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俗语说:生冷粘硬不可食,少吃干食多喝汤。食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,时间的推移,这些食疗方法很多是经过时间验证的。如何正确地看待健康食疗呢?根据大家的需求,小编特意准备了“急性脂肪肝吃哪些食物好”,敬请阅读,希望能给大家提供一些帮助!

现在社会生活越来越发达,人们吃的东西也越来越花样,所以最后的结果就是人们得的疾病也越来越多。急性脂肪肝是一个比较难以治疗的疾病,但是现在很多人都患有这个疾病。这里就向大家介绍一下关于急性脂肪肝该注意的事项。

脂肪肝吃哪些食物对身体好?

1)高蛋白饮食,每天每公斤体重可给1.2~1.5克,高蛋白可保护肝细胞,并能促进肝细胞的修复与再生。蛋白质供给,优质蛋白质应占适当比例,例如豆腐、腐竹等豆制品,瘦肉、鱼、虾、脱脂奶等。

2)保证新鲜蔬菜,尤其是绿叶蔬菜供应,以满足机体对维生素的需要。但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

3)含有甲硫氨基酸丰富的食物,如小米、莜麦面、芝麻、油菜、菠菜、菜花、甜菜头、海米、干贝、淡菜等食品可促进体内磷脂合成,协助肝细胞内脂肪的转变。

2、脂肪肝最好不要吃哪些食物?

忌辛辣和刺激性食物,如洋葱、蒜、姜、辣椒、胡椒、咖喱和酒类等:少用肉汤、鸡汤、鱼汤等含氮浸出物高的食物。

预防护理

1、合理调配膳食营养。

适当运动是预防哺乳期肥胖的关键。在妊娠期就要养成良好的饮食卫生习惯。不偏食、不挑食,不论粗细粮、动植物副食、各种瓜果蔬菜,样样都要吃,并要合理地调配,保证供给人体正常生理功能所得要的各种营养累,防止孕妇体内必需微量元素的缺乏。

2、如果孕妇体重增加过快,可适当控制饮食。

孕妇在产前也要经常运动,如做一些力所能及的家务劳动,坚持每天饭后散步1小时左右。多活动不但可以减轻肥胖,而且对减轻分娩时的痛苦也是大有好处的。

3、产后妇女要注意保证母体复原。

在保证哺育孩子有足够营养摄入的基础上,限制脂肪和糖类的摄入。产后锻炼是恢复体形的最好时机,可做操、仰卧起坐、散步,或做一些家务劳动,并随着体力的恢复,逐斯增加运动量。产后锻炼开始得越早,产妇的体形恢复得也越快。

上面的就是关于急性脂肪肝的一些相关知识,以及孕妇怎么避免这个急性脂肪肝的。很多时候一些一些疾病的发生是因为人们不健康的生活导致的,所以要从根本上解除这种疾病就需要在生活中改变,好的饮食习惯加上适当的运动就可以了

97Msw.com相关知识

脂肪肝吃什么蔬菜好


脂肪肝吃什么蔬菜好

蔬菜中含有丰富的、人体所需的多种维生素、纤维素、无机盐以及微量元素铁、钙、铜等,这些维生素以及矿物质可促进肝细胞的再生与修复。多吃蔬菜这一类高纤维类的食物有助于增加饱腹感,使人们降低食物摄入量,这对于减少因营养过剩引起的脂肪肝尤其重要。

1、花椰菜

常吃菜花(花椰菜)可增强肝脏的解毒能力,且能提高机体免疫力。其所含维生素c和胡萝卜素能抗氧化,可帮助清除体内的氧自由基,能对组织细胞起到保护作用,有利于防病抗衰老。

2、黄瓜

黄瓜性寒、味甘,含戊糖、维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质。其细纤维具有促进肠道毒素排泄和降胆固醇作用,其所含丙醇二酸可以抑制糖类物质转化为脂肪,尤其适合脂肪肝的防治。

3、洋葱

洋葱里所含的多种硫化物能抑制血小板凝结,帮助血液流通顺畅,消除体内自由基。洋葱中的硫醇、硫化丙烯等成分具有降低血脂的功能,增加身体中的好胆固醇(HDL),预防动脉硬化。更重要的是,洋葱中的这些活性成分能够促进脂肪代谢,防治脂肪肝。

4、大蒜

大蒜的呛鼻气味是蒜素带来的,多项研究证实,蒜素可维持巨噬细胞的活性、增加杀病菌能力及促进淋巴细胞增生,并且可以避免腹部脂肪的堆积,同时增强肝脏中解毒酶的活性。大蒜最好捣碎成泥,放10~15分钟后再吃,这样有利于蒜素的生成。

5、胡萝卜

胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和多种营养素,实验证明可增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,因此具有降血压,降血脂等功效。

6、西红柿

西红柿含有丰富的胡萝卜素,B、C、P族维生素,不仅具有健脾消食、清热解毒、凉血平肝等功效,而且还可降低血中胆固醇含量,经常食用对脂肪肝、高脂血症的患者也有益处。

7、海带

海带含有丰富的牛磺酸,可降低血液及胆汁中的胆固醇。含有食物纤维褐藻酸,可抑制胆固醇的吸收,促进其排泄。

8、红薯

红薯含有丰富的纤维素,起通便作用,并可将肠道内过多的脂肪、糖、毒素排出体外,起到降脂作用。

9、茄子

脂肪肝患者在饮食上选择食用茄子,并且每天坚持一定量的运动,这有利于疾病的恢复。茄子纤维中所含的抑角苷,具有降低胆固醇的功效。巴西科学家用肥胖兔子作试验,结果食用茄子汁一组的兔子比对照组兔子体内胆固醇含量下降10%。

高血压脂肪肝吃什么好


高血压患者在饮食上是要注意很多的,脂肪肝患者也同样是要注意很多。高血压脂肪肝两种情况都有算是比较严重,也是比较难办的。因为在饮食方面的禁忌太多了,很多高血压脂肪肝患者自己都不清楚什么可以吃什么不可以吃。所以,下面就一起来看一下高血压脂肪肝的饮食吧!

Ⅰ、平时要注意,多吃一些纤维素含量较多的食物,同时还要注意食物要注意清洁卫生,补充自身所需要的水分,防止便秘的发生。

Ⅱ、对于脂肪肝患者来说,在饮食当中脂肪和蛋白质,需要严格加以限制,否则患者的肝脏功能,进一步严重将会加重病情。

Ⅲ、有些人可能平时在吃完油腻的食物之后,喜欢选择茶水来去油腻,其实这种方式是不对的,因为茶叶中含有的鞣酸,于蛋白质合成会对肠胃的蠕动造成影响,容易增加有毒物质,对肝脏的损伤引发脂肪肝,所以最好是不要这样做。

Ⅳ、醋是日常饮食中的一种调为品。一般在做鱼的时候用食醋能去腥味,还能是骨头当中的营养元素溶出,利于人体的吸收,所以对于脂肪肝患者们来说,平时食欲不好的话可以使用醋来调味,食醋能激发患者的食欲,但是要注意适量。

以上就是高血压脂肪肝患者的饮食指南了,如果高血压脂肪肝患者不了解的就可以参照以上就调理自己的饮食。饮食如果都按这样来的话,那么身体情况也会有好转。高血压脂肪肝的情况也会有所改善和缓解。坚持是一定要的,不能半途而废。

脂肪肝能吃鸡蛋吗?脂肪肝的饮食事项


“晚上不宜吃冷饮,代谢缓慢降体温,饭后经常喝点茶,杀菌消毒助消化!”食疗文化是国人饮食文化的一个重要组成,随着历史的演变,中国人的智慧就隐含在这些顺口的俗语中。你对健康食疗有什么样的看法呢?下面是小编为大家整理的《脂肪肝能吃鸡蛋吗?脂肪肝的饮食事项》,欢迎阅读,希望能为大家提供一些参考!

正是因为日常有不良的饮食习惯才导致了脂肪肝,脂肪肝会对肝脏的代谢功能有影响,严重的会引起肝硬化,应注意平时饮食,那么脂肪肝能吃鸡蛋吗,其实适当吃一些鸡蛋还是可以的。

一、脂肪肝能吃鸡蛋吗

得了脂肪肝是能适量的食用些鸡蛋的,这主要是因为鸡蛋中不仅含有高生物价值的蛋白质,而且还含有大量的维生素、矿物质以及机体所需的卵磷脂、固醇类等多种营养元素,食用后不仅可充分补充机体所需的营养物质,而且还可一定程度的促进肝细胞的修复与再生功能,这对脂肪肝的治疗、保健都是较为有益的,所以说得了脂肪肝可以适量的食用些鸡蛋。

但脂肪肝患者不仅因此而无所顾忌的大量食用,因为鸡蛋蛋黄中蛋白质和胆固醇含量都较高,而蛋白质和胆固醇又多是通过肝脏进行代谢的,如摄食过多会大大加重肝脏的负担,这对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复都是极为不利的,所以说得了脂肪肝吃鸡蛋时一定要注意适量食用(轻度脂肪肝患者最好是一天吃一个鸡蛋最佳),切勿大量食用。

综上所述:虽然说得了脂肪肝是可以吃鸡蛋的,但要特别注意适量食用,切勿多食而对脂肪肝病情的稳定、治疗及恢复造成不利的影响。

二、饮食注意

1、热量控制:男子一天饮食热量不超过1800千卡,女子不超过1500千卡;

2、绝对禁酒,最好禁烟;

3、低脂低糖低盐饮食:选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内;

4、保证充足蛋白质的摄入:如鱼、虾、瘦肉、海米等;

5、多食用含维生素、纤维素多的食物,如蔬菜、水果、粗粮等;

6、少食刺激性食物,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒等;

7、晚餐不宜吃得过饱,睡前不要加餐。多饮水,可以饮绿茶、花茶等,饮水时要小口的喝,不要牛饮。

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