便秘的人会经常食用香蕉。但是，香蕉对于有些人不仅不能解决便秘，反而却引起了大便秘结。难怪有便秘的患者经常纳闷：为何愈吃香蕉愈解不出大便？因香蕉并不能起到润肠通便的功效。
香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味—扫而净，软糯香甜，深受孩子与老人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存与运输，采摘香蕉时，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香蕉均是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来源于香蕉里包含的较多的鞣酸。当香蕉成熟以后，尽管已尝不出涩味了，但是鞣酸的成份仍然存在。鞣酸具有很强的收敛作用，可将粪便结成干硬的粪便，以致于引起便秘。最典型的是老年人、孩子吃过香蕉以后，不但不可以帮助通便，反而可发生明显的便秘。
可以起到润肠通便作用的饮食有许多，如苹果、地瓜、玉米等粗粮。苹果富含的膳食纤维～果胶，所以苹果在通便问题上可以起到双向调节的功效。当大便秘结时，多食苹果可以起到润肠通便的功效。苹果里的果胶可以吸收于自己自身容积2.5倍的水份，使粪便变软易于排出，可以解除便秘之忧。当大便泻泄时，苹果里的果胶又可以吸收粪便里的水份，使稀便变稠，以致于起到止泻的功效。苹果的这类“双向调节”作用很柔和，特别比较适用于老年人与婴儿。此外，地瓜、燕麦、玉米、荞麦等粗粮富含的膳食纤维，同样有防治便秘的作用。
其实香蕉吃了之后是可以治疗便秘的，但是要注意了，香蕉治疗便秘必须要选择熟透的香蕉，这样的香蕉对便秘改善的效果要更好一些，而当给自己治疗便秘的时候其实不仅仅是光选择香蕉那样简单，吃香蕉的时候还要记得减少肠胃负担，如果便秘了，那么要多喝水。
吃香蕉会便秘吗
对于我们中国而言，吃是非常重要的，吃对也是非常重要的。食物对于我们来说就是不可或缺的事情，食物也有助于我们的身体健康，所以我们要注意自己的饮食健康，才能身体健康。97美食网小编特为您推荐"吃香蕉会便秘吗"，请您翻阅！
日常生活当中我们在有了便秘的情况后就会想到吃香蕉，也确实会起到润肠通便的效果，可是如果我们吃了不成熟的香蕉后，不但不会通便，而且还会造成便秘更加严重的情况，会出现事与愿违的情况，会让患者更加的关节又有 这是什么样的原因造成的呢？通过下面的介绍，我们就会知道答案了。
香蕉未成熟时，表皮呈青绿色，果肉较硬，剥去表皮，吃起来涩口。未成熟的香蕉含有大量的淀粉，果胶和植物酸，尤其是鞣酸。淀粉、果胶多，则果肉口感硬;鞣酸多，则果肉涩味重。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍有不同程度的存在。有的香蕉外表已呈成熟时的黄色，但吃起来却肉质发硬，甚至有些发涩，这样的香蕉也没有熟透，它含有较多的鞣酸。 鞣酸比较难溶，有很强的收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动。如摄入较多尚未熟透、肉质发硬的香蕉，非但不能通便，反而会造成和加重便秘，尤其是对于胃肠道功能较弱的孩子和老人影响更大。
香蕉的营养成分种类与其他水果相比大同小异，熟透的香蕉含碳水化合物(糖类)量很高，每100克水果如苹果、梨等含糖量约10克，而香蕉达28克。香蕉的膳食纤维含量也很丰富，一般100克新鲜水果膳食纤维含量约1克，而香蕉则达3.1克。虽然其膳食纤维很大一部分不会被消化和吸收，但却能在肠道中吸收水分，使大便膨胀、容积量增大，并促进肠蠕动而排便。同时，香蕉含有的大量水溶性植物纤维，能够引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使大便变软而易于排出。可见，只有熟透的香蕉，才具有润肠通便的功能。熟透的香蕉果肉柔软，口感滑润，没有涩味，软糯香甜，成为老少皆宜尤其是孩子喜爱的水果之—。
通过上述的介绍，我们对于吃香蕉会便秘吗的情况做出了回答，这样的情况只有在吃不成熟的香蕉时才会出现，所以在日常生活当中我们吃香蕉或是选购香蕉的时候一定要选择成熟的香蕉，不成熟的香蕉不但营养价值不高，还会有事得其反的作用。
便秘能吃甜瓜吗
“运动之前补充水，运动之后不疲惫，焦躁烦恼喝点水，减轻压力脑不累。”食疗文化已在中国普及，随着人们观念的进步，这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。健康食疗有哪些妙招呢？也许下面的“便秘能吃甜瓜吗”正合你意！相信你能从本文中找到需要的内容。
众所周知，水果蔬菜是营养丰富的食物，而且一般人都可以食用。就算是孕妇、经期女性等特殊人群，多吃蔬果也是正确的。所以，很多人觉得果蔬是没有饮食禁忌的。事实是如此吗？其实并不是。对于大多数的果蔬来说，的确是营养丰富，适合食用。但是对于一些“特殊人”来说，果蔬也不能随意吃。
甜瓜是一个大众熟知的果蔬，因为口感香甜，一直受到大众的欢迎。那么，便秘能吃甜瓜吗？对于一些人来说，便秘是不能食用辛辣的食物，甜瓜是清淡食物，是可以食用的。其实，便秘患者不能食用甜瓜。
对于便秘是否可以吃甜瓜(香瓜)真正内在原理并不是被大多数人所了解，以下内容是专家对患有不同疾病人群的体质和食材本身的属性进行分析，详细解读其内在原理.养生专家认为甜瓜(香瓜)本身是寒凉性食物(小贴士：食物简单分为寒性、凉性、温性、热性、平性五个属性)寒凉性食物：在药理上讲属于阴性，有清热，泻火，凉血，
解毒等功效，多适用于热性病症。而部分便秘患者属于阳虚，气血虚或者痰湿体质(小贴士：人体简单分为阴虚体质、阳虚体质、气血虚体质、痰湿体质、血瘀体质、气郁体质等六个易患疾病的体质)。阳虚、气血虚或者痰湿体质的人怕冷、消化不良或者虚胖等“寒”症并且都禁忌寒凉性食物，因此甜瓜(香瓜)的寒凉性恰恰助长了便秘患者体内中的“寒”症。综上所述便秘人群不可以吃甜瓜(香瓜)等寒凉性食物。
寒凉性的食物：鸬鹚肉、菜瓜、芦荟、海藻、豆腐渣、芹菜、萝卜(微凉)、芦根、丝瓜、水牛肉、竹笋、黑枣、粉丝、蕨根粉、黄柏等等。这些寒凉性的食物都是便秘患者不可以吃的。
这里需要提醒的是，便秘是一种常见的疾病，尤其当下青年人经常的久坐，饮食不规律，饮食不健康导致便秘的发病率逐渐升高。便秘的危害不言而喻，尤其是青年人患上便秘会非常尴尬。所以，日常生活中需要做好相关的预防措施，改变饮食习惯。
便秘能吃腊鱼吗
“莲藕是个宝，御寒最有效；饭后吃红枣，补血抗衰老;早睡又晚起，保暖养元气。”食疗一直为国人所重视，随着观念的更新，在长期的生活和观察中，人们总结了这些经验。有没有更好的方法去进行健康食疗呢？小编花时间特意编辑了便秘能吃腊鱼吗，仅供参考，大家一起来看看吧。
腊鱼相信大家并不陌生，腊鱼是鱼的一种处理方法而不是鱼类的一种，腊鱼非常的好吃所以深受人们的喜爱，腊鱼里面有着丰富的营养，因为腊鱼里面有很多的蛋白质和多种人体需要的微量元素，腊鱼里有多种氨基酸，那么腊鱼到底适不适合便秘的病人食用呢，下文一起看看关于腊鱼的介绍。
想要知道便秘的病人到底能不能吃腊鱼这个问题，我们必须知道什么东西最适合便秘的患者以及腊鱼这种食物的营养成分以及能够带给人体的好处以及坏处。
腊鱼是将鱼洗净腌制晒干后的称呼，鲫鱼、草鱼、鲤鱼都可以制作腊鱼。腌制腊鱼是我国传统水产加工食品，其风味独特，耐贮藏，在我国南方的饮食文化中有着重要地位。在腌腊鱼的加工过程中，由于微生物和原料鱼中酶类的作用，发生硝酸盐的还原、蛋白质的水解、氨基酸的脱梭和脱氨、脂质的水解与氧化等生化变化，使鱼体具有独特的风味和营养。
腌腊鱼是以宰杀后的鲜鱼为原料，加入盐和香辛料等调味品，腌制后经自然或人工干制而成，是传统水产加工保藏食品之一，其营养丰富，保质期长，具有多种独特的风味。由于腌腊鱼制作方式的多样性，仅我国就有各类规格的腌腊鱼达100多种，主要来自福建、海南、山东、浙江、湖北等地区。
腌腊鱼的加工大部分都为传统的腌制工艺，其腌制方法主要包括干腌法、湿腌法和混合腌制法，腌制时间为几小时到两个月。为了降低腌腊鱼的含盐量、缩短腌制时间，改善其口感，己开发出一些新的腌制方法，如：加压腌制法，以食醋作为酸浸介质的酸浸腌制法，用其他氯化物(KCI，MgC12和CaC12)部分代替NaCI的腌制方法，油浸腌腊鱼和油炸腌鱼制品等。
在腌腊鱼的传统干燥方法中，日光干制和热风干制是最主要和最经济的干燥方法。日光干燥法存在卫生条件差，不可预测性大和生产的连续性差等弊端;而热风干燥由于干燥时间长，干燥温度高，会降低腌腊鱼产品品质(复水性低、表面硬化开裂、过度收缩和颜色变化等)。为了能最大程度的保持物质原有的理化性质，干燥质量好，真空冷冻干燥技术、微波真空干燥技术和冷冻与微波真空联合干燥技术已经应用到水产品加工中。另外，超高压技术也应用到了低盐浓度的腌腊鱼产品保藏中。
由于不同地区自然条件和饮食习惯的不同，腌腊鱼的生产工艺也有所差异，其风味也就不同，因此，加工条件会影响腌腊鱼的品质。腌制条件和干燥条件对腌腊鱼的品质具有明显的影响，低盐和高温环境会促进酶和微生物的作用，从而加快腌腊鱼品质变化。为了提高腌腊鱼的口感、风味和品质，一些新的加工技术己应用到腌腊鱼制品的生产中。高压有利于抑制腌腊鱼中微生物的生长和脂肪的氧化，经过超高压处理的腌腊鱼产品的品质较稳定。
上文我们介绍了什么是腊鱼，我们知道腊鱼就是鱼的一种做法，腊鱼虽然有丰富的营养而且腊鱼也是很好吃的，但是我们应该知道腊鱼的制作是需要腌制的，而腌制品都是含有很多亚硝酸盐容易导致我们出现癌症，所以便秘的患者最好不要吃腊鱼。
健康食疗《便秘能吃香椿吗》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供健康食疗的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了便秘菜谱专题，希望您能喜欢！
