很多人大半生都在厨房呆着，正因为有了厨房才让美食文化发扬光大，在这里，不同的食材交汇在一起，而调料则放大了食材的味道 ，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。小编为此仔细地整理了以下内容《比比哪款夏日饮品更健康》，仅供参考，希望能为你提供参考！
比比哪款夏日饮品更健康
炎炎夏季，又是饮料消费的高峰时节。面对琳琅满目的饮品，每个人都有自己偏好的口味。但是，不同的饮料营养成分差别也较大，你的选择是正确的吗？
在出汗较多的夏季常常需要补充些水分，尤其是外出活动的时候，常见的瓶装饮用水有矿泉水、纯净水、矿物质水等。
纯净水是经过纯化处理的水，去除了对人体有害的微生物，有机物等，非常“纯净”，方便人们出门在外时饮用，但是，不要长期单一饮用纯净水。因为纯净水不易通过细胞膜，会导致一些营养元素的流失，有些人可能还会感到喝纯净水不能解渴，长期饮用纯净水还会感觉乏力、免疫能力下降。甚至引发动脉粥样硬化等疾病。
选择含有一定矿物质的天然水，矿物质水是比较健康的，饮用矿物质水，不仅能够解渴补水。还能补充人体必需的矿物质和微量元素，弥补少量出汗所丢失的元素。
饮用碳酸气饮料有利于消暑，排汗，散发热量。炎热夏季，来一瓶冰镇的碳酸饮料感觉一定很爽，这类饮料的主要成分是水，二氧化碳，碳水化合物，还含有一定的咖啡因。磷酸等成分。
碳酸饮料含有咖啡因，大量饮用不利于身体健康，另外，碳酸饮料里有甜味剂。碳酸、香精和色素，长期大量饮用会有副作用，研究表明。碳酸饮料中含有磷酸成分，会影响人体对钙的吸收，引起钙、磷比例失调 破坏人体骨骼健康 易导致骨质流失。
果蔬饮料是由新鲜、冷藏的水果或蔬菜加工制成的饮料。果蔬饮料中往往含有或添加多种维生素和矿物质，这些成分有利于维护人体健康。
果蔬饮料在制作的过程中需要经过多道工序，会加入各种添加剂，如果胶、山梨酸钾、稳定剂、食用色素和食用香精等。如果大量饮用果汁饮料，会出现食欲下降，导致人体必需的蛋白质、脂肪和微量元素的缺乏。果蔬饮料含糖较多，热量较高，多喝会造成热量摄入增加，有控制体重需求的女士要少喝。
值得一提的是，即使果汁的营养较为丰富，也不能用果汁代替水果。果蔬汁在加工过程中虽能保持水果的多种营养成分，但去除了大部分纤维素和果胶，而这些营养素具有促进消化，润肠排毒的作用：新鲜水果所具有的促进消化和润肠通便的作用，果汁就没有。
乳品饮料 以鲜乳或乳制品为原料 经发酵或未经发酵加工制成，含有一定的蛋白质脂肪、铁及维生素，乳酸菌等。饮用乳品饮料，可增加人体肠道有益菌群。起到调理肠胃刺激食欲、促进消化吸收等作用，并且，由于其口味独特，受到了越来越多的人追捧。
但乳品饮料的乳成分并不高，一般仅占5%左右，其营养价值远不及牛奶和酸奶，所以，不能因为饮用乳品饮料而忽视了蛋白质的摄入当然更不能用乳品饮料代替牛奶、酸奶，
乳酸奶饮料含糖量较高。一般达到10%～13%，如果饮用量过多也会造成热量摄入过多，引起肥胖。
清新的茶饮料是在茶汤中加入少许糖、蜂蜜等加工而成，既符合中国人传统饮茶习惯，又减少了冲泡的烦琐，为出行者提供诸多方便。并且，爽口的茶饮料具有利尿、防暑降温的功效，比较适合夏天饮用。同时 茶饮料和茶水相似，含有一定的维生素，可保护皮肤，减少紫外线辐射。
还有一些凉茶，如被人们推崇的王老吉凉茶，在饮料中添加了多种中草药成分，如金银花、菊花、夏枯草等，这些中草药成分具有清热祛湿、解毒、预防上火等作用，比较适宜在夏季饮用。
虽然茶饮料中茶的功效已经淡化了很多，但由于不同品种的茶叶区别较大因此我们在选择饮料时还要根据自己的喜好和自身体质来选择。尤其是凉茶。更不是老少皆宜。脾胃虚寒、体质较差的人不宜多喝。
运动饮料(如康比特健身饮)具有特殊功能，适合一定人群在运动前、中、后饮用的饮料，其营养成分与普通饮料有较大的区别，运动饮料中没有碳酸气，避免了胃肠不适;也不含酒精，不含咖啡因，具有低渗透压等特点。运动饮料具有一定的针对性。因此也不能不加控制地随时随性饮用。
在运动而大量流汗的情况下，建议选择运动饮料，其中的电解质、维生素和无机盐可以迅速补充人体机能，对运动中的能量供给和运动后的体力恢复有很好的帮助，在夏季 由于大量流汗，电会丢失较多的电解质 维生素等，如果不能及的补充，体液酸碱平衡会受到破坏，这时适量饮用运动饮料就是一个最好的选择。
在不运动和没有大量流汗的情况下饮用运动饮料，会摄入过多热量。电解质，需要适量控制。
天气炎热，容易年后犯困，在午后时分，来一听功能饮料。能够大大提高工作效率，这主要是因为这些饮料中含有一定量的咖啡因成分，有兴奋神经的作用，一些功能饮料还具有抗疲劳、提高免疫力等作用，主要是饮料牛的中草药在起作用，运动饮料也属于功能性饮料，具有提高运动能力。补充丢失营养素的作用。
功能性饮料要有针对性地选择，含有咖啡因，有兴奋神经的功能饮料，儿童、孕妇不宜饮用，神经衰弱，睡眠不好的人也要慎用。
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健康冬日饮品
厨房是生产美食的大工厂，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材有了自己的归宿，而调料在厨房也不输“人后”，厨师则让一切原始的混沌的原因被制造为一盘盘菜肴。小编特意为大家收集整理了“健康冬日饮品”，相信你能从本文中找到需要的内容。
健康冬日饮品
早餐：
一杯新鲜果汁最好选用橙子、柠檬、葡萄、柚，如果您家里有一台榨汁机，猕猴桃和芒果也是不错的选择。以上水果都含有丰富的维生素C（可以增强免疫功能），让您免受冬季病菌的感染（比如流感）。
午餐：
水为了补充流失的水分，避免肾脏疲劳，每天至少需要饮用1.5升水。可以分多次少量饮用，还可以通过含水丰富的食品摄入。
下午茶：
热巧克力的空间这是一个喝牛奶、补充钙质的好机会！如果希望利用可可的功效（缓解压力，补充铁、镁和钾），可以选用无糖可可粉，然后根据自己的口味加糖冲调。
晚餐：
浓汤家常浓汤更容易让全家人摄入更多的蔬菜营养。浓汤里煮熟的蔬菜可以让您全面吸收其中水溶的无机盐（铁、镁和钾）和维生素。浓汤对于保持身材也是一个很好的选择。这是由于它含有丰富的纤维，很容易造成吃饱的感觉，热能含量却不高。
睡前：
一杯花果茶晚间喝一杯花果茶有双重功效：补充水分和吸收植物富含的营养。菊花、玫瑰是有镇定功效的植物，有助于放松和入眠。
夏季饮品健康及常识
厨房是生产美食的大工厂，在厨房，美食文化得不不断传承，在这里，各种食材“走”到了一起，而调料则让食材味道锦上添花，而美食的工程师--厨师则让一切原料有了生命力。以下是97美食网（97msw.com)小编细心准备的《夏季饮品健康及常识》，敬请阅读，希望能帮助到有需要的朋友。
夏季饮品健康及常识
夏季饮品健康及常识
夏天气温高，往往影响胃口。很多人就选择许多清凉或看起来清淡的食物来对付，这往往步入看似有理的饮食误区。
最差的消暑饮料柠檬水
消暑饮料：
最差：柠檬水
你在商店中购买到的多数此类饮料都是用和碳酸饮料中相同的甜味剂，与防腐剂以及可食用色素调配而成的。
这样的饮品，每一杯中就含100卡路里的热量，相当于6勺糖的甜味剂，并且，毫无营养。你等于是在喝液体糖水，事实上，它也并不新鲜。
那么最好的消暑解渴的饮品是什么呢?
最好：苏打水
没有什么东西比普通的水对健康更好的了。
但是如果你认为普通水的味道过于平淡，想要味道浓一点，当然可以，苏打水就是很好的选择。苏打水是碳酸氢钠的水溶液，含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌，饮用可中和人体内的酸碱平衡，改变酸性体质。
你只要确定你的苏打水不使用那些会破坏你牙齿的人工甜味剂就可以了。你的苏打水原料列表上应该只有水和天然的味道，其他什么也没有。
最差的酒精饮料别致的冰镇饮料
想要喝杯鸡尾酒来放松一下吗?找出最佳和最差的选择。
鸡尾酒：
最差：别致的冰镇饮料
在谈到鸡尾酒的时候，调酒材料才是真正高热量的罪魁祸首。
这里有一个例子：根据美国农业部的说法，480毫升的冰镇果汁朗姆酒相同于880卡路里的热量，这是等量朗姆酒的8倍。这么高热量的饮料喝下去虽然解渴，但却会破坏你的好身材。
最好的酒精饮料低度啤酒
最好：低度啤酒
最近的一项研究发现，啤酒，包括低度的，都含有能够帮助骨骼吸收钙和其他矿物质的成分。啤酒中的酒精还会对心脏提供保护作用，而且355毫升一瓶的低度啤酒只有100卡路里的热量。
最差的提神饮料特浓咖啡
哪一种午餐提神饮品是饮食的破坏者呢?找出最差的选择。
提神饮料：
最差：特浓咖啡
添加了2%的牛奶以后，一大杯冰镇Joe含有的卡路里会达到800，并且会阻塞血管饱和脂肪的摄入。
另外，它如此之甜也是有原因的：一份特浓咖啡中就含有170克糖，这要比caffeinebuzz含糖量高得多。
最好的提神饮料冰镇绿茶
最好：冰镇绿茶
它没有热量，并且富含可以带来健康和美丽的抗氧化剂，这在一定程度上会保护身体免受心脏病，癌症，骨质疏松症，高血压和老年综合症等病症的侵扰。
一项研究发现，经常喝茶的人，与不喝茶的人相比生理年龄更年轻。
如果你对这一口味不太喜欢，那么可以在冰盒中冻上100%果汁的冰块，把它们放到里面。等冰块融化后，你的饮料将会有超棒的色彩和味道。
最差的液体午餐大杯水果冰沙
考虑一下，冰沙是最健康的饮料吗?你还想要喝它吗?
液体午餐：
最差：大杯水果冰沙
是的，水果对身体有益，但是这种饮品对身体极为有害。
1000毫升的冰沙含有的热量可以达到700卡路里，而且含糖量过高，蛋白质的含量却只有2克。
这就好比一口气吃了整个菠萝，整个芒果，外加蓝莓和草莓各一杯。
这为什么有害呢：如果你所吃的食物卡路里含量比你能够燃烧的多，那么任何食物中的卡路里都会被你的脂肪细胞所吸收。
最好的液体午餐酸奶
最好：酸奶
更少的脂肪，更少的卡路里，每杯只有120卡，让你身体中的碳水化合物，蛋白质和脂肪处于健康平衡的状态--给你自己倒上一杯酸奶吧。
另外，每杯酸奶含有10克的蛋白质和5克的纤维素，同时，它还含有十种益生菌。这些益生菌已经表明，它们可以改善肠道，增加免疫力，并控制体重。
11款夏季考生消暑饮品
很多人大半生都在厨房呆着，做饭并不是厨房的功能全部所在，在这里，来自五湖四海的食材汇聚在一起，而调料扮演了食材无法企及的作用，厨师就像魔法师，他让一切丑丑的，散在一堆的东西变成了精美的菜肴。为此小编特意整理了“11款夏季考生消暑饮品”，敬请阅读，希望能给大家提供一些帮助！
11款夏季考生消暑饮品
11款夏季考生消暑饮品
前言：六月正值酷热难耐的盛夏时节，什么样的饮料最适合备考的考生呢？下面给你介绍几种饮料含有健脑、益智成分外，还含有人体必需的糖类、维生素、蛋白质和微量元素，尤其是大脑必需的卵磷脂的饮料。
1、玉浆糖水
原料：蜂王浆10g，冰糖10g。
制法：冰糖用开水冲化，再倒入一杯凉开水。将蜂王浆倒入玻璃杯中，搅匀即可。
蜂王浆是补脑食品，含有多种生物活性物质。冰糖性凉，可补气，提供能量。二者合用可明显提高智力。每日晨起1杯，至考试结束停止服用。
2、绿豆汤
原料：取绿豆200克，加水300毫升。
制法：煮汤取液饮用（可酌加白糖调配），有清暑解渴、利水消肿、清热解毒之作用。
3、双花白菊饮
原料：取金银花、白菊花各10克。
制法：用沸水冲泡，加白糖3-5克，频频饮服。有清热解毒作用。
4、莲子芦根百合饮
原料：莲子30g，芦根30g，百合45g，白糖30g。
制法：芦根加水500ml，煮20分钟，弃去芦根。加入百合、带心莲子、白糖炖烂即可。
带心莲子健脾养心，清热除烦；百合可调节中枢神经系统使之处于正常状态，有安神补脑作用。每日下午吃一碗。
5、香薷饮
原料：取香薷2克，扁豆、厚朴各5克。
制法：水煎取汗饮用。有解表散寒、化湿和中之作用。
6、麦冬山楂饮
原料：取麦冬、山楂各10克。
制法：用沸水冲泡，待凉即可饮用。有健脾胃、生津止渴、消毒散瘀等功效。
7、玉米须茶
原料：取玉米须20克。
制法：洗净用沸水浸泡后饮用。有通便利尿之功效。
8、决明子茶
原料：取决明子100克。
制法：经文火炒至微黄（不焦枯为度）置入有盖玻璃瓶中备用。每次取5克决明子，于有盖茶杯中加沸水冲泡后饮用。有散热祛风、清肝明目的作用。
9、五味枸杞饮
原料：取五味子50克（用小纱布袋装好），枸杞子50克。
制法：置于砂锅内加净水1500毫升，用文火煎沸取液弃渣，将其汗倒入盖杯中，加白糖20克搅匀即可分次饮用。有健脾胃、补肝肾和生津止渴。
10、香蕉冰淇淋
原料：鲜牛奶500ml，鸡蛋两个，香蕉两只(捣成泥)，茯苓粉10g，细玉米粉3匙，葡萄干10颗，白糖150g。
制法：鸡蛋充分搅匀，放入用水调好的玉米粉和茯苓粉，边倒边搅，倒完后再搅两分钟。牛奶煮沸，慢慢加入鸡蛋玉米糊搅拌，再加入白糖，放入冰箱冷冻，每隔20分钟取出搅拌，至冰块成冻花状即可，食用时撒葡萄干。
11、盐茶饮
原料：取绿茶10克，食盐2克。
制法：用开水冲泡后饮用。具有生津解渴、清热除烦等作用，适宜常人平素饮用，是防暑降温的好饮料。
夏季三款美味消暑饮品
夏季三款美味消暑饮品
夏天吃什么，暴晒的阳光总让我们出于暑气当中，如何防暑消暑是夏天的养生关键，今天小编就推荐3款美味营养的消暑饮品，赶紧来试一下吧。
红粉佳人
材料：梨、水蜜桃、菠萝、柚子。
做法：
1、甜凤梨，水蜜桃，西柚，水。
2、水果洗净切丁，普通菠萝的话要泡下盐水再用。
3、把水果倒入料理机滤网中，可以再加点水。
4、开动机器，搅打两次即可。
5、用榨汁机直接榨汁也可以，因为我的菠萝太甜，所以选择了料理机打果汁。
冬瓜茶
材料：冬瓜800g，红糖100g，冰糖100g。
做法：
1、冬瓜洗净，切丁(皮和籽都要保留)，加入红糖拌匀，于锅中静置约15分钟。
2、将冬瓜连同红糖水和冰糖一齐入锅中，大火煮开后转小火，保持微沸状态，直至糖浆变粘稠，冬瓜变成咖啡色透明状即可。
3、将煮好的液汁过滤，晾凉，放入干净的玻璃瓶内密封，于冰箱冷藏保存。喝的时候用温水或冰水稀释，甜度自行掌握就好。
菊花莲子绿豆饮
材料：绿豆，菊花，莲子心，冰糖。
做法：
1、将绿豆，冰糖加水煮沸。
2、将煮开的绿豆水倒入装有菊花和莲子心的杯中，待凉后可冰镇饮用。
如何吃鸡蛋更健康
厨房是厨师们施展厨艺的地方，美食文化的载体就是厨房，在这里，食材得到充分加工，而调料在此也找到了自己的用武之地，厨师则是厨房的大脑，他指挥一切原料变成有形的菜品。一起来看看小编为大家整理的“如何吃鸡蛋更健康”，赶紧看看对您有没有帮助吧，喜欢请收藏哦！
如何吃鸡蛋更健康
鸡蛋的吃法多种多样，您对鸡蛋的吃法及制作方法是否存在疑问呢？例如鸡蛋怎样吃最营养？鸡蛋一天应该吃几个？就各种疑问，营养专家做出如下解答：
鸡蛋怎样吃最营养？
解答：就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。
煮鸡蛋要注意什么？
解答：鸡蛋正确的煮法是，冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮2分钟。停火后再浸泡5分钟，这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老。
鸡蛋不同的煮沸时间，在人体内消化时间是有差异的：“3分钟鸡蛋”是微熟鸡蛋，最容易消化，约需1小时30分钟消化；“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋”不仅软嫩、蛋香味浓，而且有益于人体摄取营养。美国医学界曾发表研究报告，24名成人每日吃两个半熟蛋，6个星期后血脂并没有上升，对人体有益的好胆固醇(HDL)反而增加10%。
鸡蛋一天吃多少最好？
解答：鸡蛋是高蛋白食物，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也会增加肾脏的负担，一般来说，孩子和老人每天吃1个，青少年及成人每天吃2个比较适宜。
晚餐怎样吃更健康
晚餐怎样吃更健康
千万不要以为随便进食晚餐无关紧要，下面介绍晚餐怎样吃更健康。
1、简单、定量为主
相比早餐和午餐，晚餐更应该吃得简单些，一般要求晚餐所供给的能量不超过全日膳食总能量的30%即可。在无法避免无限制地吃菜肴的同时保证主食的进食量，主食应“定量”，健康成人每天至少在300克以上，晚餐可以适当减少。
另一方面在主食的选择上应该尽量偏向利于消化和营养保持良好的粗粮类。
2、清淡、低脂、易消化
晚餐宜清淡，注意选择脂肪少、易消化的食物，且注意不应吃得过饱。
晚餐营养过剩，消耗不掉的脂肪就会在体内堆积，造成肥胖，影响健康。晚餐时间过晚、过长、吃得过饱对睡眠不利，它容易致人体消化不良和失眠。
3、素食晚餐更健康
晚餐一定要偏素，以富含维生素和碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。
晚餐必须得到很好的重视，但不要求量大，更不应该大鱼大肉。晚餐时应有两种以上的蔬菜，既增加维生素又可以提供纤维。
此外，面食可适量减少，适当吃些粗粮，可以少量吃一些鱼类。如果能在吃完晚饭的40分钟后外出散散步，将会对食物的消化和吸收十分有利。
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